É preciso evitar Hidratos de Carbono à noite!

Com o intuito de saber sempre mais, procurando por assuntos que nos interessam, resolvi agora partilhar com vocês algumas das coisas que encontrei. Umas até têm lógica e se calhar muitos já sabiam, mas para quem não sabe fica a dica: é preciso evitar ingerir hidratos de carbono à noite. 

O motivo é simples, quando se ingerem hidratos de carbono poucas horas antes de nos deitarmos o nosso corpo em vez de queimar a gordura que já existe vai queimar a gordura daquilo que acabamos de comer. Atenção que não se está a dizer para não comer nada antes de deitar, o que deve evitar mesmo comer são os hidratos de carbono (massas, biscoitos, frutas, arroz, pães, etc.). Se quiser comer antes de se deitar poderá fazê-lo mas preferir antes fontes ricas em proteínas. Se mudarem os vossos hábitos alimentares e começarem a fazer estas pequenas opções vão ver que a perca de peso será um pouco mais fácil, o que não significa, imediata. 

Apesar de deverem ser evitados de noite os hidratos de carbono são a principal fonte de energia do nosso corpo, pelo que devemos inseri-los, em quantidades equilibradas, na nossa alimentação.

Acelerando o Metabolismo

Muitas vezes quando tentamos emagrecer e não conseguimos, o culpado para que tal aconteça é o nosso próprio metabolismo, que é como quem diz a nossa energia corporal juntamente com as calorias que ingerimos. Para que os resultados sejam mais rápidos na perda de peso ajuda muito ter um metabolismo acelerado ou então todo o processo se desencadeia de forma mais lenta, sendo a dificuldade em emagrecer muito maior.

Contudo, nem sempre se pode culpabilizar o metabolismo pelo desempenho na perda de peso. A idade, a massa muscular, as hormonas e o género sexual também deve ser tidos em conta para tal razão. Apesar disso, existe forma de acelerar o metabolismo e assim perder aqueles quilos a mais, tão teimosos de eliminar.

Primeiro de tudo, começar o dia com um óptimo pequeno-almoço é meio caminho para que o metabolismo acelere e comece a queimar calorias, evitando o sentimento de fome durante o resto do dia. A ingestão constante de água ajuda a hidratar o corpo, eliminando toxinas e calorias. Depois, comer muitas vezes ao dia mas em poucas quantidades e praticar exercício com regularidade, ajudam a transformar as gorduras em músculos.

São pequenos passos e alterações nas nossas vidas que podem ter um peso grandioso na redução e eliminação dos quilos que tanto nos incomodam.  

Dicas para enfrentar o ginásio!

Muitas pessoas obesas que começam uma dieta/RA também iniciam a actividade fisica em ginásios...mas sem vontade nenhuma! Entram por saber que é o correcto a fazer mas não têm prazer nenhum nisso, apenas aborrecimento, e rapidamente desistem. A desistência faz-nos sentir culpados, fracassados, e pra nos sentirmos melhor, compensamos comendo alguma coisa bem calórica que nos fará sentir ainda piores.
Para acabar de vez com esse problema, seguem abaixo umas dicas que podem ser bastante úteis:

1) Amor próprio acima de tudo: Tenha em mente que o maior beneficiado será você e que está fazendo isso por você, para gostar mais de si, e não pelos outros.

2) Não tenha vergonha: Muita gente sente-se constrangida de entrar num ginásio quando está acima do peso por conta dos "musculosos" que lá tem. Pense que os "musculosos" também tiveram o seu começo, e depois de tanto tempo indo assiduamente tiveram a sua compensação. Em breve será um deles!

3) Escolha o melhor horário: Escolha um horário em que tem disposição, por exemplo, de manhã bem cedo. Normalmente você está mais calmo e começa do dia com a sensação de dever cumprido.

4) Escolha bem o ginásio: Escolher um ginásio que não o deixa à vontade, é um convite à desistência! Primeira regra: tem que ser perto da sua casa, ou perto do seu trabalho. Se tiver que andar muito, qualquer coisa vai ser motivo para faltar. Lembre-se: ginásios caros nem sempre são sinónimos de qualidade!

5) Projete-se a longo prazo: Não comece a RA e o ginásio pensando que no próximo mês você estará super diferente, com o corpo ideal, só lhe trará frustração. Não se contente com pouco.

6) Foco: O ginásio não é um centro comercial. A prioridade deve ser o exercício corporal e não de lingua! Falar entre os exercícios faz com que você perca a concentração e o aquecimento.

