Regalos para una amiga

 Este fin de semana hemos estado de celebración. El hijo de una gran amiga le había preparado a su madre una fiesta sorpresa por su cumpleaños y aniversario de boda. Como nos conocemos desde hace muchos años y se que le gustan las cosas hechas a mano,tenía muy claro lo que le iba a regalar desde hacía tiempo.
                                                        

                      

                                                                       
Me gustan muchísimos las muñecas de trapo, creo que desde siempre, tienen una ternura especial que me hacen recordar momentos dulce de mi infancia,ya lejana en el tiempo.Y creo no equivocarme al decir que nos pasa a todas en general.¿ O quizás no pensáis lo mismo?

                                                              
Bueno pues aquí lo tenéis un ángel con sus alitas y delantal para que adorne cualquier rincón de su casa.

 

                                                               
Y esta funda de cuaderno, con  aire nostálgico, que como ya comenté en entradas anteriores me gustan que adornen mis notas.

                                                                             
Además le he hecho unos muffins de chocolate ,que os voy  a dejar la receta porque están riquisimos y me han pedido varias veces la receta. Así que aquí va :

-  3 huevos
-  220 g de azúcar
-  40 g. de cacao en polvo ( yo siempre  uso  "Valor" ,puedes encontrarlo fácilmente en   Mercadona)
- 80 g. de harina
- 170 g. de mantequilla
- 170 g. de chocolate negro ( suelo usar fondant de Nestle )
Preparación:
Poner la harina y el cacao en polvo en un colador grande para tamizarlo bien, y lo dejo reservado hasta el final.
Poner en un recipiente la mantequilla y el chocolate fondant troceado  y fundirlo en el microondas. Dejar enfriar.
Poner los huevos en el vaso de la thermomix , se añade el azúcar y mezclamos  1 minuto, temperatura 50 ,velocidad 3 ( también puede hacerse con batidora o a mano ). Seguidamente le añadimos la mezcla anterior y programamos 15 segundos a velociad 3.Y por último la harina con el cacao otro 15 segundos a velocidad 3
Lo ponemos en los modes de papel, que suelo comprar en Ikea y horneamos a 170º entre 30-35 minutos.



     " Estoy segura que no vas a olvidar este día jamás. Ni te imaginas la de vueltas que ha dado tu hijo para que todo quedara perfecto,como así ha sido.Sé que no te faltan motivos para estar orgulloso de él, pero lo de hoy cuesta superarlo" .
Muchas felicidades


Nota :La receta la encontré hace tiempo en internet, pero no puedo decir de quién fue la idea porque no anoté el nombre del blog o la página. Si alguna de vosotras lo conoce me gustaría que me lo dijera y lo pondría. así que le  pido disculpas de antemano.