Petang semalam saya wat puding lapis agar merah ni tuk makan petang.Nak buat puding ni tak sesukar mana cuma yang payahnya saya nak cari kacang merah.Jenuh gaklah saya cari 2, 3 kedai runcit masa on the way balik rumah,tapi takda.(Actually banyak jek kalu p pasaraya , cuma saya jek yang malas nak pegi sana )Last2, nasiblah ada gak kacang merah ni. Rupanya payah jugak nak cari kacang merah ni ye, walhal pabila saya tak cari nampak ada jek depan mata ni , he he..so since ada tu, rezeki sayalah tu nak wat puding ni. Cuma yang lecehnya puding ni, bab melapis tu yang kena betul- betul, supaya tika nak melapis adunan putih kat atas adunan kacang merah tu kena hati2 supaya lapisan sebelumnya tak pecah.Dan dlam masa yang sama kena pastikan adunan dlam periuk tak membeku sebab lambat jugak nak melapis satu- satu tu.
Puding ni sesuai jugak kalau nak dijadikan hantaran perkahwinan.
