assalamualaikum dan selamat sejahtera.
hari ni tetiba nak post resepi kek kat sini. kalau resepi yang senang-senang ni memang nak kongsi sangat dengan semua orang sebabnya kek minyak ni amat mudah, semudah ABC gitu. hehe. pulak tu takde bahan yang ganjil dan pelik-pelik. cuma yang pelik sikit pun ovalet je kot. kalau yang dah biasa dengan dunia kek-kek ni tak pelik la kan.
aku dulu pon, masa memula cuba-cuba nak berkecimpung dengan kek-kek ni, tertanya jugak macam mana la rupa si ovalet ni. hehe.
okay semua, jom tengok resepi. resepi asal dari alam siber. tapi aku ambil dari opismate aku.
Resepi kek minyak
bahan-bahan
- 5 biji telur
- 1 cawan minyak masak / minyak jagung
- 1 cawan susu pekat
- 1/2 cawan gula castor
- 2 cawan tepung gandum
- 1 st baking powder
- 1 sb ovalet
- 1 st esen vanila
- pewarna
cara-cara
- ayak tepung dan baking powder. ketepikan
- pukul telur, gula dan ovalet sampai kembang
- masukkan susu pekat, esen vanila dan minyak. pukul lagi.
- akhir sekali masukkan tepung dan pukul sebati.
- bahagikan adunan ikut pewarna .
- selang selikan adunan ke dalam loyang sampai habis.
- bakar selama 45 minit pada suhu 150 sehingga masak.
