terça-feira, 1 de novembro de 2011

sábado, 11 de junho de 2011

Bolos e mais Bolos...

Estes foram feitos no último mês, mas como o tempo tem sido muito curto, não consegui colocar aqui as fotos.

O Bolo da Filomena



O bolo de Baptizado da Mónica




O bolo do Chefe Falcão




Espero que gostem,

Beijocas :)
Pat

terça-feira, 26 de abril de 2011

sábado, 23 de abril de 2011

Boa Páscoa!!!

Aqui fica a minha mensagem de boa Páscoa para todos família, amigos e doces seguidores, espero que aproveitem bem estes dias para descansarem e estarem em família!!! Como sempre tenho muito que fazer, mas claro que vai haver um bolito e quem sabem umas bolachas...


Vou colocar aqui umas receitas e as fotos para verem como ficaram, mas primeiro tenho que ir as compras com a minha lista, pois não tenho os ingredientes todos.

Beijocas e até já...

Pat :)

sexta-feira, 22 de abril de 2011

quarta-feira, 13 de abril de 2011

A paixão pela música....

Um informático que gosta de tocar música. Deu uma trabalheira a fazer pautas e escrever música, mas é claro que não se podiam ler....

Beijocas musicais

Pat :)

Pães recheados

Aqui fica uma receita que conquistou muitos amigos!!!



Ingredientes:

15g de Fermento de padeiro
1 dl de Leite morno
400g Farinha
100g Manteiga
1 Colher chá de sal fino
2 Ovos
200g de Linguiça sem pele

Máquina do Pão:

Para quem tem máquina de pão é muito mais fácil, basta colocar todo os ingredientes liquidos em primeiro lugar e depois a farinha e os restantes sólidos, execepto a linguiça. Colocar no programa de amassar e esperar que levede um pouco.

Sem Máquina do Pão:

Colocar numa taça grande a farinha, fazer um buraco no meio, o leite com o fermento, misturar bem, juntar os ovos, sal e a manteiga, Bater bem até conseguir uma bola de massa que descole dos dedos. 
Deixar repousar uns 10 a 15 minutos.
  
Depois basta tirar a massa e colocar em cima da pedra com farinha, fazer tipo umas bolachas de massa e rechear com a linguiça e fechar, colocar em formas de queques de silicone. Levar ao forno 10 a 15 minutos.
Tirar do forno quando estão douradinhos e um pouco moles e depois é só comer!!!!

São óptimos para piqueniques e para lanches de crianças.

Também podem colocar outro tipo de enchidos e recheios.

Façam e depois digam como ficaram, eu fiquei fã, até porque são rápidos de fazer e muito giros de aspecto parecem pequenos manjerico.

Beijocas recheadas

Pat :)

domingo, 27 de março de 2011

Dois andares de cor de chocolate

O meu primeiro bolo de dois andares!!!! eu nem acredito mas correu muito, muito bem, foi feito um bolo de chcolate com doce de pessego e outro com bolo de iogurte com doce e chocolate.

Não sei se gostaram ou não ainda aguardo o feedback!!!


 Beijocas
Pat

quinta-feira, 24 de março de 2011

Benfica... olé....Benfica ....olé

Aqui fica um bolo do glorioso, sei que não irá agradar a todos, mas pelo menos ao Iuri eu sei que vai!!!!!

Parabéns Iuri, com um beijinho especial da Rafaela e meu.





Beijocas a todos ....Gloriosas olé!!!!
Pat :)