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sábado, 22 de marzo de 2014
viernes, 4 de febrero de 2011
UN ALFAJOR NO ES UNA GALLETA
Os recomiendo encarecidamente ir a cenar a este sitio. O cuanto menos a probar sus pinchos.
Yo no lo conocía hasta hace bien poco, precisamente he entrado en contacto con ellos a raíz de la exposición que estoy haciendo allí de mis VIANDAS AL CUADRADO.
Independientemente de que ver mis cuadros sea una razón poderosa y suficiente para ir a cualquier sitio, la degustación de las viandas (las de verdad) que tienen allí merece la pena de por sí.
El local es muy bonito, los alrededores ni te cuento (está a tres metros de la plaza de la Leña), y los pinchos que tienen, (yo no había probado nada parecido) son buenos y baratos, nada de ese rollo pretencioso tras el que ahora algunos locales te la meten doblada, te clavan y te dejan con más hambre que con la que entraste bajo pretexto de formar parte de una experiencia "diferente" en relación con "nuevas" cocinas...
No, no, amigos, nada de eso, estos son pinchos BUENOS de verdad, allá vosotros si no me creeis.
Supongo que algo tendrá que ver la presencia de dos chicos argentinos en la cocina, que aportan ideas nuevas y desde luego bastante poco habituales en el aparentemente agotado mundo del pincho.
Precisamente uno de ellos es el que da título, con la célebre frase que pronunció ayer, a esta entrada.
En la pared de la última foto quedaban colocadas una galleta OREO, una galleta MARÍA, y un Alfajor. Alguien dijo que quedaba muy bien la pared "de las galletas", a lo que este chico (que no me acuerdo ahora de su nombre) sentenció inmediatamente con esta frase que veis...
Pues sí, amigos, un alfajor no es una galleta, no lo olvideis nunca.
Y un cuadro de un alfajor, como diría Magritte, no es tampoco un alfajor, pero para apreciar la diferencia...hay que ir a verlo.
Os dejo con el texto que da acompaña a estas viandas y que podeis leer allí, mientras degustais con dos sentidos, la vista y el gusto, algo que pocas veces se puede hacer...
VIANDAS AL CUADRADO
Mariano Casas
febrero de 2011
EL ALEPH. Pontevedra
Esa frase, tan de madre y de abuela, que dice "somos lo que comemos" suele sonar en la vida de una persona día más, dia menos, cada cuatro o cinco meses.
El que lea esto puede quedarse con este dato, rigurosamente contrastado por mí mismo y mis secuaces, y con él en la cabeza, comprobará como es imposible que pasen cinco meses a partir de hoy mismo sin que alguien le asalte por la calle, en el trabajo, o incluso en la cama, da igual dónde, con esa frase, alevosamente y sin previo aviso.
Forma parte de ese grupo de frases que no significan nada y que todo el mundo dice compulsivamente muchas veces en su vida: no somos nada, lo importante es la salud, el futbol es así...
Pero indagando e investigando arduamente estas cuatro palabras, somos-lo-que-comemos, yo y mi grupo de expertos en retórica culinaria absurda (RCA) hemos constatado ante notario que esta frase realmente, a diferencia de otras estupideces que decimos en la vida, SÍ tiene un sentido.
COMERSE algo es una forma de posesión y si me apuran, de distinción social, que pesa como una losa en la conciencia del ser humano. Una persona que se lo come todo, así vulgarmente hablando, es un triunfador, un fornicador nato, un crack en los negocios, practica varios deportes, y en todos queda bien e incluso en algunos es el mejor.
Una persona que no se come nada es algo así como el personaje que interpreta Woddy Allen en las películas: fracasado en todos los aspectos de la vida, miserable y ruín, negado en sus relaciones con el sexo opuesto y con el propio, y que de haber practicado alguna vez algún deporte, habría hecho el ridículo o hubiera muerto.
La gente no considera igual comer un churrasco que comerse una espuma de mil euros en el Bulli. No se viste igual para comer en casa de una madre que en la de un posible amante.
Si no somos lo que comemos en relación de identidad, sí que es verdad de que lo que hemos comido, dónde, cómo y con quien , ha marcado nuestras vidas y ha hecho de nosotros, para bien o para mal, lo que ahora somos.
Por algo el sabor y el olor son los recuerdos más imborrables que se agazapan en nuestro cerebro.
Todo el mundo reconocerá el envoltorio de un caramelo SNIPE cuando lo vea, o la botella de una Mirinda, con su relieve helicoidal característico....pero seguro que el recuerdo será mucho más fuerte, como una bofetada, si en vez de verlo, lo probásemos, aunque fuera con los ojos vendados.
Más de uno lloraría (lloraríamos) al volver a probar esos caramelos, que corríamos a comprar en el kiosco más cercano al colegio, o al degustar aquel infame sabor al TANG que nos daba nuestra madre en la playa, o al paladear aquella Mirinda que bebiamos viendo los partidos del Mundial 82 junto a nuestro padre, de aquella con pelo...
Más de uno sentiría por unos segundos que el tiempo no ha pasado, y necesitaria mirarse en un espejo para reconocerse y reencontrarse con el o la que hoy somos, con la suma de todo aquello que hemos sido alguna vez, de todo lo que hemos comido.
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lunes, 17 de mayo de 2010
PINTANDO CON EL MÓVIL
El viernes pasado estuve en la inauguración de la exposición DESAJUSTES, de mi amigo Anxo Varela, una exposición por cierto muy recomendable, que se puede visitar hasta el 30 de mayo en el Club de Mar de San Amaro, en A Coruña.
