Um antes e depois :: Cortinado de porta

Farta de ver aquele recanto da cozinha com um ar pesado, onde se juntavam duas portas (a da despensa e a da cozinha), decidi pôr em prática uma ideia que já há algum tempo tinha em mente. Com tecidos que tinha em casa, depressa escolhi os padrões e com algumas emendas lá surgiu o meu cortinado de porta da despensa. Ficou tão mais agradável! Agora já não nos esquecemos da luz acesa - o que acontecia com alguma frequência por parte dos senhores cá de casa -, bem como podemos passar à vontade naquela zona, sem ter uma porta a estorvar sempre que estava aberta.

Boa semana!

Um colar e um verniz

Um colar que já tenho há muito tempo e um verniz "turquesa" que é tendência deste verão.

Quis dar mais alguma côr ao aro do pendente do colar e apesar de gostar daquele ar tipo "oxidado", pareceu-me que dar umas pinceladas com este verniz, o iria tornar ainda mais bonito. Acreditem que ficou mesmo! As fotos não fazem jus ao resultado final.

Resto de boa semana!

As fotos da minha sala e o meu regresso

Até há dois meses atrás era assim

De há dois meses até antes de ontem esteve assim

Actualmente está assim

Problemas de ordem técnica resolvidos e cá estou eu a mostrar o que mudei na zona de estar da sala. Básicamente foi a decoração da parede. Apenas comprei umas prateleiras, retirei algumas coisas, adicionei outras e o resultado foi exactamente o que eu pretendia: dar-lhe um ar mais "limpo" e organizado. O cadeirão preto foi para o sótão e no seu lugar coloquei a estante que já pertencia à sala. A parede oposta, onde está o sofá, também sofreu uma ligeira alteração, uma vez que foi daí que retirei a estante, mas como não está inteiramente do meu agrado, vamos esperar que surja um "plim" e a coisa resulte. Por agora fico por aqui, desejo uma Boa Páscoa e para a semana darei mais notícias. Até lá fiquem bem!

Creme de chocolate e avelãs (Nutella caseira)

Aqui em casa somos fãs de Nutella. O Tiago todas as noites, a seguir ao jantar, gosta de se agarrar ao frasco e comer umas quantas colheradas. Como é criança que não come muitos doces, permito este mimo que tanto o satisfaz.

Depois de me terem passado pela vista algumas receitas de nutella caseira, quis, também eu, experimentar fazer e o resultado foi bastante satisfatório. Para nós, adultos, melhor que a Nutella. O pequeno Tiago gosta, mas pergunta sempre: "mãe, qué ixo?". A diferença principal está no chocolate que usei - Pantagruel, quando devía ser usado chocolate de leite.

Ingredientes: 1 chávena de avelãs, 1 pacote de natas de soja, 1 tablete de chocolate de boa qualidade e preferencialmente de leite, 1 chávena de açúcar ice (fino), 2 colheres de sopa de cacau em pó, uma colher de chá de aroma de baunilha. 

Modo de fazer: Colocar as avelãs num tabuleiro forrado com folha de alúminio, para tostarem um pouco e assim conseguir tirar-lhes a pele (neste processo, o melhor é colocá-las num pano de cozinha e esfregá-las até conseguir remover as peles). Depois, coloca-las no liquidificador juntamente com as natas. Deixar a triturar uns bons minutos até ficar um creme aveludado e homogénio. Entretanto, derreta a tablete de chocolate em banho-maria, mas também o pode fazer no microondas e junte o cacau em pó. Envolver bem. Peneirar o açucar para o chocolate e envolver novamente. Por último, juntar a baunilha e a mistura de avelãs. Mexer bem e já está! Rendeu um frasco e meio de Nutella.

Ao contrário da Nutella, este creme de chocolate guardo-o no frigorífico e posso garantir que ao fim de uma semana ainda está comestível. Como utilizei natas de soja e chocolate Pantagruel, pode-se dizer que em termos de custo ficou mais ou menos ela por ela. Já tenho outras versões em mente: uma com amendoins e outra com amêndoas e na próxima talvez substitua o açucar por geleia de agave. Dá-me gozo fazer estes produtos em casa e como tal, a nossa Nutella caseira vai continuar. Espero que tenha gostado da sugestão e aproveito para desejar um bom fim-de-semana!

