Coś słodkiego

Pamiętacie takie dni w dzieciństwie, kiedy strasznie chciało się wam czegoś słodkiego, a w domu jak na złość nic nie było? U mnie w domu, raczej rzadko kupowaliśmy słodycze ze sklepu, a jak już kupiliśmy to bardzo szybko znikały :D W sytuacjach kryzysowych trzeba było się więc ratować tym, co się znalazło w szafkach. Wynikiem tego były mordoklejki (robione z mleka i cukru), kogel-mogel (w różnych wariacjach- z kakao, z sokiem z cytryny), blok czekoladowy albo właśnie "coś słodkiego" :) Ten strasznie słodki deser wymaga właściwie tego, co na co dzień mamy w domu- cukier, mleko, kakao, masło i płatki owsiane lub bakalie. Dodatkową zaletą jest szybkość jego wykonania- dosłownie 5 minut.

Batoniki granola

Czy wy też lubicie zbożowe batoniki? Ja je wręcz uwielbiam! Ale nie dość, że są dość drogie, to nigdy nie mają wystarczającej ilości składników, które lubię- musi być duuuużo żurawiny i migdały ;p

Dodatkowo lubię wiedzieć, co jem :) Dlatego też bardzo spodobał mi się ten przepis, zwłaszcza, że nie musiałam dodawać masła, ani cukru, a wszystko i tak smakowało przepysznie.

Muffinki bananowe z dodatkami

Ostatnio było nieco kalorycznie, więc dziś czas na nieco zdrowszą wersję słodkości. Wczoraj wieczorem upiekłam więc muffiny z dodatkiem bananów (bo w sumie już dawno nie było babeczek ). Chciałam też zobaczyć jak się prezentuje mój nowy stojak na babeczki :) Niestety nie zdążyłam sfotografować ich wczoraj- połowa zniknęła w oka mgnieniu, dlatego też dziś upiekłam kolejną porcję :P

English Translation