dostlarla yeniden..

yogun iki hafta geçirdim..bir güne 24 saat yetmediği oldu..çook uzaklardan kankam geldi (ve gitti), kayseriden minik misafirlerimiz geldi, çok hos bir etkinliğe katıldım..ve haftasonu inşaAllah bir yıldır beklediğimiz uzaklara kaçma zamanımız geliyor..gidene kadar bunları bloguma eklemek istiyorum..bakalım kısmetse:)

ve...şimdi asıl başlığımıza dönelim... dün tam 10 yıldır görüşemediğimiz okul arkadaşlarımla beraberdim....O kadar özlemişim ki..aynı özlemi onlardanda hissetmek ayrı bir güzeldi..ben kapıyı 2 minik yardımcımla açtım onlara.. konuşacak o kadar çok şey vardı ki..evliliklerimiz, hayatlarımız,çocuklarımız,...zamanın kıymetini daha iyi anladım..hayatın ne kadar kısa olduğunu da..

tabi arkadaşlarıma güzel bir sofra hazırlamak istedim..ama konuşmaktan yemeye pek fırsat bulamadık..hazırladığım ikramları hiç tüketemedik bile..



ikramlar arasında yeni denediğim bir tarifte vardı..tarifin sahibesi berrycafem kankam olur kendileri.. harika bir "Susamlı Gevrek" ..içinde çok ince çekilmiş bol ceviz var ki..akla zarar bol kalorili ama harika bir lezzet..yapılışıda çok pratik..şiddetle tavsiye edilir..tarifi aynen paylaşıyorum..

SUSAMLI GEVREK
MALZEMELER:

1 paket tereyağ (250 gr)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket susam
aldığı kadar un

YAPILIŞI:

Yumurtanın sarısı ve akı ayrılır. Yumurtanın sarısı, tereyağ, pudra şekeri,ceviz ve kabartma tozu yoğrulur. İnce uzun şekil verilir önce yumurta akına daha sonra susama bulanır.Yağlanmış tepsiye dizilir.

180 derecede ısıtılmış olan fırında pişirilir.

İlk Karnemiz..

Tarih 17 haziran 2011..

Berin ilk karnesini aldı..


Abla kardeş sevinçle kutladılar..



Şimdi durmak yok yola devam ..:)

Berin'in ilk sergisi..

Bu bloga başlamamın sebebi bir türlü günlük tutamayışımdandı..Hatırlıyorum da Berin in doğduğu dönemlerde elime kalemi alır ama bir türlü aklımdan geçenleri satırlara dökemezdim..Yazabildiklerimse su saatte uyudu, su saatte uyandı..gibi çetele tutmuşum..başkasının okuması düşüncesi belki beni rahatsız ediyordu bilmiyorum..ama klavyenin başına geçince sanki kimse okumuyormuş gibi herşeyimi yazıyorum..

Çocuklarıma blogumu hatıra olarak bırakmak düşüncesi çok keyifli.. Onlar için uzay çağında ilginç bir deneyim olur heralde :) o sebeple özel günlerimizi bloguma kaydetmeyi seviyorum.. Bugün de onlardan biriydi.. Berinin okul arkadaşlarıyla birlite hazırladıkları ilk resim sergisi düzenlendi ve kızımın eserleride sergilendi..


Hepsi çok şirin, hepsi çok özenliydi.. Minikler bizden önce çılgınca eğlenmişler yaza merhaba partisi yapmışlardı bile.. velilere de yaz yağmuru eşliğinde enfes ikramlar hazırlamayıda ihmal etmemişlerdi.. İpek hanıma, Zehra öğretmenimize ve emeği gecen tüm ekibe teşekkürlerimi iletiyorum..

Sofra etkinliğimiz..

Paylaşmak istediğim çok şey birikmişti ki... ama elim gitmedi bi türlü, bahardan mı? ev ahalisinden mi? bilinmez .. Ama güzel bir başlangıç yapayım istedim.. Sofra Dergisinin etkinliğiyle tazelenip bloguma geri geldim..

Çok keyifli bir gündü.. Nazan Hanımın nazik davetiyle taa uzak diyarlardan gelen kankamında katılmasıyla ve blogger dostlarımla çok çok çok güzel bir etkinlik oldu.. Bizi misafir eden Suadiye Zamane Kahvesi ekibinede çok teşekkür ediyorum.. İlk kez gittiğim mekanı o kadar sevdim ki...artık müdavimlerindenim..




Harika ikramlar eşliğinde sunulan kahvaltının ardından Şef Gökhan Tufan tarafından "Fırınlanmış Tavuk" ve "Cezvede Türk Kahveli Sıcak Kek" yapılışını izledik ve taddık.. kek inanılmazdı.. Ardından Sofra Dergisi fotografcısı Erkin Ön "Yemek Fotografçılığı" eğitimi aldık..Ben başlarda oğlumla ortama adapte olmaya çalışsamda baktım olcak gibi değil Emir'i özgürlüğüne kavuşturdum.. Karınca gibi yerlerde emekledi, bazen yattı ama sonunda yorgun düşüp uyudu :).. dolu dolu dopdolu bir gün geçirdik..

Ayrıca günün sonunda kullanırken hep bu günü hatırlayacağım Sofra Önlüğü ve çok leziz makaronlarla uğurlandık..Tekrar emeği geçenlere teşekkürlerimi sunuyorum..

sevgiler