Tenha um bom domingo!

Pequeno detalhe decorativo

Tinha na prateleira da casa-de-banho, um daqueles frascos com uns pauzinhos aromatizadores que após colocarmos umas gotas de essência, (uso óleo essencial de alfazema diluído num pouco de água) eles libertam o seu aroma. Ora, o frasco partiu-se e em sua substituição, utilizei uma garrafa de leite de coco que foi pintada de branco por dentro (coloquei um pouco de tinta diluida com água no interior da garrafa e fui rodando para a tinta escorrer e ir preenchendo todo o seu interior) e decorei-a com um pouco de serapilheira e uma estrela feita com massa de modelar. Um projecto simples, bonito e ao alcance de qualquer pessoa.

Hoje

Dia mundial da alimentação, é dia de falarmos da fome que existe pelo mundo, do desperdício de comida, de comida saudável e eu lembrei-me de publicar a receita de uma sopa. As sopas costumam ser presença assídua na minha mesa, não tanto no verão, mas as frias também são uma boa opção, apesar de não existir tanta variedade.

Uma tigela de sopa deveria estar presente em todas as mesas na hora das refeições, mas, infelizmente, colheres de sopa, é coisa que não se vê muito nas mesas de muitas casas e uma sopa por dia, nem sabe o bem que lhe fazia!

Sopa de abóbora: numa panela coloque um fio de azeite, uma cebola pequena cortada em pedaços e dois dentes de alho também cortados. Cozinhe até a cebola ficar macia e junte uma batata doce, uma cenoura e uma abóbora bebé, tudo cortado em pedaços; envolva bem e cubra os legumes com água. Adicione sal a gosto e deixe cozinhar por 30 minutos, ou até verificar se os legumes estão cozidos. No final, utilize uma varinha mágica ou o liquidificador para passar a sopa. Na hora de servir juntei um pouco de natas de soja e umas folhinhas de salsa. Espero ter gostado da sugestão, apesar de já ser um pouco fora de horas!

Prateleiras para livros em quarto infantil

Este foi mais um projecto que quis fazer no quarto do Tiago. Comprei estas prateleiras BEKVAM na Ikea, pintei-as de branco e serviram na perfeição. Estas prateleiras vendem-se na zona de acessórios de cozinha, mas aqui em casa na cozinha ainda não tenho nenhuma... tenho na casa-de-banho (pode ver aqui) e agora no quarto do Tiago. Li algures que os livros colocados desta forma, despertam mais a atenção dos pequenos. Confirmo! Apesar do Tiago desde muito novinho gostar de folhear livros, agora noto que o seu interesse aumentou e é vê-lo a tirar daqui e a pôr ali, até que lá se decide pelo livro que quer. E a saga no quarto do Tiago continua! Ainda me faltam acabar alguns pormenores de pintura e também quero substituir o cortinado por um estore (ainda não me decidi por qual...), portanto, lá para a semana temos quarto para mostrar (espero!). Aproveito para desejar, já, um bom fim de semana!

Dica de culinária :: Couscous soltos

Lembrei-me de partilhar a forma como deixo os couscous soltos e saborosos, isto porque vi num ou outro blogue as autoras a queixarem-se que de vez em quando eles saíam empapados. Independentemente da marca que uso, faço sempre da mesma maneira e saem sempre bem. Para 2 pessoas utilizo 250 gramas de couscous e 250 ml de água. Fervo a água com uma colher de chá de óleo e uma pitada de sal. Coloco os couscous dentro de uma taça de vidro (costumo juntar pimento vermelho picadinho e milho)  e adiciono com cuidado a água fervente. Tapo e deixo por 4 minutos. Findo este tempo, mexo delicadamente com um garfo (utilizar somente as pontas do garfo). Polvilho com cebolinho picado, algumas raspas de limão e fica pronto a servir. É um acompanhamento que aprecio bastante e a primeira vez que o experimentei nas suas várias formas foi na Tunísia (diga-se de passagem que foi a única coisa que consegui comer por lá...) e desde então tem sido presença frequente na minha mesa. Faço-o muitas vezes a acompanhar salmão grelhado.