No começo pode meio chato, dar preguiça, mas lembre-se dos benefícios. Quando tudo isso fizer parte da sua rotina, ir ao ginásio será um prazer e a sensação de dever cumprido é realmente muito estimulante.

Adaptado de: Homem em Dieta

10 Medidas para o controlo de peso

1. Planeie as suas refeições!
Procure receitas de alimentação saudável, organize uma ementa semanal, elabore uma lista com os alimentos necessários e vá às compras depois de uma refeição, quando não tiver fome, para conseguir resistir às tentações…

2. Atenção aos rótulos – nem tudo é o que parece!
Leia e interprete correctamente o conjunto de informações contido nos rótulos de géneros alimentícios, nomeadamente a lista de ingredientes e a composição nutricional. Reduza a ingestão daqueles cujos primeiros ingredientes sejam gorduras, sal e açúcares.

3. Cozinhar os alimentos é uma arte - não basta juntar sal e gordura!
Restrinja o consumo de alimentos pré-confeccionados. Evite confecções muito exigentes em gordura (fritos, refogados, guisados e assados no forno). Nos assados, substitua a gordura por “vinha de alhos” muito aromatizada; nos estufados, coloque os ingredientes do refogado em simultâneo, antes de ligar o fogão (cebola, alho, tomate, pimento, cenoura, salsa, …); deixe-os aquecer lentamente e depois adicione a carne ou o peixe e uma quantidade mínima de gordura.

4. Coma pausadamente!
Comer é um prazer! Faça as refeições sempre sentado, de preferência com companhia, pouse os talheres durante a mastigação, saboreie os alimentos, converse durante a refeição e evite outras actividades (ver televisão, ler, …) enquanto come.

5. Distribua os alimentos regularmente ao longo do dia!
Não se esqueça de começar o dia com um pequeno – almoço equilibrado e completo. Depois, não esteja mais de 3 -3,5h sem comer. Faça pequenas refeições intercalares (ex: um iogurte ou uma fruta e meio pão) entre as três refeições principais. O jejum nocturno não deverá ultrapassar as 10h.

6. Adopte um padrão alimentar saudável!
Comece as refeições do almoço e do jantar com uma sopa de legumes. Abdique das entradas. Ao pequeno – almoço e lanches, lembre-se do pão como um excelente alimento. Coma 2-3 peças de fruta por dia. Restrinja os alimentos açucarados e salgados. Reduza o consumo de gorduras e escolha as mais saudáveis, como as de origem vegetal. Eleja a água como a sua bebida favorita; e lembre-se: nem todas as bebidas que sabem a fruta são sumos – descubra as diferenças! Não beba vinho, cerveja ou outras bebidas com álcool.

7. Controle as porções!
Utilize pratos e utensílios mais pequenos. Caso coma fora com frequência, partilhe a dose com um colega. No seu prato, reserve metade do espaço para saladas ou legumes cozidos. Antes de uma festa, faça uma pequena merenda. Quando se sentir desconsolado, beba chá ou uma infusão com edulcorante. Enquanto espera pelo jantar, ataque a sopa!

8. Envolva positivamente familiares e amigos!
Utilize um diário alimentar para registo da sua ingestão de alimentos e bebidas, e assim poder identificar os seus erros alimentares. Peça ajuda aos seus familiares e amigos: eles poderão ajudá-lo a corrigi-los.

9. Combata o sedentarismo!
Evite o sofá durante horas seguidas - o desporto de sofá não é o que gasta mais calorias… deixe-se conduzir pelas próprias pernas! E caminhe diariamente durante pelo menos 30 minutos (ou 10 mil passos, medidos com um pedómetro). Outras actividades poderão ser excelentes complementos.

10. Vigie o seu peso!
Não abuse da balança, mas também não tenha medo dela! Pese-se uma vez por mês e registe o seu peso. À medida que vai obtendo vitórias, presenteie-se, mas compre prendas não relacionadas com alimentos. Quer uma sugestão? Compre uma roupa nova que lhe assente melhor na nova figura, ou um CD com música bem alegre e vá dançar!

Retirado de: Plataforma Contra a Obesidade

Para os abdominais!

Aqui está mais um video para ajudar a manter a forma. Com esta rotina de exercícios dedicada aos abdominais. Retirado de Videojug.com.

Get Great Abs :How To Perform A Complete Abdominal Workout

Seja qual for o método...

...o importante é não desistir!

