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sábado, 18 de marzo de 2017

Enrejado para Cherrys



Unos días de vacaciones y muchas tareas acumuladas fueron tomando prioridad, así que la pobre huerta estuvo un tiempo descuidada. Ahora aproximándonos al cambio de estación, con un otoño que ya se hace sentir con sus mañanas bien frescas, he retomado la actividad en mi pequeño huerto. Pronto les compartiré algunas imágenes.




A pesar de todo, sí me tomé un poquito de tiempo para armar en el verano esta maceta para mis tomatitos cherry. Y como guardo todo, no tiro nada, tenía varios tubitos de sifones de soda que usé para el enrejado.




Simplemente fui acoplando uno con otro y atando los que quedaban de manera horizontal con hilo piolín. Los tubos son bien firmes así que resistieron el peso de los plantines perfectamente.







Es la primera vez que siembro en mi jardín estos tomatitos. Las semillas las obtuve de unos cherry que compré para hacer unas conservas y fue muy fácil su germinación y crecimiento. Puse las semillas en la maceta luego de tenerlas secando en una servilleta de papel durante una semana y nada más. Buen riego, lindo abono, mucho sol y acompañadas de un cultivo benéfico como la albahaca.




Varios tomatitos dieron los plantas. Quedo en deuda con la foto. 
Mi niña no dejó llegar  a varios cherry a la ensalada porque los comía de la planta. Cada vez que andaba cerca, faltaba uno ja!.




Qué tengan un hermoso fin de semana!!!!



miércoles, 25 de mayo de 2016

Enrejado para la huerta



Aunque es muy poco el tiempo con el que cuento (cada vez menos) entre trabajo, estudio y tareas de casa, cada vez que tengo unos minutos libres los aprovecho para trabajar en mi huerta. Si bien avanza lentamente, es un gusto ver que de a poco y con trabajo va tomando forma.




En esta oportunidad se me ocurrió armar un enrejadito con restos de un portón de madera machimbre que había quedado resegado en un rincón del patio con la intención de tener una nueva utilidad algún día.




Pues bien la idea fue armar una especie de estructura que me permitiera sostener mis plantitas de zapallo, ya que no tengo mucho espacio libre como para que se extiendan fuera del espacio que dejamos para la huerta.




Y también con el objetivo de que no me asfixiara las demás plantas que hay en el cantero.






Las fotos que saqué son del verano. Ahora están mucho más grande las plantas de zapallos, ya con varios mini zapallitos y el enrejadito se está portando de 10.
Como verán todavía quedan cosas para hacer en la huerta, como terminar el cantero de adelante cuando junte más botellas. En otra oportunidad les muestro más avances.



viernes, 11 de marzo de 2016

Renovación Macetas para Aromáticas



Convencida que un poco de color y algunos detalles sumados cambian el aspecto y renuevan la imagen de algo, les di una vuelta de tuerca a mis macetas de aromáticas.




Anaranjado y rojo, dos colores bien vibrantes, y que de alguna manera matizan el aire rústico de mi cocina. Como detalle una cinta guarda pampa que hiciera contraste. Me encantan este tipo de cintas, muy argentinas y de origen mapuche. Cada vez que tengo la oportunidad las sumo como detalle a algún objeto.





La que si está pidiendo a gritos ¡Píntenme! es la reja que pronto recibirá sus pinceladas.





Cómo verán en el balcón de las aromáticas se coló este mini níspero que poco a poco va creciendo y que probablemente en la próxima primavera encuentre su lugar en una linda maceta. De momento también había que decorarlo un poco así que le coloqué una bolsita de arpillera (de esas en las que viene la yerba orgánica).




Con look nuevo balconean mis aromáticas...




La verdad que la frescura y el aroma que se cuela por la ventana cada vez que la abres es muy agradable. Además tener tus aromáticas a mano mientras cocinas es genial. A cultivar aromáticas pues!!!




Con mi deco frugal de macetas participo en los Finde Frugales de Marce.

viernes, 15 de enero de 2016

Carteles para la huerta




Como ningún otro verano yo sigo entusiasmada con mi huerta que a pesar de ser muy pequeña me sorprende cada día. De a poco va avanzando y tomando forma.




De acuerdo a la temporada, aproveché y sembré lo que más pude. Las acelgas y la achicoria llevan la delantera. Es muy gratificante cuando vas a hacer una ensalada y te encaminas hacia la huerta a cosechar tus verduras.




