En flott kveld:)

I går kveld var vi bedt på middag til datteren og svigersønnen vår.

De kjøpte seg leilighet i Trondheim i høst og har fått et flott felles hjem,

alltid like koselig å komme hjem der og

de varter alltid opp med de flotteste retter.

Her er vertinnen i sving med å servere foretten.

Lillegutt hadde ligget over til dem og fikk være med på forberedelsene til

middags selskapet og han hadde jobben med å presentere menyen.

Og han underholdt oss imellom rettene........hihi

hærlig den gutten <3

MENYEN

 var som følger:

Forrett:

Speket Ishavsrøye med jordskokkpure`og dill.

Hovedrett:

Rype med potetpure`, sopp og rosenkål.

Saus laget med kjærlighet fra hjertet <3

Dessert:

Posjert pære med bringebærsorbet

 og varm sjokoladesaus.

Maten smakte fortreffelig og det samme gjorde vinen.......

 og vi koste oss gjennom kvelden

med både Alias og kjendisboks.

En vellykket kveld på mange måter.

Her er det flinke vertsskapet.

Tusen hjertelig takk for en hyggelig kveld <3

Vi storkoste oss alle sammen.

Dagen i dag er den siste i 2011 og vi skal kose oss her hjemme i dag.

Det står kalkunbryst med deilig tilbehør på menyen.

Ønsker alle mine følgere på bloggen og alle mine faste lesere

ET RIKTIG INNHOLDSRIKT GODT NYTTÅR<3

Håper på å få lese mange hyggelige kommentarer fra dere i 2012 også.

Og jeg har ett nyttårsforsett til dere.........

Jeg lover å bli flinkere på å kommentere i blogger <3

Vi blogges i 2012:))

Karipia

Hjemmelaget is.

Hjemmelaget is er den beste isen syns vi her i huset.

Så i romjula lagde jeg noen liter.

Det ble 1 liter after eight is.

1 liter Baileys is.

Og 2 liter kvikk lunch is.

Du kan jo tilsette dine egne favoritter i isen.

Jeg har prøvd det meste.

Grunnoppskriften på isen finner du HER.

Så du kan jo lage is med din egen favorittsmak.

Har du lyst, har du lov.

Og jeg vil gjerne vite hva din favorittsmak er.

Dagen  i dag skal tilbringes inne, strikke litt, lese litt og bare slappe av.

I ettermiddag skal vi på middag til datteren og svigersønnen.

Og det gleder vi oss til:))

Vi blogges:)

Karipia

Luer som varmer.

Har strikket luer i romjula jeg.

Mamman min hadde med seg en lue som jeg likte,

så jeg telte meg fram og fikk kreert en lue

som ble ganske lik.

Datteren stiller opp som modell og er det noen som kler luer så er det henne.

Denne gammelrosa luen er strikket i Kashmir Alpakka på pinne nr 5.

Det gikk med 120g.

Mønsteret er ganske enkelt.

Legg opp 88 masker.

Strikk 2r, 2vr i 9 cm.

Øk så imellom de 2 rett maskene og mellom de 2 vrangmaskene gjennom en hel omg.

Strikk så 3r, 3vr i 4omg.

På den 5. omg forskyver du mønsteret med 1 maske,

sånn at du starter med 1vr,* 3r, 3vr*, gjenta omg ut.

Gjenta disse 5 omg i 15cm,

fell da slik at du får 2r,2vr igjen.

Strikk det i 8 omg og fell til 1r, 1vr som du strikker i 4 omg.

Snurp igjen og fest tråden.

Den hvite luen er strikket i Nepal på pinne nr 5,

og det gikk med 115g.

Den mykeste, deiligste luen ble nok den i Kashmir Alpakka,

jeg bare elsker den,

den blir nok min:))

Håper dere alle har en finfin romjul.

Det har ihvertfall jeg.

Har kosa meg gjennom hele jula,

uten stress og uten plikter.........

bare NYTING <3

Og når vi først snakker om nyting,
så har lillegutt bidratt til at vi kunne nyte en deilig Pavlova i dag.
Jeg lagde bunnen og han kuttet frukten.

Oppskriften på Pavlovaen finner du HER.
Den har jeg blogget tidligere.

Vi blogges:))

Karipia

Julens blomster.

Jeg elsker blomster,

all slags blomster, men spesielt Tulipaner til JUL.

Tulipanene var det mannen som ga meg på julaften <3

Så fikk jeg denne flotte buketten til min datter.

Denne buketten fikk jeg til et vennepar.

Jeg lagde 2 oppsater til middagsbordet på Julaften.

Med røde roser, granbar og eføy.

Det ble et flott julerødt pyntet bord.