Dieta Japonesa

Imagine uma dieta que lhe proporciona uma grande variedade de alimentos, que lhe permitirá melhorar a sua forma e ajudá-lo a viver mais e melhor. Sendo saudável será feliz. Se quer perder peso e desfrutar de uma variada gama de alimentos, esta é a dieta perfeita. Trata-se de uma dieta japonesa mas deve ser apreciada e utilizada por qualquer pessoa.
A população japonesa tem o mais baixo nível de obesidade no chamado mundo industrializado e tende a cada mais a viver mais tempo e com qualidade de vida.
É uma dieta simples e fácil de seguir. Fazer dieta não deve ser um sacrifício, deve ser feita com naturalidade, fazendo com que comer seja estimulante, e isto deveria ser sempre. Esta dieta é pobre em colesterol, calorias e contem muitas fibras, são estas as razões do seu sucesso.

Arroz

É rico em hidratos de carbono e proteínas, é o alimento base da alimentação japonesa. O arroz faz com que nos sintamos satisfeitos durante mais tempo e mantém os nossos níveis de energia estáveis durante o dia.

Peixe

Cada japonês ingere mais de 80 Kilos de peixe por ano, é um valor quatro vezes superior ao resto do mundo.
Comer peixe, especialmente peixes gordos, tais como a sardinha e o salmão, reduz significativamente o risco de doenças e aumenta a saúde do nosso corpo fornecendo gorduras saudáveis que são essenciais ao bom funcionamento do organismo, optimizando o desempenho do nosso corpo e do sistema imunitário.

Soja

O Japão consome dez vezes mais soja que qualquer outro país do mundo. Fraca em calorias e gorduras e rica em proteínas a soja é um elemento importantíssimo em qualquer dieta.

Variedade

Os japoneses consomem aproximadamente cem diferentes alimentos por semana, comparando com outros países que consomem aproximadamente trinta alimentos diferentes.
A variedade de alimentos é muito importante pois só assim é possível fornecer a quantidade de nutrientes necessários ao nosso corpo, a dieta japonesa salienta significativamente este importante factor alimentar.

Alimentos Naturais

Uma grande parte da alimentação japoneses é constituída por elementos não processados, por exemplo vegetais produzidos sem a utilização de químicos ou adubos sintéticos, alimentos frescos, colhidos directamente da fonte sem que tenha sido submetidos a qualquer tipo de processo transformador.
Este método permite uma variedade nutricional superior a qualquer outra dieta.

Comer Devagar

Comer devagar, calmamente, e em pequenas porções vai dar-lhe mais prazer enquanto come enquanto que também facilita a digestão, reduzindo os problemas intestinais.
Este factor contribuí significativamente para a perde de peso.

Pequeno-Almoço

Após um longo período de sono, de oito a dez horas, o seu corpo precisa de recarregar as baterias. Não salte esta refeição, é deveras importante que tenha um bom pequeno almoço, não significando que tenha de comer em grande quantidade mas sim os alimentos certos.
Um pequeno almoço saudável deve conter, arroz, sopa, uma omelete ou salmão, estes alimentos vão dar-lhe os nutrientes e energia necessários para o arranque de mais um dia. Esta dieta segue os seguintes conceitos básicos, que deviam ser considerados em qualquer dieta.

Baixo em Colesterol e Gorduras Más.
Rico em gorduras saudáveis
Rico em hidratos de carbono
Métodos de confecção que contém os nutrientes e todos os seus beneficios
É uma dieta variada que permite o fornecimento de todos os elementos necessários ao bom funcionamento do organismo.

Se está á procura de uma dieta que que traga benefícios tanto ao nível da saúde como da aparência esta subscreve todos os requesitos.

Cozinhar sem perder benefícios

Os alimentos cozinhados de uma forma correcta mantém sempre grande parte dos nutrientes e antioxidantes. Isto permite que eles não se percam na água usada na sua confecção. Fazendo uma confecção correcta faz com que os nutrientes e antioxidantes não desapareçam dos alimentos tornando-os mais saudáveis e saborosos.

Truques e Dicas

A dieta japonesa não põe de lado todas as coisas boas, como o chocolate ou o gelado, como se vê em muitas outras dietas. O segredo está em não os consumir todos os dias mas apenas algumas vezes por semana.

Retirado de: Mulher Moderna

Onde Encontrar as Vitaminas Necessárias?

Vitamina A

Todas as folhas verdes, salsa, dente-de-leão, nirá, folha de nabo, mostarda, vagem, brócolis, abóbora, cenoura, milho, abobrilha (flor, semente e folha), alcachofra, alho, alho poró, repolho, pepino, pimentão, couve-de-bruxelas, couve em geral, ervilha seca e fresca, fava, cebola, cebolinha, aspargo, amendoim, beterraba, broto de bambu, batata doce (branca, roxa e amarela), lentilha, mamão, melão, melancia , maçã, morango, caqui, banana de todos os tipos.

