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quarta-feira, 30 de setembro de 2009

feijões, chocolate e peanut butter...

Procuro cada vez mais, para preencher espaços entre actividades maiores ou simplesmente quando preciso de algo para os miúdos fazerem enquanto acabo o almoço, trabalhos manuais divertidos e simples. A parte boa, é que eles podem ver o resultado num curto espaço de tempo, o que não deixa de lhes agradar. Sim, é muito bom ensinarmos os pequenos a esperar pleo resulatdo do seu esforço, mas também dá um certo jeito os trabalhos manuais mais rápidos. Enquanto esperávamos que o brownie e as cookies saíssem do forno, pusémo-nos a colar feijões. É apenas necessário uma folha de cartolina escura, desenhar, escrever ou rabiscar com cola branca e colar os ditos feijões. Claro que podemos sempre usar bocaditos de massa ou, para os que não são muito a favor de usar comida, botões, conchinhas pequeninas, bolinhas de papel de cores diferentes, etc. Nem vos conto a concentração do Jojó para colar os feijões todos alinhados! Foi um esforço bonito que terminou num sorriso largo.
Tanto o bolo como as bolachas passaram do ponto, mas garanto que a receita é muito gostosa, eu é que me esqueci deles no forno.
Para aqueles que como eu são fãs de peanut butter, cá vai...

Peanut butter brownie:
*2 ovos
*1 cup (250g9 de açucar em pó (eu não tinha, por isso fiz com açucar branco granulado)
*1/2 cup (115 g) de açucar amarelo
* 30 g de manteiga amolecida
* 1/4 cup (60g) de peanut butter
* 1 colher chá de aroma de baunilha
* 1 1/3 cups (165 g) de farinha
* 2 colheres chá de fermento
* 1/3 cup (50g) amendoins salgados

Bater os dois ovos. Juntar os açucares, a manteiga amolecida, a manteiga de amendoim e a baunilha. Bater durante 2 a 3 minutos com a batedeira, em velocidade média. Misturar a farinha com o fermento, juntar e envolver tudo muito bem, sem bater demasiado. Colocar numa forma rectângular e deitar alguns amendoins por cima da mistura. Levar ao forno a 170º durante 25 minutos.

Peanut butter and chocolat cookies:
* 1 cup de manteiga de amendoim
* 1/2 cup de açucar branco
* 1/2 cup açucar amarelo
* 1 colher chá de fermento
* 1 ovo
* 1/2 colher chá de aroma de baunilha
* 1/4 cup de farinha
* 1 cup de bocadinhos de chocolate (eu usei bocados de bolachas com chocolate, cookies)

Misturar a manteiga de amendoim, o açucar branco e amarelo, o fermento. Bater o ovo e a baunilha e juntar. Acrescentar a farinha e os bocados de chocolate e envolver bem. Formar bolinhas e dispor num tabuleiro. Demoram cerca de 10 minutos no forno e são deliciosas com um copo de leite frio.
Para os que são alérgicos ao amendoim, como a menina Salomé, fica a receita do primeiro brownie que comi na vida, quando era miúda, feito pela família Erickson.

Chocolat brownie:
* 1 cup de margarina
* 2 cups de açucar branco
* 3 ovos
* 3/4 cups de cacau
* 2 colheres sopa de óleo
* 1 colher chá de aroma de baunilha
* 1/2 colher chá de sal
* 1 1/4 cup de farinha

Derreter metade da margarina. Juntar o cacau e óleo e deixar arrefecer. Juntar a outra metade da margarina com o açucar e mexer bem (com as mãos). Juntar os ovos (1 de cada vez) e mexer bem com uma colher (não usar batedeira). Acrescentar o aroma de baunilha e mexer. Juntar a mistura do chocolate e mexer. Finalmente colocar a farinha, o sal e mexer mais uma vez. Levar a 170º durante 2o-25 minutos.

Cobertura:
* 3 colheres sopa de margarina
* 2 colheres sopa de cacau
* 1/2 cup de açucar em pó
* 2 colheres sopa de leite
* 1 colher chá de aroma de baunilha

Derreter a margarina ao lume, juntar o cacau e mexer até dissolver (não deixar ferver). Retirar do lume. Adicionar o açucar, o leite e o aroma de baunilha e mexer bem. Acrescenar mais leite ou açucar se necessário.

Bom apetite!

domingo, 7 de junho de 2009

{Cores, peças e culto doméstico}

Oh... o mundo colorido da plasticina! Eles gostam muito. É uma ocupação que incentiva a imaginação, a destreza e, pelo menos nos meus, tem um efeito calmante. Gosto de usar uma bastante maleável que nunca endurece, podendo ser usanda várias vezes. Muito engraçado ver as peças de arte de um e de outro com as respectivas diferenças, em que a idade e fase em que estão é tão vincada. Mais engraçado ainda é tentarmos adivinhar o que cada um criou!






