Lazos de hojaldre

Ingredientes:

• 1 masa de hojaldre
• leche condensada
• miel
• azúcar glass

Elaboración:
  La elaboración es muy sencilla , cogemos la masa de hojaldre y la estiramos sobre un papel de horno.

Juntamos leche condensada con miel ,(sobre media taza ó vaso, para que este mas manejable lo calentamos unos segundos en microondas) y esta mezcla la untamos por encima de la masa de hojaldre. Una vez hecho esto, cortamos la masa de hojaldre con un cuchillo afilado , por la mitad y por la parte mas larga, juntamos las dos partes, quedando la mezcla que hemos puesto en el interior, y lo vamos cortando en porciones de 1,5 cm mas ó menos. Los giramos por el centro , en forma de espiral y los vamos colocando en un bandeja sobre un papel de horno, pintamos todos los trozos con la mezcla de leche condensada y miel. Tenemos el horno precalentado a 200º, introducimos la bandeja y lo dejamos , unos 15 minutos ó hasta que los lazos estén dorados. Al sacarlos del horno , los pintamos con una mezcla de agua y miel (menos de medio vaso) y le echamos el azúcar glass. Y este es el resultado.

Si me descuido un poco no me da ni tiempo a sacar las fotos, ya casi se los habían comido.

Espero que os gusten. A disfrutarlos

Gracias a la receta de cocina con Mar.