Vitamina B1 (tiamina)

Arroz integral, feijões em geral, lentilha, grão-de-bico, trigo integral, centeio, aveia, amendoim, levedura de cerveja, bardana, rabanete, batata-doce, semente de girassol e gergelim, artemísia, folha de cenoura, dente-de-leão, nirá , espinafre, castanha-do-pará, cenoura, agrião, maçã damasco, ameixa, banana.

Vitamina B2 (Riboflavina)

Levedo de cerveja, cereais integrais (arroz, aveia, cevada, centeio e trigo), semente de girassol e gergelim, folha de nabo e brócolis, todas as couves, ervilhas, repolho, agrião, escarola, espinafre, vagem, ameixa, pêssego, pêra, damasco e amêndoa.

Vitamina B6 (piridoxina)

Todos os cereais integrais, levedo de cerveja, legumes e vegetais verdes, tomate, repolho, banana, cacau, passa, abacate, melão e melado.

Vitamina B5 (niacina)

Levedo de cerveja, amendoim com a pele, pimentão – doce, arroz e trigo integral, cevada, semente de gergelim, todas as leguminosas (feijões, ervilhas, grão de bico etc.), castanha do para, abacate, tâmara, figo e ameixa.

Vitamina B12 (cobalamina)

Sementes, todos os cereais integrais e algas (Esta vitamina também é sintetizada na flora intestinal).

Vitamina D (vitamina do Sol)

Raios ultravioletas do sol, cereais integrais, principalmente aveia, espinafre, dente de leão, óleos vegetais, extremidades da cenoura e alimentos secos ou expostos ao sol.

Vitamina C (ácido ascórbico)

Salsa, pimentão amarelo, agrião, acerola, couve, repolho, cebolinha, cebola, dente de leão, folha de rabanete, brócolis, mostarda, bertalha, caruru, nabo, limão e todas as frutas cítricas, especialmente caju, manga – rosa, goiaba laranja, uva, fruta de conde, groselha, morango, melão e casca de maçã.

Vitamina E (tocoferol)

Todos os cereais integrais, noz, feijão, germe de trigo, óleos vegetais (milho, gergelim, linhaça, oliva e de germes de trigo), milho, brócolis, espinafre, vegetais de folhas verdes, couve – de – Bruxelas, ervilhas e abacate.

Vitamina K (vitamina da coagulação sanguínea)

Vegetais de folhas verdes, espinafre, repolho, cabeça da cenoura, arroz integral, folha de Castanheiro, Ervilha, Couve, Couve-flor, Repolho, aveia, Folha de urtiga, tomate, óleos não-refinados, morango, óleo de soja e de açafrão algas e alfafa.

Fonte:Viver Natural

Dieta 7Dias

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Propomos-lhe uma dieta baixa em calorias que desintoxica o organismo e ajuda a perder peso em apenas sete dias

Como funciona?
Trata-se de uma dieta de baixo valor calórico e de alta digestibilidade que permite reduzir alguma da gordura acumulada. O segredo para emagrecer está em restringir o consumo das famílias de alimentos de alto valor calórico devido ao seu elevado conteúdo em açúcares e gorduras saturadas e dos alimentos que fornecem mais calorias vazias.

A quem se recomenda?
Esta dieta é ideal para quem precisa de perder pouco peso rapidamente, já que permite fazê-lo de forma saudável e com um esforço mínimo. É óptima, por exemplo, para eliminar os excessos cometidos depois de uma época festiva ou de um fim-de-semana gastronómico.

Estratégias para melhor aproveitar esta dieta

Pode substituir um alimento por outro semelhante: em vez de carne de vaca, pode escolher frango; ou pode trocar uma fruta ou uma verdura por outra de que goste mais.

Não deve prolongar esta dieta por mais de sete dias; lembre-se de que deve pesar-se no início e no final, sem roupa e em jejum.

Ainda que a dieta não limite algumas quantidades, deve ser prudente nas porções. E não se esqueça que aquilo que não está incluído na ementa é proibido.

Retirado de saude.sapo.pt

Como utilizar o jejum como dieta: 4 regras de ouro!

Quando pensamos em emagrecer, uma das coisas que nos vem à mente imediatamente é deixar de comer. Claro que usar o jejum como dieta tem implicações que podem ser graves quando não se cumprem certas regras. No entanto, o jejum pode ser usado como dieta e até mesmo como terapia.