Details :: Pormenores

Por aqui inventa-se, reaproveita-se e embeleza-se.

Tenha uma boa semana!

Pintura em tecido :: cortina para estante Billy

Comprei uma estante que me auxiliou e muito na minha cozinha. Não tem portas, mas também as posso comprar na Ikea e colocá-las se assim o desejar. No entanto, tinha guardado um cortinado que já tinha sido usado na janela da cozinha e lembrei-me que com algum corte, costura e pintura, iria conseguir substituir as portas sem gastar um cêntimozito e com algo personalizado por mim. Acho que ficou muito engraçado e dá um ar giro à cozinha. Por agora fico por aqui e aproveito para desejar um bom fim-de-semana!

Base para copos :: Reutilização de cd's

Hoje deixo aqui mais uma ideia de um presentinho de natal homemade, com material reutilizável e a um custo reduzido.

1 - Precisa de seis cd's, doze circulos em ganga (com + 1cm do tamanho do cd) e seis estrelas em tecido;

2/3 - Posicione a estrela no centro do circulo de ganga e cosa com ponto ziguezague;

4/5/6 - Coloque um pouco de cola no cd para o tecido aderir melhor e repita no outro lado;

7 - Vinque o tecido à volta do cd e cosa bem junto ao cd (faz-se bem, mas tem de ser com jeitinho);

8 - Por fim, corte a margem com uma tesoura ziguezague (se não tiver uma tesoura destas, e para evitar que a ganga desfie, em vez de coser com ponto normal junto ao cd, cosa com ponto ziguezague e fica pronto).

Entretanto, como gostei tanto do efeito, acabei por fazer mais seis bases, mas desta vez fiz de uma forma mais simples: tecido estampado na frente e ganga na parte detrás.

(Para ficar mais bonitinho, convém passar o tecido a ferro...)

Base para tachos com rolhas de cortiça

Houve um dia que me apeteceu começar a guardar rolhas de cortiça, com o intuito de fazer alguma coisa com elas.  Costumo utilizá-las como carimbo (ver: pintura em tela e embrulhos de natal), mas depois de ver molduras, espelhos, porta velas,  um sem numero de objectos decorados com rolhas, decidi, também eu, fazer esta base para tachos. 

Utilizei cola quente. A base é em feltro grosso e para conferir um melhor acabamento, coloquei corda à volta. No final, dei um tom envelhecido com betume judaico. Um presente útil, fácil de fazer e giro para oferecer neste natal!

Porta-velas

Se, tal como eu, gosta de "passear" no flickr ou no pinterest, já deve ter visto por lá porta-velas ou abat-jours feitos com colheres de plástico. Com um copo já baço do uso, colheres de plástico e cola quente, fiz este porta-velas que fica lindamente na minha mesa de cabeceira. Deixo aqui esta sugestão, de um projecto simples, fácil de elaborar e que fica bonito num cantinho da sua casa. Bom fim de semana!

Arranjo outonal

 

Do passeio de sábado pelo Meco, trouxemos algumas pinhas, galhos e pequenos arbustos que serviram para compor um pequeno arranjo outonal. Esta ideia tem vindo a ganhar muitos adeptos e eu quero manter esta tradição cá em casa.

Tela com foto

Esta é outra forma de personalizarmos uma tela. Um projecto simples que decidi partilhar e cujo resultado final achei muito giro.

Utilizei uma tela quadrada de 16,5 cm e pintei de preto as laterais e uma margen de cerca de 0,5 cm na parte da frente, só para que não se note o branco quando colocarmos a foto. Enquanto a pintura da tela secava, editei e imprimi a foto (na medida da tela) em papel de fotografia. Passei Mod podge (mas tbm pode usar cola branca universal) na frente da tela e colei a foto (já aparada à medida da tela) - aconselho a não utilizar muito cola para que esta não saia dos lados. Exerça alguma pressão a colar, uma vez que a foto começa a dobrar ligeiramente.Vire a tela com a foto para baixo (numa superficie limpa) durante algum tempo até colar por completo. E ficou pronta! Espero que tenha gostado e aproveito para desejar um bom fim de semana.

