Puding Marble

uissshhh...lamanya rasa tak berblogging..bnyk citer yg nak share sebenarnya tapi apakan daya masa amat-amatlah terhad..semua citer berlalu begitu saje..huhuhuhu...apapun saje nak share resipi puding yg sedap ni..aku pun dah tak ingat dapat dari mana resipi tapi dari tenet rasanya...walaupun bnyk resipi puding marble tapi yg ni menjadi pilihan aku dari dulu sampai sekarang...nak wat pun senang gilosss uolll...saje letak semula resipi ni tuk rujukan aku sebab aku pun kdg2 lupa gak bila nak wat tu..dah publish kat blog senang sikit nak refer nanti...apapun bagi aku puding ni memang sedap dan selalu menjadi desert pilihan kalau time kenduri kendara kat umah mak aku...

Puding Marble (dari tenet..tq tuan punya resipi sebab aku dah lupa la sape tuannya sebab memang dah sekian lamanya aku menggunakan resipi puding marble ni...resipi ni pun aku letak berdasarkan apa yg aku biasa buat sebab resipi asal tu ntah mana aku letak  pun tak ingat dah tapi bahan2 yg digunakan masih resipi yg asal)

Bahan-bahan :-

• Agar-agar paket (aku biasa guna yg 20gram)
• 6 cawan air
• 2 cawan gula (aku biasa letak 1 1/2 cawan je dah manis)
• 2 biji kuning telur
• 1 tin susu cair
• 4 sudu besar tepung kastard
• 2 sudu majerin
• Esen vanilla
• Serbuk koko
• 1/2 cawan air panas

Cara-cara :-

• Masakkan agar2 bersama 6 cawan air sehingga agar-agar larut/cair.
• Setelah agar-agar larut masukkan 2 cawan gula.
• Setelah gula larut, tapiskan agar2 tersebut dan masak semula di atas dapur.
• Bancuh tepung kastard bersama 1 tin susu cair dan ketepikan.
• Kuning telur disatukan bersama 2 sudu marjerin dan kacau sebati (kacau guna sudu je pun boleh)
• Kemudian bancuhan susu cair + tepung kastard dicampurkan ke dalam campuran kuning telur + marjerin.
• Setelah kedua-dua bahan sebati, masukkan ke dalam agar2 tadi dan kacau hingga adunan menjadi pekat.  Masukkan esen vanilla
• Setelah puding kelihatan pekat, adunan bolehlah dibahagikan kepada 2 bahagian (1 bahagian dicampurkan dengan bancuhan serbuk koko + air panas dan masakkan seketika di atas dapur sehingga campuran koko larut bersama puding)
• Setelah itu lapiskan adunan puding secara berselang seli + disejukkan dalam peti ais. Pastu bolele ngap..eeem...yummy..yummmy..



aku pun dah lama x wat puding ni..buat ni pun atas permintaan adik aku yg mengidam nak makan puding nih..orng tngh peknen le katakan..heheeheh...



New look..

hahahahah..gambar syok sendiri ni namanya...amacam rupa aku bila pakai spek????nampak cam skema benorr je kan...dahla mukaku bolatttt alahaiiiii...motip wat spek sebab tahap kerabunan mata dah makin seriussss sampai kawan sendiri dok depan mata pun tak nampak..jenuh le orng tu dok memanggil-manggil tapi aku leh wat dek je...tak ke teruk benorr dah tu apatah lagi nak bawak keta waktu malam....memang sah lubang pun aku bole langgor je..huhuhu...apapun aku bespek ni time perlu je bukan dijadikan amalan pemakaian harian..sebab aku ni problem bila nak tgk benda yg jauh je..cam tgk citer korea tu senang sikit nak baca translationnya kalau tak belum sempat abis baca lagi dah kluar tulisan lain plak...huhuhu...pedih mata dibuatnya plak kalau dipaksa-paksa baca cepat...memula nak wat spek ni asben mcm x berapa agree je sebab dia kata lain benor rupa aku kalau pakai spek..hahahah..tapi agaknya dia sian nengok aku kot dah teruk sgt tu yg dia bawak gak gi wat spek tu..tapi memang betui pun bila pakai spek ni adoyaiiiii sgt jelas penglihatannya okkkk..tulisan yg kecik2 di kejauhan sana nun pun aku bole nampakkk...waahhhhh terasa baru dpt mata baru je..hahahahahah....

muka sgt skema ok..cam cikgu pun ada gak kan..hahahahahahahah..



Sardine Puff

meh aku jamu korang sardin puff plak..ni pun aku wat masa weekend aritu tuk minum petang...dah bnyk kali pun aku wat puff ni tapi x penah masuk n3 pun..huhuhu...asyik lupa je nak ambik gambornya ..puff ni leh wat pelbagai inti ikut citarasa masing-masing le..tapi utk kali ni aku wat inti sardin je..utk kulit pastry tu aku guna pastry puff segera je.. mudah dah cepat kan cuma sediakan intinya sajorrrkkk...yg penting sedap weeiii makan panas-panas tu..rangupp....

Santapan Keluarga

Dah lama rasanya xde n3 aku masak-masak kan...okla nak tayang lauk aku masak weekend lepas..masak sempoi je pun..nak perabiskan ikan tilapia yg dah 2 minggu dok dlm peti ais tu hasil pancingan adik aku..tu pun siap pesan ngan dia x yah bawak balik ikan bnyk2 sebab tak tau bila dpt masaknya..kalau dpt pun hujung minggu je..

masak pun sempoi je..ikut style my mom masak...yang pastinya sodappp (naik lif tekan sendiri sampai tingkat paling atas..hahahahaha)

masak sayur pun sempoi jugak..yg penting abis licinnnnn...