nasi goreng kerabu

jamuan raya anak klate....( 100 orang )

bahan-bahan:

beras-10 kg

( sambal kelapa )-kelapa 7 biji + ikan selayang 6kg + bawang merah + ...

(ulam-ulaman )- timun batang + serai daun + kacang panjang + taugeh + kubis + serai......

(sambal lada ) - cili burung 2 genggam + cuka + garam + gula + bawang bakar + tomato

(budu tumis )-budu + gula melaka + bawang putih + cili


alhamdulillah~selesai majlis hari raya dengan menu nasi kerabu~
hari berikutnya nasi goreng kerabu~
terima kasih kepada semua chef2 yang terlibat :)

4 comments:



diba said...

wah..sdap2..smpat rase nasi kerabu('',)

tulipss said...

rase gak ea..hihi,,kne wt jamuan batch mkn nasi kerabu ni...

Nur Hazwani Binti Pauzi said...

ain...sedapnya..tgk pun sdp..he2..

tulipss said...

hihi...
nnti kne rasa...xbley tngk jer :)