Som så slik ut med rød duk.

Og sånn ser det ut med hvit duk.

Denne Azalia`n fikk mannen min til jul.

Nydelig:)

Denne flotte julebuketten er også en gave.

Også har vi de 2 sammenplantingene jeg har laget meg i år.

Først en i hvitt.

Så en i rosa.

Blomster hører med til julen syns jeg,

men jeg kunne ikke drømme om at det ble så mange

blomster på meg i år.

Men veldig koselig <3

Ønsker alle mine lesere en riktig god romjul.

Så blogges vi snart igjen:)

Karipia

Mor og datter har kvalitetstid foran symaskinen.

I går kveld (2. juledag) hadde datteren og jeg sykveld.

Vi dro med oss alt utstyr ned på spisestuen

og kreerte noen småting.

Her er det skjæring av stoffer som pågår.

Vi sydde begge to telysposer.

Her er min første,

i ett nydelig stoff med lilla blomster og hullsøm.

Ble også et par hjerter i samme stoffet.

Også sydde jeg en lys pose med englemotiv på.

Dette englebilde er nydelig syns jeg.

Og her er Annkatrin`s 2 poser og hjerte.

Jenta tar alt veldig lett så hun får nok mange flotte timer med den symaskinen.

I dag har vi damene tenkt oss på shopping,

men da håper jeg virkelig vinden løyer litt

for det er ikke så trivelig ute nå nei.

Syutstyret er ikke ryddet bort,

så det kan bli noen timer med symaskinen i dag også.

Ønsker alle mine lesere en riktig fin romjul,

så blogges vi snart igjen:)

Karipia

Årets julegave.......sjal.

I år har jeg gitt bort mange sjal i julegave.

Og en av de som fikk sjal er datteren min.

Hun fikk sjalet Ishbel.

Strikket i Sandnes Alpakka på pinne nr 4,5

Det gikk med 220gram

Det ble et stort flott sjal som falt i smak.

Dette blir nok brukt mye både som sjal og tørkle i halsen.

En deilig rosa farge som passer til det meste.

Blir litt strikking på meg i julen også.

Må prøve å slappe av litt også vettu.

Strikker dere i julen eller er det bare spising.....hihi?

Og hva strikker dere eventuelt?

Jeg strikker litt til vi blogges igjen jeg:))

Karipia

Julefeiring.

Jeg nevnte i forrige innlegg at jeg skulle fortelle om hva pakkefest var for noe.¨

Vi hadde ca 30 små pakker på bordet.

Noen fornuftige pakker,noen ufornuftige pakker og noen moropakker.

Så kaster vi 2 terninger.

Når du får 2 like på terningene, får du ta deg en pakke.

Vi kaster terninger på rundgang,

får 3 forsøk hver gang.

Sånn holder vi på til alle pakkene er plukket.

Så åpner vi pakkene og ser hva vi har vunnet.

Da starter en ny runde med kasting av terninger.

Da setter jeg på alarm på klokka og bare jeg vet hvor lenge vi skal holde på.

Denne gangen satte jeg på 20 minutter.

Når vi nå får 2 like kan vi "stjele" den pakken vi har lyst på.

Det er nå det blir moro for det er alltid ett par pakker som er mere populære enn andre,

så det blir en kamp om disse.

I år var det flaxloddene og hårpudderet som ble mest populære.

Fikk dere lyst til å leke nå?

Dette har ihvertfall blitt en tradisjon til oss på lille julaften.

Og jeg ordner denne leken noen ganger på jentekvelder også.

Julaften ble en vellykket dag på mange måter.

Koselig med så mange gjester.

Svoren på ribba ble sprø som alltid og både barn og voksne ble storfornøyde med gavene sine.

Jeg må få takke alle mine strikkevenninner rundt omkring i landet for alle de flotte gavene jeg har fått.

Jeg takker hver og en av dere:))

Det ble flere spill i år også.

Her sitter ungene og spiller Jenga.

Og Twister var nok det morsomste.

Her ble voksne som barn igjen.

Og vi hadde det mye moro med dette i går kveld.

Her ble det mange rare stillinger etterhvert.

Og vi måtte jobbe lenge før vi fikk de 2 ungdommene til å tape.

Dagen i dag blir avslapping med familiespill og pinnekjøtt til middag.

Tror jeg skal finne fram strikkepinnene igjen i dag jeg.

Vi blogges:))

Karipia

Lille julaften og julefreden har senket seg.

Endelig er dagen her.

Lille julaften.

I morges lagde jeg hjortekakene som vi skal ha i morgen.

Vi bruker det istedet for medisterkaker sammen med ribba.

Mamman min hjalp meg med steikinga.

