- 1 dl tej
- 1 kis pohár tejföl
- 12 dkg margarin
- 1 ek só
- 1 tk cukor
- 1 tojás
- 2,5 dkg élesztő
- 50 dkg liszt
- 1 csokor medvehagyma
A hozzávalókat dagasztógépbe tettem, majd amikor egynemű lett a tészta, ujjnyi vastagra nyújtottam. A tésztát olvasztott vajjal megkentem, majd megszórtam a durvára vágott medvehagymával. A szokásos módon hajtogattam, majd hagytam kelni kb. 20 percet. Ezt ismételtem még egyszer, majd szaggattam, csíkoztam és megkentem tojással. hagytam kicsit pihenni, majd szép aranybarnára sütöttem kb. 180-200 fokon.
(A képet a telefonommal készítettem, elnézést a rossz minőségért.)