Arranjei-lhes um puzzle de peças grandes que formam estradas onde os carrinhos podem passear. A única desvantagem desta actividade é que é muito complicado fazer e especialmente manter puzzles intactos com o Marquitos por perto.
Temos feito o culto doméstico no final do dia. As crianças precisam de rotina, mas ao mesmo tempo de novidade e mudança. Começámos a usar uma revista adequada à idade do Sammy, preparando um trabalho manual específico para o Jojó. Cantamos com instrumentos à mistura, contamos a história, oramos (continuamos a lembrar uma família por semana) e fazemos um trabalho manual simples. Temos tido um bom tempo em conjunto.

quarta-feira, 15 de abril de 2009

relaxando com os filhotes

Hoje à tarde fizémos esculturas. Trabalhar com pasta de modelar teve um efeito relaxante, em mim e nos miúdos e a tarde correu mais calma que o habitual.
Fizémos em conjunto, um Sr. Bigodes de chapéu e o Sammy fez um camelo (foto abaixo). Não consigo deixar de sorrir perante a arte deste meu filhote.Um exercíco à paciência e observação num puzzle a 3 dimensões.O Marcos não achou grande graça, pois as actividades interessantes estavam todas a acontecer em cima da mesa, longe do seu alcance. (porque seria?!) Mas resignou-se e descobriu uma nova brincadeira. Cozinhar? Ou será que resolveu ajudar-me a fazer uma limpeza ao forno? Palpita-me que vou precisar de ter ainda mais atenção com o forno a partir de agora.O final da tarde foi preenchido com livros de histórias. Com 3 filhotes à minha volta, embarcámos num mundo de barcos, piratas, baús e tesouros. O Marcos deliciou-se com as vozes e expressões que eu ía fazendo e de vez em quando interrompia para avisar que um passarinho estava junto à nossa janela. Começam a aparecer cada vez mais por aqui. Tenho pena de não entender muito acerca e, como tal, não saber identificá-los facilmente.Depois das aventuras destemidas dos piratas e já apenas com o Jojó, li mais de uma hora histórias de animais. Em vias de perder a voz, tentei docilmente sugerir que continuássemos a leitura no dia seguinte. A sua resposta foi rápida e firme: "Lê, mamã!" Um... pois... "Chocolate?" "Está bem!" Há coisas que não falham!

Deixa-me lá ir beber um cházito para ver se a voz volta... já não tenho chocolates!

quinta-feira, 5 de março de 2009

Primavera

Durante este mês iremos fazer algumas coisas ligadas com a Primavera. Ontem começámos por fazer flores com papel colorido para colocar nos lápis. São muito fáceis de fazer e formam um efeito engraçado.Primeiro desenhamos a nossa mão e cortamos.
Depois, com a ajuda de um lápis enrolamos os dedos para fora.
Pomos a mão de papel à volta do lápis com a ajuda de um pouco de fita cola, colocamos uma bola de papel crepom dentro e já está! Podem ser feitas em muitas cores e com desenhos vários. Estas serviram para decorarmos a mesa ao jantar.
O mundo dos autocolantes! Que paixão a destes dois. Arranjei dois livros de autocolantes à medida dos gostos de cada um.

Já há muito que o Sammy me lembrava do nosso quadro das tarefas e perguntava quando fariamos outro. Bem, foi ontem. Fizémos um simples, eu escrevi apenas os dias da semana, eles fizeram o resto, incluíndo os autocolantes para colocarmos à frente de cada tarefa cumprida. As tarefas (a maioria por eles sugeridas) foram: Pôr a mesa, ajudar a colocar a loiça suja na máquina, lavar os dentes, tentar vestir sozinho e pôr a roupa suja no balde próprio, cuidar do Marcos, tratar do Flippy, arrumar os brinquedos e materiais, ler a Bíblia diariamente e adormecer no quarto sozinhos.

sexta-feira, 27 de fevereiro de 2009

Quinta- feira

Os nossos fantoches vão caminhando devagar. Já temos mais uma personagem: o pirata bem disposto! Ainda falta pintar a caveira no chapéu (não conseguimos abrir a latinha de tinta branca) e arranjar o botão certo para ser pintado e fazer de nariz.

Pirata:
  • pintámos o cabo de uma colher de pau às riscas
  • desenhámos os olhos e a boca
  • colámos bocadinhos de lã para o cabelo
  • fizémos um chapéu em feltro cinzento
  • desenhámos e cortámos o corpo em cartolina branca e depois pintámos
  • fizémos uma pála para o olho também em feltro
  • o laço com um tecido às bolinhas
  • a espada e o cinto em cartolina, usando brilhantes dourados para a fivela.
  • falta então um botão para fazer de nariz (esta foi a nossa opção, mas pode ser feito com outro material ou apenas desenhado) e pintar uma caveira no chapéu.

Barco:

  • aproveitámos uma embalagem de plástico e pusémos fita cola para lhe darmos a forma que desejávamos (ideia do Sammy)
  • uma palhinha preta e uma vela feita em tecido. (simples!)
Teatrinho:

Bem, este ainda não é o teatrinho com que sonhávamos, queremos que os miúdos façam um com uma caixa grande e que sejam eles a decorar tudo, mas como o Sammy me pediu um, fiz de surpresa um mini, com uma caixa mais pequena. De um lado desenhei uma árvore e do outro colei umas nuvens com algodão.

Pintura livre debaixo do olhar curioso do Flippy...Esta é a nova "casa" do Jojó: o armário da cozinha, onde passa bons minutos a arrumar? Pois, ele diz que sim! O mano lá lhe vai abrindo a porta volta e meia.
O Marquitos corre tudo sem parar, parece que ganhou uma nova energia. Já me tinha esquecido com é engraçado vê-los a começar a andar de bracinhos abertos, cheios de curiosidade e com uma carita de contentamente pela nova conquista de independência.
Esta semana despedimo-nos de "O Pedro e o Lobo" com os cartazes que a sis nos deu. Acho que já sei o que lhes gostava de apresentar na próxima semana, fiquem por perto.
E há sempre um que não resiste o dia todo...