1. Nunca jejuar mais de 3 dias seguidos.
O jejum pode ser usado como uma forma de dieta rápida mas apenas por curtos periodos de tempo. A utilização por tempo extendido poderá ter repercussões graves no nosso organismo. Acima de tudo nunca se poderá deixar de beber água. Água e outros liquidos deverão ser sempre a sua companhia durante este dias. É normal que sinta leves tonturas devidos às toxinas armazenadas no nosso corpo e que, com a falta de novas calorias ingeridas, são libertadas através da utilização da gordura armazenada. Muitas vezes há também doenças latentes que se revelam durante os jejuns. Organismos como bactérias ficam retidas na gordura armazenada até esta ser utilizada e esses organismos são libertos na corrente sanguínea. Se tiver febre, tonturas fortes ou vómitos deverá parar o jejum e dirigir-se imediatamente ao médico.

2. Nunca iniciar nem terminar um jejum abruptamente.
Fazer jejum é um processo. Deverá gradualmente, durante 3 a 5 dias ir retirando os alimentos para que não provoque nenhum choque no seu organismo. Após a duração do jejum (ver o número acima) deverá gradualmente introduzir os alimentos de forma a não causar choques fortes, diarreias e estados mais graves.

3. Não fazer exercício/esforço violento.
Não fazer esforços físicos ou exercícios violentos durante o tempo de jejum. A utilização adicional de gordura armazenada pode trazer alterações grandes no nosso corpo que podem levar a desmaios. Se vai utilizar esta forma de dieta, planeie com muito cuidado e com antecedência.

4. Ter consciência e ter reponsabilidade
Uma acção desta não pode ser feita levianamente. Tem de pensar muito bem nas suas repercussões. Deverá acima de tudo ser utilizado por pessoas que têm muito peso e que não têm uma vida muito activa fisicamente. Qualquer sintoma deverá ser comunicado imediatamente ao médico.
Normalmente poderá fazer jejuns parciais abstendo-se de alimentos mas bebendo leite, por exemplo. Se reservar dois dias não consecutivos por semana apenas para se alimentar de leite, estes sintomas são minimizados e a dieta funcionará da mesma forma. Tenha cuidado com o que vai ingerir a seguir uma vez que fica com o organismo mais permeáve e mais sujeito a absorção.

Retirado de http://emagrecer.blogsome.com

Não se será boa ideia o jejum. Eu já fiz quando tive de fazer um exame aos intestinos, nada fácil, mas adiante, e não custou muito, o pior é mesmo ver os outros a comer e nós a água ou chá...mas para emagrecer vale tudo, desde que moderadamente e correctamente!

Juice Fasting, já ouviu falar?

Relativamente recente, o juice fasting não é mais que uma dieta para perder peso ou desintoxicação, à base de líquidos. Os praticantes desta dieta consomem apenas sumos de fruta e de vegetais.
O termo fasting provém da rapidez com que os líquidos são digeridos, dispendendo apenas uma pequena porção de energia.
As pessoas que escolhem juice fasting, fazem-nos por varias razões e diversos métodos.
Existem aqueles que seguem esta dieta anualmente, durante uma semana inteira, como forma de purificar o corpo, de acordo com ciclo anual da natureza. Existem também os que todos os meses seguem este ritual de purificação, por períodos de três ou quatro dias. Muitos dos praticantes do juice fasting escolhem normalmente, spa's e locais de repouso ou tratamentos naturais para o fazer.
Os sumos puros de fruta e vegetais contém pouca ou nenhuma fibra. Como tal, os juice fasters utilizam frequentemente, ervas, água salgada ou outras formas laxativas durante o período de jejum, para expulsar os resíduos de forma eficiente dos intestinos e cólon. Outro método é o uso de psyllium misturado com os sumos. O psyllium, como não é absorvido pelo organismo, mas aumenta em volume após absorver água, torna-se suficiente para manter os intestinos a funcionar.
Normalmente, cerca de sete ou oito dias antes do jejum, é reduzido ou mesmo eliminado da dieta o consumo de álcool, nicotina, cafeína, açúcar, produtos lácteos, cereais, carne, peixe e ovos.
Esta preparação é constituída sobretudo por frutos, vegetais e feijão.
É geralmente recomendado o consumos de 1 a 2 litros de sumo por dia, no decorrer desta dieta. Devem ser incluidos frutos e produtos hortícolas como o aipo, cenoura, couve, repolho, maçã, abacaxi, framboesas, espinafre, beterraba, e outras verduras. 
Recomenda-se ainda que para além dos sumos, beba durante o dia, cerca de seis copos de água á temperatura ambiente. 
Alguns ingredientes usados normalmente no juice fasting:
Verduras e Legumes - aipo, pepino, tomate, pimento, brócolos, couve, cenoura, beterraba, batata doce, salsa, couve, espinafre
Frutos - uvas, maçãs, citrinos 
Não existem efeitos secundários associados a esta dieta. No entanto, os juice fasters devem ter em atenção os níveis de vitaminas e nutrientes, e tomar suplementos, se necessário, para manter esses niveis vitamínicos equilibrados e de acordo com as necessidades do seu corpo.