Pero para poner un poco de orden en la misma faltaban los carteles que identificaran cada lugar de sembrado. ¿Qué tenía guardado que me fuera útil?, pues unos botes de shampoo y acondicionador tamaño familiar.




Usé los recipientes para dar forma a los carteles. Por cada bote me salieron dos. Y como varilla busqué los tubos de los sifones de soda plásticos que siempre guardo por algún motivo. 




Una vez ensamblados con un ganchito, mis carteles quedaron semi-listos.
Para escribirlos comencé con un poco de pintura pero luego pasé a lo más práctico: marcador indeleble (que se puede borrar con alcohol en caso de cambiar de cultivo pero que resiste al agua)




Ubicados ya en su lugar, ahora sí listos para cumplir su función.
Esperemos que la huerta siga progresando y que el calor terrible que estamos teniendo no la afecte. Por el momento yo tomo todos los recaudos.




Con mis carteles participo en los Finde Frugales de Marce que hace muchoooo no visitaba.
Todo cero costo, muy rápido y fácil de hacer.



jueves, 28 de mayo de 2015

Frutos de mi mini huerta


Aquí mi huerta y sus plantas de zapallo, que crecen y crecen...
Ya desbordaron el perímetro destinado al huerto.


 



A pesar de ser totalmente inexperta en las tareas que implica la huerta, día a día voy descubriendo algo distinto, aprendiendo de mis errores y también maravillándome  con sus avances, con su crecimiento y con los frutos y hortalizas que he ido cosechando.






En este caso recogí el último tomate que quedaba y los primeros zapallos  que cosecho (un zapallo coreanito y un zapallo cogote largo). Intriga por descubrir cómo están y en que receta los pruebo.






También junté unas cuantas zanahorias (algo pequeñas) pero que igual son gustables. El problema del tamaño según averigüé, se debe al tipo de suelo un poco duro para el crecimiento de esta raíz. Así que a ver cómo lo mejoro y hago una segunda prueba con las mismas. Escucho sugerencias!!!






De momento yo sigo divirtiéndome con mi huerta que ya me ha regalado varios frutos y hortalizas: acelga, rúcula, tomates, cebolla de verdeo, remolacha, zapallos, perejil y zanahorias. Además de varias aromáticas: albahaca, salvia, romero, tomillo y orégano.

Y a estudiar qué cultivos son mejores para este invierno.

Lindo jueves!!!!

lunes, 23 de marzo de 2015

Ensalada de Rúcula, tomate y ciboulette


Me siento feliz con mi pequeña huerta que de a poco me ha regalado algunos frutos.
La idea de cultivar, cuidar y cosechar tus propios vegetales es muy grato.





Pequeños pero bien sabrosos y sobre todo sanos (porque no tienen pesticida alguno) uno de los primeros frutos que obtuve en este verano fueron tomates.






Algunos parecían cherrys aunque no lo eran y provocaron algunas cargadas jaja.
Sin embargo a medida que la planta creció nos regaló varios y más grandes, ideales para ensaladas que tanto me gustan.






Un tip importante que aprendí indagando en la huerta familiar o la huerta en casa, fue que muchos vegetales crecen mejor si se los combina con otras hortalizas o aromáticas con las que se llevan bien.
En el caso de los tomates se puede combinar su cultivo con albahaca.





Eso sí, la huerta lleva su tiempo y necesita mucha paciencia. Con mi ansiedad tuve que aprender esto. También es importante no darse por vencida si en el primer intento no logramos nada. A intentarlo una vez más, esa es la idea.




Como dije antes, me encantan las ensaladas y en esta ocasión comparto con ustedes una combinación que me gusta mucho para acompañar carnes (en especial milanesas) y lo más lindo que todo provino de mi huerta.





La rúcula creció en los cajones que armé para sumar a la huerta y que les había compartido anteriormente. Es un vegetal que crece rapidísimo y abundante. 
Además de ensaladas es ideal para sumar a una pizza  con muchoooo queso.






El ciboulette también es un sabor ideal para desgustar. El mio crece en una macetita en la ventana de mi cocina donde tengo varias aromáticas (orégano, salvia, tomillo, romero)
Cómo verán podemos armar una huerta en cualquier rincón: el suelo, un cajón de madera, una maceta. La idea es probar.






Conforme con mi ensalada, con vegetales bien frescos, orgánicos  y ricos.
El sabor picantón de la rúcula se lleva muy bien con el tomate y el ciboulette le da un toque ideal





A seguir cuidando de mi huerta.
Lindo comienzo de semana!!!