2010. május 18., kedd

Sült banán kókusszal


A 90 napos diéténál az a legfontosabb, hogy az ember a rendelkezésére álló (igen minimális) anyagból a lehetö legfantáziadúsabb és laktatóbb ételt tudja elövarázsolni. Nos, aki hetek-hónapok óta csak gyümölcsöt reggelizhet, illetve éppen egy gyümölcsnapot próbál átvészelni, az kínjában igen kreatívvá válik. Ìgy lett az én kis sima sült banánomból föétkezés:
Egy kisdiónyi vajon elkezdem sütögetni a felkarikázott banánt - aki cifrázni akarja, egy érettebb körtét is vagdoshat alá. Közben megszórom kókuszreszelékkel és mandulaforgáccsal. Mire átsül a banán, a többiek is szépen megpirulnak. Legutóbb egy kis citromlevet is csurgattam rá, jót tett neki. Végül megszórom egy kis fahéjjal és már jöhet is a Nap Fénypontja!

4 megjegyzés:

Csibe írta...

Nekem nagyon tetszik! ....és ugye kókuszos :)

Zsuzsi írta...

Hát persze! Mi más? ;O)

mandy tarragon írta...

Na, ma pont gyümölcs napom van, ez lesz a vacsi :)

Zsuzsi írta...

Hej, akkor pont jókor tettem fel. Mindjárt jön a mai reggelim is - ananásszal. Amúgy igyekszem ezentúl többet errejárni és a 90 napos címke alá minél több receptet gyüjteni. Máskor is kukkants be!