Abaixo ficam algumas receitas de sumos...espero que gostem!

Sumos Saudáveis

SUMO ANTICELULITE 
Indicação: o pepino hidrata, pois é rico em água. Também é desintoxicante e, com a ajuda da beterraba, que auxilia a circulação sanguínea, colabora para varrer as toxinas das células. O resultado é uma pele mais uniforme. Já a maçã facilita a digestão e a cenoura contribui para o bom funcionamento do intestino. 
Ingredientes: 1/2 pepino, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras 
Modo de preparação: Passe todos os ingredientes na centrífuga. Enfeite com um palito cenoura. 

SUMO EMAGRECEDOR 
Indicação: a maçã e a cenoura ajudam na digestão. A beterraba auxilia a circulação do sangue. 
E as algas contribuem para inibir a fome, estimulando a saciedade.
Ingredientes: 1 punhado peq. de algas secas, 1 beterraba, 1/2 maçã, 4 cenouras 
Modo de preparação: Centrifugue todos os alimentos, menos a alga, que deve ser batida com o sumo no liquidificador. 
Enfeite o copo com um pedaço de maçã.

SUMO DIGESTIVO 
Indicação: a maçã, a uva e o kiwi, ricos em fibras, favorecem a digestão e estimulam o funcionamento do intestino. 
Ingredientes: 1 kiwi firme, 1 maçã verde, 1 cacho pequeno de uvas, 1 rodela de kiwi 
Modo de preparação: Passe todas as frutas na centrífuga e enfeite o copo com a rodela de kiwi.

SUMO DIURÉTICO 
Indicação: a laranja funciona como diurético. A uva e a melancia são ricas em fibra, o que ajuda a eliminar as toxinas através das fezes e da urina. 
Ingredientes: 1 laranja sem casca, 1 cacho médio de uvas verdes, 2 fatias de melancia, 1 raminho de hortelã 
Modo de preparação: Na centrífuga, passe a laranja, as uvas e a melancia. Enfeite o copo com a hortelã.

Já comeu fruta hoje????

Este post encontrei por acaso e resolvi partilhar com vocês:

Fruta é o mais perfeito alimento, gasta uma quantidade mínima de energia para ser digerida e dá ao seu corpo o máximo em retorno. O único alimento que faz seu cérebro trabalhar é glicose. A fruta e principalmente frutose (que pode ser transformada com facilidade em glicose), é na maioria das vezes 90/95 % de água.. Isso significa que ela está limpando e alimentando ao mesmo tempo. O único problema com as frutas é que a maioria das pessoas não sabe como comê-las de forma a permitir que o corpo use efetivamente seus nutrientes. Deve-se comer frutas sempre com o estomago vazio. Por que? A razão é que as frutas não são, em princípio, digeridas no estomago: são digeridas no intestino delgado. As frutas passam rapidamente pelo estômago, dali indo para o intestino, onde liberam seus açúcares. Mas se houver carne, batatas ou amidos no estômago, as frutas ficam presas lá e começam a fermentar.

Você já comeu alguma fruta de sobremesa, após uma lauta refeição, e passou o resto da noite arrotando aquele desconfortável sabor restante? É porque você não a comeu da maneira adequada. Deve-se comer frutas sempre com o estomago vazio. A melhor espécie de fruta é a fresca ou o suco feito na hora. Você não deve beber suco de lata ou do recipiente de vidro. Por que não? A maioria das vezes o suco foi aquecido no processo de vedação e sua estrutura tornou-se ácida. Quer fazer a mais valiosa compra que possa? Compre uma centrífuga. Você pode ingerir o suco extraído na centrífuga como se fosse a fruta, com o estomago vazio. E o suco é digerido tão depressa que você pode comer uma refeição quinze ou vinte minutos mais tarde.

O Dr. William Castillo, chefe da famosa clínica cardiológica Framington, de Massachusetts, declarou que fruta é o melhor alimento que podemos comer para nos proteger contra doenças do coração. Disse que as frutas contêm bioflavinóides, que evitam que o sangue se espesse e obstrua as artérias. Também fortalecem os vasos capilares, e vasos capilares fracos quase sempre provocam sangramentos internos e ataques cardíacos.

