TELOR LEMBU

 

Sapa pernah makan …

masak apa?

Sedap ooooo …… belah dua .. taruk garam kunyit …

Kita kasi bakoo dia ….

CHIM CHUM ... KALI KE 2

First times makan akhir tahun 2012 ...
Bulan 6 baru ni ...
Cuba lagi ..
Tempat yang sama ...
Tapi rasanya tak sesedap first time makan ....
Serve pun lambat ....
Tumbuh ekoq ... menunggu ....
.
.
.
Opss .... mesti tanya kat ner kan ....
Kat Kuala Trengganu ....

BENDI KEDAI

4 batang ... 70 sen .
Terkujut mak marin .....
Tak pa..... dah tanam 14 pokok .... lepas ni ... jenuh makan ....

BUAH NAGA

Pokok Naga ni ... bukan CA yang tanam .
Dan buah Naga bukan dalam senarai tanaman yang CA suka. Entahlah kenapa .... sebab warna ka.... atau apa pun tak tau.
Pokok ni ditanam oleh tuan rumah . Masa mula pindah pokoknya macam hidup segan mati tak mau.
Abg Leman .... tambakkan tanah dipangkal pokok.
Taruk baja skit ...
Betulkan skit .... kecerunan nak tumbang tu ....
Tetiba .... ja . Keluar bunga ....
Kemudian sehari dua lepas ... tengok dah warna merah .
CA pun tak tau ... merah tu tandanya masak ke hapa ....
.
.
.
Sapa tau.....

JAGUNG MANIS ... TUAIAN PERTAMA

Alhamdulillah .....
Jagung yang saja main tanam aja tu ... sbb benihnya beli dah lama . Main hantam saja ... tak tau elok ka tidak. Rendam pun tak. Terus saja tanam ke tanah. Naik lah dalam 10 pokok ....
.
.
.
Boleh la juga merasa ...
Isi penuh ... nasib tak rongak... sebab sepanjang tanam tu .... mulut pot pet pot pet ....
Cuma tumbesaran dia kureng skit ...
Mungkin .... terkejut dgn tuan dia masuk Spital kot .... kurus kurus ja...
.
.
Itulah org kata ... berbudi pada tanah ... kita tak akan rugi ....

MUDAHNYA .. MENYEMAI

Sebenarnya .... banyak bahan di sekeliling kita boleh di kitar semula atau pun digunakan sebagai medium pemudahcara ....
Memudahkan kerja kita ....
Ramai yang rasa susah utk menyemai benih ... sayur .
Ayuh ..... kita mula bina "kebun dapur"...
Tanam sendiri pokok2 kegunaan harian di sekeliling anda.
Tak perlu beli pasu bagai ... tapi kalau nak beli pasu pun tak dak salahnya.....
.
.
.
.
Minggu lepas CA semai cili api merah yang pedas tu .... dah naik ...
CA guna sarang telur .... potong satu satu
Lepas tu ada kulit telur ... pindahkan ...
.
.
Semalam semai benih terung bulat ... CA guna kulit telur ....
.
.
Apa kelebihannya .....
Bila dah cukup umur nak dipindahkan .... kita tanam sekali dengan tapak semaian tu ke dalam pasu ... bekas atau ke atas tanah .
Kulit telur juga turut membekalkan kalsium kepada tanaman kita ...
.
.
Selamat memcuba ...

DOKONG KERING

Dulu ...pertengahan 90an ...
Dokong ni datang dari sebelah Thailand.
Harga boleh tahan .... lekeh lekeh sekilo rm8.00.
Masa tu .... ramai akan turun ke Bukit Kayu Hitam atau Padang Besar ..... beli.
.
.
.
Lepas tu ..... bila ramai sedar dokong juga sesuai di tanam di tanah melayu ini .
Semua pakat2 tanam ....
Tak terkecuali ayahanda saya ....keliling rumah di tanam .... di kebun pun tanam ...
Sepupu saya tanam beratus pokok ....
Jiran saya pun tanam ...
Boleh dikatakan di kg ... pakat2 tanam belaka ...
.
.
.
Sekarang ni ..... lambakan buah dokong di sebelah utara....
Tahap kadang2 ... 3 kg ... rm5 pun belum tentu laku atau laris....
.
.
Di rumah ayah .... semua buat tak kisah. Saya pusing2 ambiklah sebiji dua .... pokok rendah boleh capai tangan ....
Makan banyak skit .... habis sendi sendi ni sakit ....
Walaupun sedap .... bahana selepas makan pun sedap juga ....
.
.
.
Rasa saya harum manis pun akan jadi mcm dokong juga 5 tahun ke hadapan nanti ....

BIJI CEMPEDAK REBUS

Sedap ... lemak lemak masin ...
Biji cempedak ... direbus ... letak garam secukup rasa.
Rebus hingga empuk ...
Boleh dimakan ....
Boleh cuba ...
.
.
.
Lepas tu .... hati hatiiii ....
Silap2 ... jenuh menembak nanti ...

DAUN KESOM

Semalam ... atas permintaan kelas pendidikan khas ...
CA buat kuah laksa siam ....
.
.
.
Jadi petangnya .... ambik daun kesom belakang rumah . Terlalu byak merimbun.
Ambik lebih .... boleh kasi kawan2 kat sekolah daripada mukus (kering dkt pokok) ..... rosak ....
.
.
.
Apa maknanya kuah laksa tanpa daun kesom ... kan... .kan ....
Bunga kantan kat rumah ni merajuk tak nak keluar bunga ....

POKOK CERITA

Pokok yang banyak khasiat ...
Nak tahu .... kena google ...
.
.
.
Baik juga untuk anak2 kecacingan ..... blender ... campur dgn air ... mandikan anak2 ... dari tengkuk ke bawah ...
.
.
.
Juga bagus untuk darah tinggi ...
.
.
.
Rasanya .... pahit tak tercerita...
.
.
CA ... kalau tanaman banyak yang kena serang dgn ulat .... atau bena. Blender .... campur air dan siram pada tanaman. Insyaallah.... pokok tak diserang dek ulat ....tapi .. kalau selalu hujan .... kurang berkesan skit ...

KEGEMBIRAAN & KESYUKURAN

Lama tak update ...
Last update ... sempat buat satu entri masa di Merang Suria Resort Setiu ....
.
.
Balik ... selepas cuti sekolah ..
CA ... terlantar di hospital seminggu ...
Syafakillah ..... tika itu ...
Terasa dan sedar .... nikmat kesihatan sebenar-benarnya .
Alhamdulillah.... Allah berikan peringatan .... agar kita tidak lupa nikmat dan rahmat yang dianugerahkan buat hambaNya.
.
.
Kemudian sambung cuti .... dalam sebulan juga . Dan kembali bertugas seminggu sebelum aidil fitri ...
.
.
Kesihatan semakin memberangsangkan ....
Kembali berkebun ...
Kembali semangat ...
Insyaallah.... diberikan kekuatan olehNya ...aminnn ...
.
.
.
.
Semalam lepas follow up ....
Raikan kegembiraan dan kesyukuran seorang diri .....
Dgn ... ice lemon tea .... manhattan fish ...
.
.
Oiitt manhattan tu .... kena boikot ke tak ...
Kena check ni .... rasa bersalahlah pulak ...