Alle mann i arbeid nå før jul vettu.

Og vi har kvalitets sikret selvfølgelig.......

Mmmmm.......de var nydelige.

Mens mamma stekte hjortekakene lagde jeg pikekyss.

Det ble så mange eggehviter igjen etter at jeg lagde karamellpuddingen i går,

så da er det greit å lage pikekyss.

Av 8 eggehviter ble 85 store pikekyss.

Jeg doblet denne oppskrifta ettersom jeg hadde 8 eggehviter liggende.

4 eggehviter

8ss sukker

1 knivsodd bakepulver

Evt. konditorfarge

Stivpisk alt før du sprøyter topper på bakepapir.

Stekes ved 100 grader i ca 2 timer, til de er tørre.

Oppbevares i tett boks.

OBS........de forsvinner fort......

mye bedre enn de du kjøper <3

Snart kommer datteren og hun skal bo til oss i julen

ettersom samboeren har reist hjem til familien sin i Bergen.

Og jeg gleder meg masse til denne julen,

samling av familien,

mye god mat og drikke,

koselige dager med spill og moro

Vi starter i dag med nissegrøt og pakkefest.

Pakkefesten kan jeg fortelle mere om senere.

Ungen elsker pakkefest og det skjønner jeg,

for vi har 30 små pakker som kan vinnes.

Både fornuftige og ufornuftige ting.

Nå må jeg vel stille meg å røre i grøtgryta.

Så vi blogges:))

Karipia

Kosedag på kjøkkenet.

Jeg og min mor har kosa oss på kjøkkenet i dag.

Hun begynte med å bake hele 9 brød.

6 grovbrød og 3 rugbrød.

Og kvalitets sikringen tok jeg meg av..........

og jeg lover.......

de var veldig gode.

Mens hun bakte brød,

lagde jeg Balsamicosild.

Av denne oppskriften blir det 3 glass.

3dl balsamico eddik

3dl vann

3dl sukker

3ts hel pepper

3 rødløk

1kg kryddersild

Skjær løken i tynne skiver og silden i passe biter og

legg det lagvis i glassene.

Kok opp balsamico eddiken, pepper, vann og sukker.

Avkjøl det helt før du har det over i glassene og setter det kaldt.

Det ene glasset blir nok gitt bort til Jul.

Koselig med spisende gaver syns jeg.

I kveld har jeg også laget dobbel porsjon med knekkebrød.

Her i huset elsker de hjemmelaget knekkebrød,

så da er det greit å lage dobbel porsjon når jeg først er igang.

Det er 2 brett i ovnen når dette bildet ble tatt, så

det blir litt mer enn dette.

Oppskriften på Knekkebrødene finner du

HER

Har lagt ut den her i bloggen tidligere.

Denne gangen laget jeg dobbel porsjon,

så det ble 6 brett.

Gjett om vi gleder oss til å spise brødmat i Julen da........

OH Yeah.......

Vil med dette koselige bildet ønske alle mine lesere

EN RIKTIG GOD JUL

Skal strikke litt og se film jeg nå.

Vi blogges:))

Karipia

Lommetøfler.

De er kjekke disse lommetøflene.

Jeg strikket et par som skal ligge under juletreet

og forhåpentligvis varme føttene til min gamle mormor.

Mønster: Lommetøfler

Pinner: 3,5

Garn: 50g Smart

LOMMETØFLER

Legg opp 54 m og strikk vrangbord 2 rett og 2 vrang

til arbeidet måler 18cm.

Fell så alle maskene av (2 rett og 2 vrang)

 Sy sammen i begge kortsider.

 Hekle så kant rundt,

  1 dobbelstav,2 luftm hele veien rundt,

pass på å hopp over 2 masker før du lager neste dobbelstav.

Gjør det samme på neste omg også.

Lag så en tungekant med å fylle buene slik: 

 Første bue, 1halvstav, 1stav ,1dobbelstav, 1stav, 1 halvstav,

i neste bue hekler du en fastmaske, gjenta hele veien rundt. 

Navnet på disse kommer vel av at de er så små at du får de lett i en lomme,

så de er kjekke å ha med seg.

Og de ser ikke akkurat ut som tøfler før de kommer på foten......hihi

Men de sitter godt på foten og de gjør nytten sin.......

de varmer:))

Nå er Julen like om hjørnet og jeg nikoser meg om dagene.

I dag skal jeg bake diverse brød tenkte jeg og lage balsamicosild.

Bare kosing med andre ord.

Blir nok god tid til strikking og avslapping også.

Ønsker alle mine lesere

GOD JUL

OG

GODT NYTTÅR.

Vi blogges nok snart igjen:))

Karipia