Agora, uma coisa final que gostaria que mantivesse em sua mente sobre frutas. Como se deve começar o dia? O que se deve comer no café da manhã? Você acha que é uma boa idéia pular da cama e encher seu sistema com um grande monte de alimentos (principalmente café e o pão branco com manteiga), que levará o dia inteiro para digerir? Claro que não! O que você quer é alguma coisa que seja fácil de digerir, frutas que o corpo pode usar de imediato, e que ajuda a limpar o corpo.
Quando se levantar, e durante o dia, o quanto for confortavelmente possível, coma só frutas frescas e sucos feitos na hora. Mantenha esse esquema até pelo menos o meio-dia, diariamente. Quanto mais tempo ficar só com frutas em seu corpo, maior oportunidade de ele se limpar. Se você começar a se afastar dos outros ''lixos'' com que costuma encher seu corpo no começo do dia, sentirá uma nova torrente de vitalidade e energia, tão intensa que você mal acreditará.

Tente durante os próximos dez dias e veja por si mesmo!
Os chineses e os japoneses bebem chá quente (de preferência chá verde) durante as refeições. Nunca água gelada ou bebidas geladas. Deveríamos adotar este hábito! Líquidos gelados durante e após as refeições solidificam os componentes oleosos dos alimentos, retardando a digestão. Reagem com os ácidos digestivos e serão absorvidos pelo intestino mais depressa do que os alimentos sólidos, demarcando o intestino e endurecendo as gorduras, que permanecerão por mais tempo no intestino. Daí o valor de um chá morno ou até água morna depois de uma refeição. Facilita a digestão e amolece as gorduras para serem expelidas mais rapidamente, o que também ajuda no emagrecimento.

in http://comernaturalmente.blogspot.com

FARELO DE AVEIA

Muita gente já sabe que a aveia, além de promover uma verdadeira limpeza no organismo, varrendo o colesterol e as impurezas, ajuda a saciar a fome graças às suas fibras. A novidade boa é que o farelo (vendido em supermercados) também atua dessa maneira, com vantagens. Seu teor de fibra é superior ao da aveia e, por isso mesmo, engana melhor a fome. Outro benefício: o organismo não consegue assimilar todas as fibras (parte delas é eliminada pelas fezes), logo, a cada colher de sopa de farelo, que vale 30 calorias, só 5 são absorvidas. Como incluí-lo no cardápio? Adicione-o no suco de frutas, na vitamina, no iogurte, na sopa de legumes ou, ainda, prepare carnes magras empanadas no farelo e suco de limão.

Suco de Berinjela com Laranja

SUCO DE BERINJELA COM LARANJA POR: ANTONI BIGCUORE CASAGRANDE

Quem anda com colesterol alto, não pode deixar de realizar esta receita de berinjela com laranja. A berinjela, além de vitaminas e minerais, possui um conteúdo adstringente, ou seja, funciona como um verdadeiro detergente no organismo. Ela também é diurética e, combinada com a laranja, que contem vitamina C,(ácido ascorbido), combate o mau colesterol.

Receita:

0.1. Pega-se meia berinjela média e lava-a bem e a corte em cubinhos e a coloque no liquidificador;
0.2. Pega-se uma ou duas laranjas pêra, descasque-as e, também, as corte em cubinhos e as coloque no liqui.

Adicionam-se 2 copos de água mineral de boa qualidade, bata tudo, coe e tome na hora.
É recomendável que se tome em jejum. É ótimo para limpar todo o organismo. Ela combate os chamados radicais livres,(toxinas) que são moléculas responsáveis pelo envelhecimento precoce das células.
Não se esqueça de que a receita, combinada com um estilo de vida saudável, provoca um melhor assimilamento pelo organismo e torna a vida mais agradável de ser vivida!. Saúde!!!(rsssss)

(OBS. Ah, ia me esquecendo, pode-se acrescentar, também, meia maçã,fica ótimo e tira o gosto ruim da berinjela.)

Foi daqui que tirei a receita que estou a fazer, mas foi em outro site que vi como tomar...vai dar ao mesmo...espero! Fiquem bem.

Regras Básicas Para Não Esquecer!

1)Não pule refeições, ninguém merece ficar com fome!
2)Coma a cada três horas; frutas e barras de cereais são boas opções.
3)Anote tudo o que comer, é sempre bom ter consciência do que se come para podermos ter uma noção maior de onde estamos pecando.
4)Tome pelo menos 2L de água por dia; além de ficarmos hidratadas, não sentimos fome*.
5)Não deixe de fazer exercícios. Mesmo que esteja desanimada (o), comece; você fará com que seu organismo libere serotonina e endorfina o que lhe causará imensa sensação de prazer e queda da ansiedade.
6)Seja vaidosa (o), cuide-se, ponha roupas bonitas, perfume, passe creme, descubra seu corpo e quanto ele está mudando graças ao seus esforços.
Se presenteie com objetos e não com comida.
7)E acima de tudo, AME-SE pois ninguém poderá fazê-lo por você.

