Порадуйте своих мужчин не напрягаясь)))

Во первых хочу поздравить всех мужчин с праздником!!!! Желаю, чтобы каждый мужчина мог под мирным небом в любви родить сына (или дочь), в согласии построить уютный дом, в радости посадить возле него сад. И чтобы никогда не пришлось брать в руки оружие, чтобы защитить свою семью и свой дом! Мира всем, любви и добра.
А теперь, чтобы порадовать мужчин, предлагаю чисто мужской пирог) Получается ооочень вкусно, сытное и в то же время легкое блюдо. А самое главное и нас, женщин, не напрягает в приготовлении))

Мясной пирог из лаваша.

Шарлотка

Рецептов приготовления шарлотки множество. Как то в интернете наткнулась на сайт, где было 62!!! рецепта этой вкуснятины. В моей "кулинарной книге" два способа, один из которых хочу сегодня показать. Никого не удивлю, но может быть кому то пригодится))

И я тоже хозяюшка...

Да, я тоже иногда пеку))) Не все ж куколки, надо и вкусняшку сделать иногда)))

Такой пирог пеку второй раз (первый был чисто клубничный). Очень легкий и вкусный. причем легкий и в приготовлении и в поедании.
Для настоящих хозяюшек рецепт))

Вы все еще худеете? Тогда мы идем к вам)))

Сегодня делала пюре из цветной капусты, и решила поделиться рецептом с теми, кото еще не открыл для себя это блюдо. Пюре по вкусу очень напоминает картофельное пюре, кстати говоря оно практически заменило картошку для моей семьи.

Беру кочанчик цветной капусты

 Разделяю на соцветия и варю с парой зубчиков чеснока. Добавляю соль, сушеную зелень...можно любые специи по вкусу.

 Добавляю масло

 10% сметану

 И делаю пюре с помощью блендера, но можно перетереть и простой ручной мялкой.

 Получается нежнейшее очень легкое пюре, которое можно использовать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Безумно вкусно с сушеными помидорами)))

Я люблю более "жидкое" пюре, поэтому оставляю пару ложек воды, в котором варилась капуста. Но в принципе, если воду не оставлять, но получается довольна таки густое пюре, которое внешне не отличается от картофельного....да и по вкусу с трудом)

И я тоже худею.....

Состояние диеты- это состояние души....Уже более 10 лет диета стала моим образом жизни. Но как бы то ни было каждую зиму ко мне "прилипает" парочка лишних кг. И вот тогда я варю знаменитый "Бонский супчик". Больше двух дней в классическом виде есть его сложно, мне по крайне мере. Когда ребенок был маленьким, и готовила для него пюрешки, подумала....а почему бы не извратиться над этим супчиком???

 Итак мой рецепт супа.

Режу пучок лука-порей . Причем все режу довольно- таки крупно.

-

 Пучок сельдерея

 6 средних помидор

 Половина небольшого качана капусты

 250 гр томатного соуса

Долее специи, соль по вкусу. Честно скажу, я не солю. Последние 15 лет вообще не ем сахар в чистом виде и практически не ем соль.Поэтому моим вкусовым рецепторам вполне хватает соли, который содержится в соусе.

Варю это дело до готовности

 Далее беру блендер и пюрирую все это дело, но без фанатизма. Так как гликемический индекс такого супа бесспорно выше, чем классического.

 Суп в готовом виде

 Кстати этот суп с ложечкой 10% сметаны мой сын ест с огромным удовольствием. Так что убиваю сразу двух зайцев)))

Для тех. кто на диете этот суп можно и есть...и пить...Этот вариент мне нравится гораздо больше)))

Приятного похудения.