Яблочный пирог.

Наверное сейчас у большинства дачников (да и не только дачников) все завалено урожаем яблок, который в этом году радует масштабами, поэтому рецепт этого пирога будет очень кстати, ведь для него подойдут любые, даже не самые симпатичные ( как в моем случае) яблоки и те, которые просто так в пищу употреблять не хочется.

Где-то я прочитала рецепт обычного песочного теста, но с добавлением сливочного сыра, и знаете, это действительно вкусно, благодаря этому компоненту тесто становится намного нежнее.

Курица фаршированная яблоками в сметанно-горчичном соусе

Сегодня выдался свободный денек и я решила приготовить фаршированную курицу по такому же рецепту как и год назад, когда фотография к рецепту была крайне не привлекательна так что решила заменить (тут смотреть старый рецепт)

В это раз вместе с яблоками добавила в начинку красную смородину из компота( можно и замороженную) по-моему ее кислинка прекрасно заиграла на фоне яблок и курочки.

Собственно грудка с начинкой из курочки.

В качестве бонуса к рецепту - я :)

Как обычно - приятного аппетита!

Яблочная шарлотка

Пожалуй шарлотку можно назвать пирогом моего детства. Когда я была маленькая бабушка или мама пекли ее, а я с интересом наблюдала за процессом, а когда тесто было выложено в форму, мне вручали ложку и чашу комбайна и я доедала остатки сырого теста( да, да, сальмонеллы ни я ни мои родители видимо не боялись)

И что странно сама этот пирог я до сих пор ни разу не готовила, хотя пирог один из любимых...

Готовим?

Пирожки с яблочной начинкой.

В перерыве между экзаменами решила поделиться с ваши рецептом прелестных ароматных пирожком с начинкой из яблок и нежным ароматом корицы, любители этого сочетания точно не смогут остаться равнодушными!

Очень давно не готовила и соскучилась по кухне  и по аромату свежей выпечки...)

Тефтели с яблоком.

Последнее время я подсела на рецепты из вкусного блога ,так что на авторство не претендую(я лишь слегка подогнала под свои ингредиенты),а просто готовлю и делюсь вкуснейшими рецептами с вами!

 Сегодня как раз дома не оказалось мясного блюда и я опередила бабушку ,сказав ,что сегодня мясное готовлю я. А это тефтельки мне приглянулись уже давно)
Благодаря соусу и добавлению яблок они получаются очень нежными и хочется бежать за добавкой(проверенно).

Творожный пирог с яблоками.

Что бы полностью утилизировать творог невкусный творог о котором я писала ,когда готовила утренние оладья, решила приготовить что-то еще ,раз целый день свободный. Думала на счет запеканки (что-то давненько я их не готовила),но мама не любит их, а исходя из того что нас дома трое надо учитывать интересы каждого.

 По-моему творог отлично сочетается с яблоками(что уже было доказано на предыдущих пирогах..),так что принимайте новый рецепт нежного ,мягкого,воздушного пирога.

Голландский яблочный пирог.

Давно у меня зрела идея яблочного пирога и вот встав в воскресное утро пораньше и приготовила этот пирог!

Необыкновенно вкусный получился пирог,единственный его минус пожалуй заключается в том что его нельзя есть горячим,прежде чем его разрезать он должен полностью остыть ,а это заняло у меня более часа ...

Яблочное печенье.

Громадное колличество яблок дома подталкивает на яблочную выпечку !

На это раз решила приготовить яблочное печенье . Оно такое мягкое и легкое ,самое то к горячей кружке любимого чая)

 

Раз ,два ,три и печенье готово! 

Яблочный пирог с карамельной крошкой.

Вот первый месяц учебы подошел к концу! Надо же я даже не заметила как он пролетел ...
А еще меня потянуло на выпечку с яблоками ,уже были маффины ,и еще есть планы ;) Такой вот пирог я бы сказала из подручных материалов и очень вкусный!Советую )

Рецепт ниже!

Яблочные маффины с корицей.

Бабушка приехала с дачи и теперь все время проводит на кухне ,готовит и готовит ,да в таком колличестве что все сразу не съедается ...А я то думала вот она приедет и я буду готовить больше ,потому что и людей больше ,есть кому есть :3
Но вообщем я очень растраиваюсь ...Были у меня мысли на счет и рецепта на обед и маффинов хотела приготовить больше ,а пришла домой ,на столе- фаршированные перцы,сырники и блин,ну куда еще то готовить что то ...вообщем настроения упало (
Приготововила малюсенькую порцию маффинов на утро .

Яблочные блины.

Давно не готовила блинчики )Но обычные готовить не захотела ,поэтому представляю вашему внимания рецепт яблочных блинчиков!Они получились такие нежные ,пышные и мягкие ,что их даже было сложно переворачивать ,боялась порвать )И мне и маме очень понравились ,я уверена что вам они тоже придутся по вкусу!

Карамелизованые яблоки и бананы.

Вам понадобиться:

1)Банан — 1 шт
2)Яблоки — 2 шт.
3)Лимон - 1 шт.
4)Яблочный сок — 200 г
5)Сахар тросниковый — 30 г
6)Корица (палочка) — 1 шт.
7)Корица (молотая) - щепотка
8)Кунжут - щепотка

Приготовление:

• Яблочный сок увариваем в сотейнике с палочкой  корицы и лимонной цедрой.
• Растапливаем на отдельной сковородке сахар в небольшом количестве яблочного сока.
• Яблоки нарезаем на дольки,натираем лимоном, чтобы не потемнели, и карамелизуем в сахаре. Банан нарезаем кусочками и добавляем к яблокам.
• Готовый десерт выкладываем на тарелки, украшаем молотой корицей, кунжутом, листьями мяты и поливаем соусом