Reto alfabeto dulce...Pudin de yogur y arandanos

Hola holitas chic@s!!

Aquí estoy otra vez,esta vez participando en el reto Alfabeto dulce,el mes pasado estuve ausente pero aquí vengo con este último reto hasta Septiembre

Esta vez el ingrediente elegido era el Yogurt,sencillito si,pero hay tantas y tantas opciones que yo acabé volviéndome loca...primero pensé en unas supercopas de yogur con fruta y avena,luego decidí que no,pensé en cupcakes,mousses,tartas etc etc y nada me convencía...hasta que indagando por la web di con esta especie de puding/tarta con yogur y arándanos

Es una receta muy sencillita y vais a tardar muy poquito en prepararla...

Reto "Color y Sabor de temporada"...Pastel salado veraniego

Hola chic@s!!

Aquí ando,subiendo mi aportación al reto casi a ultima hora en esta calurosa noche de verano

Cuando vi que los dos ingredientes propuestos para este mes eran la lechuga y la sandía enseguida tuve claro que me decantaba por la lechuga,ya que no soy muy seguidora de la sandía,y no porque no me guste si no porque me resulta algo sosilla

En cuanto dije "lechuguita para mi" también tenía claro que iba a optar por algo mas distinto que una ensalada y decidí decantarme por un pastelito salado con pan bimbo,que hacía mucho tiempo que tenía ganas de preparar y además para estos días calurosos es un plato que entra genial!

Anduve mirando varios blogs para ir tomando ideas y decidí comprarme unos envases de albal estilo plumcake que vi en el super y que me parecieron ideales para la receta

Nos vamos a Portugal....Pastéis de Belém

Buenos días chic@s!!

Después de un mes de ausencia en el reto de las reposteras por Europa vuelvo con un postre que tenía muchas ganas de hacer desde hace muchisimo y que me ha venido de lujo que este mes aterricemos en Portugal ijijji

Y se que seguramente seamos un porron las que nos hayamos decantado por estos pastelitos tan deliciosos pero llevaban en mi lista de espera desde hace mil y la ocasión la pintan calva como suelen decir

Creo que ya habréis podido adivinar que me he decantado por los famosos "Pastéis de Belem" o pastelitos de Belem

Tienen una historia bonita detrás,os dejo el enlace por si queréis saber sobre ella

https://es.wikipedia.org/wiki/Pastel_de_Bel%C3%A9m

Así pues vamos allá con esta deliciosa y sencilla receta....

Mi gran Boda Griega...Spanakopita

Otro mes mas y llegamos de nuevo al reto "Cocina de película"y como yo ultimamente ando haciendo todo con prisas y a ultima hora esta entrada no podía ser menos,a pesar de que el plato lo prepare hace ya 10 días y de que he disfrutado muchisimo de el,un sabor delicioso...ha sido todo un descubrimiento y  he elegido genial jijiji

La peli elegida este mes ha sido "Mi gran boda Griega",una divertida comedia romántica de hace unos añitos y que tenéis que ver porque es super divertida y os hará pasar un rato estupendisimo

 Todos los miembros de la familia Portokalos están preocupados por Toula (Nia Vardalos). A sus treinta años sigue soltera y trabaja en el restaurante griego de sus padres. Pero es que Toula aspira a algo más y está dispuesta a conseguirlo; su familia, por desgracia, no. Lo único que necesitaba Toula para cambiar su vida eran unas cuantas clases de informática, un par de lentillas y adoptar otra actitud. Cuando empieza a trabajar en la agencia de viajes de su tía, un apuesto desconocido se siente atraído por ella. Es Ian Miller (John Corbett), un profesor de instituto alto, guapo y sin una gota de sangre griega... (FILMAFFINITY)

Y además os traigo otra noticia....esta en pleno rodaje la segunda parte!!!!Ganazas,menuda alegría me he llevado al enterarme!

Reto Color y Sabor de Temporada...Melocotón "Pastel de Melocotón"

Feliz Lunes chic@s!

Llego por los pelos este mes al reto y encima no he quedado muy contenta con este pastel,muy sencillito,ideal para el verano,fresquito y demás pero me ha parecido algo soso y como no tenía mucho tiempo de preparar otra cosa pues aquí os lo traigo...la verdad que el toque del caramelo le da mucho sabor y seguramente que si fuese con melocotones naturales en vez en almíbar tendría un sabor mucho mas intenso,la próxima vez probare a hacerlo de esa manera a ver que tal

Muffins Ingleses

Feliz inicio de semana chic@s!!

Ai que ganas tenía de compartir esta entrada con tod@s vosotr@s!Llevaba muchisimo tiempo queriendo preparar estos muffins y nunca encontraba el momento

No suelo ser yo muy amiga de las masas,tiempos de levado y similares...no por nada si no porque ellas no se llevan bien conmigo jajaja,pero tengo que reconocer que les tenía algo de miedo a estos bollitos y al final me han resultado super sencillitos y nada engorrosos de hacer,eso si,como todo este tipo de bollería lo que necesitáis es tiempo para prepararlos,ya que necesitan reposar varias veces

Reto cocina de pelicula..."Sin Reservas"...Pasta con salsa de tomate y albahaca

Vaya fin de semana!!!

Que locuron,desde el Viernes diciendo "Tengo que subir la entrada del reto,que me va pillar el toro,tengo que subirla ya"y nada,con los nervios coperos lo dejé para ayer (Domingo),ayer me desperté con el estomago fatal y estuve todo el día que el simple olor a comida me daba para atrás así que imposible preparar la entrada y ale,aquí me tenéis Lunes mañanero y haciendo la entrada como la loca que soy,a toda mecha

Bueno de futbol mejor ni hablemos (Zorionak Cules!),que lastimica de verdad con lo ilusionada que estaba Vizcaya entera y fuera de Vizcaya..ains pero bueno,otra vez será...esa gabarra esta pidiendo a gritos una buena fiesta!!

A lo que voy jiij que digo que no quiero hablar de futbol y me pongo a radiaros el partido de nuevo..este mes nos tocaba una peli romantica y a la vez tristona muy bonita y que dicho sea aun no había visto y que disfruté como una enana,que mona era Abigail Breslin de pequeñita!!!Tan achuchablee!

La verdad que la peli me enamoro y eso de que la cocina también sea protagonista,el ambiente del restaurante,los platos ...una maravilla,pero reconozco que al acabar la peli seguía sin tener ni idea por donde tirar,había tanto donde elegir 

Menos mal que Elena preparo su super post para ayudarnos y al final me decanté por la pasta,con su salsa de tomate y un poco de albahaca