Después de ver los cuadros y de dar buena cuenta de los pinchos, Anxo me enseñó un movil nuevo que se había comprado, y del que ya tuve noticias en su blog, donde mostraba dibujos que había hecho con él.
Me dejó probarlo, y claro, preso de la envidia no tardé ni 24 horas en hacerme con uno igual.
La verdad es que resulta sorprendente que se haya conseguido en un móvil una manejabilidad, inmediatez y sensación de ESTAR DIBUJANDO, como la que te da un lápiz o un pincel, de manera aún más lograda que en cualquier otro accesorio digital (tabletas digitalizadoras, por ejemplo).
El tamaño del cacharro es, además, exacto al de las libretitas en las que suelo hacer mis bocetos.
Al principio, cuando lo veia en el blog de Anxo, pensé que sería una manera de dibujar y de trabajar poco directa, incómoda y extraña, como todas las que ha dado el mundo digital,...pero qué va...es un auténtico vicio para quien disfrute del dibujo o de la pintura.
Nokia no me da comisión alguna, lo juro, pero recomiendo este trasto a cualquiera.
Al final, si los aparatos digitales logran imitar la comodidad y el manejo que tienen las cosas más sencillas (y más eficientes) como los libros, o los lápices, imagino que se acabarán imponiendo de verdad....pero lograr esa manejabilidad, esa inmediatez, es muy, muy dificil.
Instalé un programa que se llama Xpress Sketch, (que me llevó dios y ayuda instalar), que es el que tenía también Anxo, y este programa reduce al minimísimo imprescindible el número de herramientas, y lo hace mucho más fácil y más "dibujable" que la mayoria de los programas para ordenador que conozco, que evidentemente tienen muchas más prestaciones, pero nunca tan inmediatas, tan rápidas, de manera que dibujar y bocetar con este movil es tal cual hacerlo con lápices.
Aquí adjunto el dibujito que he hecho...una auténtica mierda, lo se, pero como es el primero, merece ser colgado con todos los honores en mi blog.
Yo siempre he sido un digitalescéptico en algunos aspectos (sobre todo en el mundo de los libros), pero al final creo que todos acabaremos cayendo....
Lo que inventan
lunes, 6 de abril de 2009
PORTO Y EL ASTRONAUTA PORTUGUÉS
Estas dos imágenes, muy comiqueras, son algunas de las que acabo de plotear p0r encargo en formatos medianos.
Me las encargó un colega del trabajo, Daniel, junto con otras viñetas de alguno de mis comics. Con ellas decorará algunas habitaciones de su casa. Decorar la casa con mis cuadros o viñetas es una gran idea que recomiendo arduamente a todo el mundo, una sabia decisión.
Esta, en particular, del astronauta portugués, ha sido una de las viñetas que más éxito han tenido de LHDM, sobre todo una vez que la gente repara en la bandera del astronauta.
Muchos me preguntan el porqué de esta nacionalidad y la verdad es que no existe explicación, fué algo que se me ocurrió sobre la marcha, supongo que el hecho de que no me gusten mucho las banderas hace que eluda el uso de cualquiera que pueda tener significaciones o exaltaciones demasiado reconocibles o convencionalizadas para el lector más cercano de mis trabajos, y que no deseo que interfieran en la narración.
De todos modos, al final la bandera de Portugal es una bandera como cualquier otra y es inevitable que un espectador, al verla, busque en su cabeza conexiones entre esa imagen y el porqué de su presencia ahí.
Es mucho más sano, sin duda, inventarse las banderas a las que uno ha de adorar, si es que debe haber alguna.
En fín, quizá también influyó en la elección inconsciente de esta bandera que Portugal es un país que me gusta mucho visitar de vez en cuando, que tiene ciudades muy bonitas, con un aire decadente y sucio que las hace únicas... y encima tienen río y algunas hasta mar...
En Galicia tenemos la mala suerte de estar muy lejos de todo, pero eso se compensa en parte con estar cerca de Portugal, y de no tener que ir muy lejos para volver a Porto o a Lisboa.
Esta imagen de Porto, que hice basándome en unas fotos que me prestó Daniel para el encargo, ha quedado muy bonita, pero seguramente le falte lo que sí tiene la ciudad real, ese aura irreproducible en las imágenes y en las representaciones.
Y mucho menos en las banderas.
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domingo, 8 de junio de 2008
...y otro dibujito...
jueves, 14 de febrero de 2008
RIANXO
Siguiendo con esto de las ciudades, y la acumulación de construcciones, a la manera de los collages de un poco más abajo, he terminado también esta imagen digital de Rianxo, vista desde la casa del que sale en la foto unas cuantas entradas más abajo...
Es una imagen realizada con un programa vectorial, en concreto el Corel, el mismo que utilizo para los comics de LHDM.
Ya había hecho alguna cosa parecida en LHDM 1, en la historia titulada LISBOA, en la que aparece una panorámica a doble página de la ciudad, con una estética muy similar a esta de Rianxo.
Y lo que en estos momentos estoy haciendo en el estudio (collages de ciudades hechas con piezas de cartón) es básicamente lo mismo, pero sin ordenador por medio, lo cual a veces se agradece, porque con la elaboración de LHDM3, que presentaré dentro de dos meses en el salón del comic de Barcelona, estoy un poco saturado de ordenador.
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lunes, 10 de diciembre de 2007
ISLA DE RÚA
Minicuadro, fruto de una impresión digital sacada de un fragmento de viñeta de LAS HISTORIAS DE MARIANO.
Hay tres copias de este cuadro, y sólo me queda una de ellas. Mide unos 7 por 7 centímetros y está montado sobre una tabla gruesa.
La isla es la isla de Rúa, en el medio de la Ría de Arosa...Uno de los lugares más impresionantes que conozco.
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