LA CASTAÑADA
En cataluña, es una tradición celebrar la castañada el día 31 de octubre por la noche, como celebración del día de todos los santos. Este día después de la cena se comen castañas, boniatos y panellets, unos pastelitos de mazapán típicos de estas fechas que pueden ser de muy variados sabores, utilizando la misma masa base, hecha de almendra triturada, azúcar, vainilla y huevo, a la que se le puede rebozar piñones (son los más típicos), almendra troceada, coco, limón, avellana, café, fresa....y lo que se te ocurra, se suelen acompañar con vino de moscatel.
¡¡Están buenísimos, pero ojo, tienen muchísimas calorías!!
INSPIRACIONES PARTY HALOWEEN
...con mucho amor
