- Esta que apresento é uma versão para dar água na boca dos amigos!Caprichei na minha elaboração!!
- Amigos..Façam e comprovem..que paladar!!!!
Ingredientes:
- 1k de siri
- 3 dentes de alho..em lâminas
- 1/2 limão
- 3 folhas de louro..corte-as ao meio
- 1 colher de sobremesa de tempero para peixe
- Pimentão verde,vermelho e amarelo..picadinho
- Cebola..picadinha
- Azeite
- Meio pão francês embebido no leite
- 1 colher de sobremesa de coloral
- Um punhado de cheiro verde
- 1 colher de sopa de pomarola
- Um punhado de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de leite
- 4 colheres de sopa rasa de creme de leite
Modo de Preparo:
Numa Vasilha...
- Tempere a carne de siri com limão, tempero para peixee louro..reserve.
- Molhe o pão no leite e adicione a carne de siri.
- Numa panela..
- Esquente o azeite e adicione os temperos picados..mexa e acrescente coloral..o pomarola e logo à seguir..cheiro verde.Refogue bem ..irá desprender uma água..mexa.
À Parte..em um pote..
- Misture..O queijo parmesão..o leite..o creme de leite e o Catupiry..mexa e adicione a massa.
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- Espero que tenham Gostado!!