* Não sentimos fome pois, por não sabermos identificar, confundimos a vontade de tomar água com a de comer.

Para o Verão

Confira abaixo algumas dicas para não passar mal de calor, literalmente:

• Beba muito líquido (água natural, sumos, água de coco);
  
• Inclua alimentos integrais no cardápio (arroz, pães, cereais, macarrão, farinhas e farelos integrais);
  
• Aumente o consumo de alimentos light;
  
• Consuma frutas cítricas (abacaxi, kiwi, morango, etc);
  
• Beba sumos naturais, principalmente de limão, laranja, manga e abacaxi. Além de matarem a sede, contêm vitamina C, que protege contra eventuais choques térmicos;  
  
• Prefira vegetais frescos e cozidos ao vapor;
  
• Para melhor digestão, coma carnes brancas grelhadas e cozidas;
  
• Acrescente ao cardápio alimentos funcionais (soja, alho, azeite de oliva, cenoura, maçã, aveia, frutas cítricas, tomate, ameixa seca e algumas hortaliças);
  
• Prefira sobremesas à base de frutas;
  
• Ainda em jejum, beba água fresca diariamente;
  
• Coma saladas com folhas, queijo e tomate;
  
• Evite o consumo de açúcar;
  
• Não abuse de sal e temperos,
  
• Não espere ter sede para beber água;
  
• Mastigue os alimentos devagar, assim, exageros alimentares são evitados;
  
• Evite molhos à base de creme de leite ou maionese;
  
• Quanto aos petiscos, dispense os fritos e prefira os assados;
  
• Nunca exclua todo o carboidrato da sua dieta.

10 conselhos para perder peso

Neste artigo vamos dar-lhe 10 conselhos muito simples de seguir mas que podem fazer muita diferença:

1. Troque os doces e os fritos por fruta e vegetais.
   
2. Reduza o consumo de hidratos de carbono (pão, massas, arroz).
   
3. Deixe de beber refrigerantes.
   
4. Deixe de consumir “comida rápida”.
   
5. Beba água.
   
6. Coma devagar.
   
7. Nunca se "esqueça" de tomar o pequeno-almoço.
   
8. Se conhecer alguém que também queira perder peso, aproveite. Podem dedicar-se a esse “trabalho” a dois – podem até criar uma competição para ver quem consegue perder peso mais depressa.
   
9. Se não gosta de fazer exercício, poderá começar por fazer caminhadas ou mesmo andar um pouco mais do que normalmente faz.
   
10. Defina objectivos tais como: “quero perder 3 quilos até...”. Coloque um papel na porta do frigorífico ou no espelho da casa-de-banho para que não se esqueça.
    
11. 
    

Dicas Infalíveis...

Veja algumas dicas infalíveis que vão ajudá-la a perder peso:

1-) Avalie se você possui algum problema orgânico: considerando que o emagrecimento depende do ritmo metabólico do organismo, é importante que você se certifique de que não possui nenhum problema físico que possa interferir na perda de peso. Um organismo que funciona de maneira correta deve responder, mais cedo ou mais tarde, aos esforços da reeducação alimentar.

2-) Trate as dificuldades emocionais: o emagrecimento pode ser muito prejudicado pela presença de problemas emocionais. Transtorno de ansiedade, depressão, compulsão alimentar e transtorno bipolar são algumas doenças que trazem grande prejuízo à vida do indivíduo e que têm forte impacto sobre a perda de peso.

3-) Tenha autodisciplina: o processo de emagrecimento depende da reeducação dos hábitos alimentares e da realização de exercícios físicos. Tudo isto exige uma reorganização da rotina e das práticas diárias.

4-) Promova o envolvimento familiar: é importante que a família esteja ciente e contribua com a sua decisão de emagrecer. Obviamente, não é necessário que toda a família adote hábitos semelhantes aos seus, mas ela deve estar disposta a colaborar e facilitar seu processo de emagrecimento.

5-) Saiba perdoar os próprios erros: ainda que você adote novos hábitos e que se esforce para manter a constância de suas atitudes, é importante que você compreenda que lapsos e recaídas fazem parte do processo de emagrecimento. Se você cometer algum deslize não o encare como uma derrota: tente compensar o excesso com exercícios físicos e volte a se alimentar de forma saudável. Aprenda com os erros e siga em frente!