Makaron yapmak için aldığım badem tozunu makarona dönüstürmekle ugraşmayınca,
ziyan olmasın diye uzun zamandır aklımda olan badem ezmesini yaptım.
Sevgili Tülay'ın uzun zaman önce paylaştığı badem ezmesi tarifini not almıştım.Cok
pratik ve cok lezzetli.
Malzemeler:
200 gram badem tozu
1/ 2 su bardağı su
1/2 su bardağı toz şeker
1-2 damla limon suyu
1-2 damla acıbadem aroması
Su ve şekeri ocakta kaynamaya bırakın.Kaynayınca limon suyu ekleyin ve 7-8 dakika
daha kaynasın.
Şekerli su ılınınca badem tozunun üzerine dökün bir kaç damla acı badem aroması ekleyip
yoğurun.Kolayca toparlanıyor.İster benim gibi yuvarlaklar yapın,isterseniz ince uzun rulo yapıp
dilim dilim kesin.
Yapacaklara afiyet olsun.
Çok güzel olmuş çokta pratikmiş ellerine sağlık Petekciğim sevgiler..
YanıtlaSilGercekten cok Pratik.tesekkurler Mine'cim.
SilBadem tozunu nereden buluyorsun? Antalya'da var mı acaba?
YanıtlaSilKuruyemiscilerde vardir mutlaka canim.
SilEllerine sağlık. malum buralarda internet kesintili. atlamışım bu postu
YanıtlaSilçenebaz
Sagol canim benim.Bosver internet,deniz,havuz,ruzgar uclusune Takil.
YanıtlaSilEline sağlık,Petek'cim.Bende çok sık olmasa da arada yapıyorum.
YanıtlaSilDilekcim,sagol canim.Aynisini antep fistigi lie de deneyecegim.
YanıtlaSil