Nota: Tirei a foto ao Tiago, em Maio deste ano, na Serra da Arrábida.

Nova luz na sala

 

Se há coisa que gosto é de ter vários pontos de luz na sala. Criam e aquecem o ambiente. Faltava-me neste canto uma luz suave, que não era possível com uma lampada economizadora e com um candeeiro totalmente branco. A solução que encontrei foi colar corda de sisal à volta e o efeito produzido foi exactamente aquele que imaginei: uma luz suave, quente, que torna o ambiente ainda mais acolhedor. 

Em tempos tive estas luzes à volta da televisão, que davam aquele tom que tanto gosto,  mas entretanto deixaram de funcionar e era premente arranjar uma alternativa com aquilo que já tinha na sala. O sisal foi logo a minha primeira opção, até porque gosto de elementos naturais, que conjugados com outro tipo de materiais acabam por criar uma harmonia e equilibrio na decoração.

Espero que tenha gostado da ideia e aproveito para desejar uma boa semana!

Pintura em tela (castanho multi colorido)

Pintada com recurso às, tão versáteis, rolhas de cortiça, esta tela decorou mais uma parede da minha sala. A ideia era preencher a tela toda com bolas coloridas, mas mais juntas, todas do mesmo tamanho e algumas sobrepostas, mas no final o resultado foi este (achei que as bolas ficaram muito semelhantes a ovos estrelados!). Se gostou da ideia, não hesite em experimentar. É divertido e muito fácil de fazer, basta, neste caso, seguir algumas regras básicas, nomeadamente, nas cores a utilizar para que o efeito seja o mais harmonioso possível. Utilizei um esquema de cores primárias (amarelo, vermelho e azul) e secundárias (verde, violeta e laranja) nas bolas, que foram realçadas pelo branco (cor neutra), sobre um fundo castanho (mistura das cores primárias). Todas elas combinam entre si o que torna esta tela visualmente agradável.

Reaproveitar restos de velas

Ao longo de bastante tempo, fui juntando bocados de velas que iam sobrando aqui e ali e achei que chegou a altura de lhes dar forma. Comecei por partir as velas em pedaços, retirei as peças metálicas do pavio e derreti em lume brando (ía mexendo de vez em quando). Depois de tudo derretido, verti o liquido para dentro de uma lata, coloquei o pavio e esperei que solidificasse (convém mexer o liquido antes de colocar o pavio, assim evita que se formem bolhas de ar). Depois de solidificado, dei umas marteladas na lata (usei uma de leite condensado) e criei aquele efeito que vê na foto. Se quiser criar outro tipo de efeitos na lata, ou o mesmo,  antes de colocar a vela no seu interior, basta encher a lata com água e levá-la ao congelador até gelar, desta forma consegue martelar à vontade ou até fazer furos, caso queira utilizar a lata como lanterna.

Pequeno-almoço

Este tem sido o meu pequeno-almoço: Papas de aveia com sementes de linhaça. É muito saboroso e fornece, logo pela manhã, tudo o que de melhor o nosso organismo merece!

Leve ao lume, mexendo sempre, uma medida de flocos de aveia para duas de leite, uma casca de limão, canela em pó a gosto e uma pêra cortada em pedacinhos (ou maçã ralada para uma versão mais light). Reduza o lume para o mínimo assim que levantar fervura e continue a mexer durante 3/4 minutos. Por fim, junte duas colheres de sopa de sementes de linhaça triturada e fica pronta a servir (o óleo que é libertado pela casca da semente após ser triturada, é mais rapidamente absorvido pelo organismo).

Mais calórica, mas igualmente saborosa, é a versão com banana e mel. Mas essa deixo-a para manhãs em que a fome é negra :). 

Aconselho a leitura deste texto, para uma informação mais detalhada sobre os benefícios da aveia e da linhaça.

Tenha um bom fim de semana!