Cuisine

Astuce !

Pour couper un oignon  en restant branché    ! . ....

voyage en Guadeloupe - 7 -

7 - restaurant " le colombo " route des châteauxà saint-françois 971.. ....

ville du Moule

3 - plage de l' autre bord , en guadeloupechatrou accompagné de riz et frites de bananes.. ....

défilé 15 aout

Les  cuisinières  de  guadeloupe . ....

Morne à l' eau , Guadeloupe

Pour la grande fête du crabe , vous pouvez  acheterà nos  belles  cuisinières  de guadeloupe , des crabes farçisou des dombrés de farine, servis avec des crevet...

pour finir l' année 2018

J'ai  cuisiné  les langoustes  de  guadeloupe , au four avec des crudités  et  mon  gratin de patates  douces . ....

le 15 aout en Guadeloupe

" lé kuizinyé "  célèbrent leur patron saint laurent  en  l' églisest pierre  & st paul  de  pointe à pitre, le 15 aout. . ....

mes 1144 recettes

J'aime  cuisiner , j' aurais  tant  voulu  travaillerdans  cette  activité ,  au  restaurant !je consacre  un  blog  à  la  gastronomiesimple , facile , savoure...

Costa Favolosa ( 9 /28 )

Séance  de  gym ; j' y ai vu  des  jeux  amusants  et  un  cours de pizzaiolo  avec  mise en pratique  de  pizza  par  les  vacanciers !.....

Costa Favolosa ( 26/28 )

Le  restaurant  duca  d' orléans  a été  notre  point  de restaurationpréféré , plus  calme  , avec  des  animations  à  thème  quelques fois- soirée du  comman...

scène de vie

Au  château  de  breteuil - 78 -  j'ai  beaucoup  aiméles  personnages  en  costume  d' époque...et  les  cuisines  !.voir ces  photos sur  mon  autre  blog ! h...

Roti porc et Coquillettes ( 3/3 )

Mettez le beurre et l’huile dans la cocotte. faites chauffer puisfaites y dorer à feu moyen vif la viande 2 à 3 minutes par faceet sur toute les faces pour la c...

Carottes roties au four ( 1/4 )

Carottes rôties au four.catégorie " viande et volaille " - recette n° 364.ingrédients     pour 2 personnes 4 carottes moyennes2 escalopes de poulet2 gousses d’a...

Marinades d'automne : les diverses recettes de Veedz

En quête d’inspiration culinaire pour la saison ? les nouveaux clips publiés sur veedz te présentent des marinades d’automne. répertoriés dans la section des vi...

Recettes en ligne : les bonnets de Père Noël

Que tu choisisses de te rendre sur la chaîne youtube de veedz ou sur son site officiel, tu y trouveras une myriade de recettes en ligne qui donnent toutes l’eau...

Crevettes à la Toscane ( 3/4 )

Complétez l'appareil avec de l' aïl haché , du paprika et leconcentré de tomate. versez le bouillon et remuez le tout.laissez mijoter 5 minutes.....

Omelette et pommes de terre ( 1/2)

Omelette et pommes de terre.catégorie " infos du cuistot "    recette n° 362.cuire les patates , puis, une fois dorées dans une poêleantiadhésive  , déposez une...

Endives au jambon sans béchamel (1/3)

Endives au jambon sans béchamel.catégorie " yaourts et fromages "  recette   n° 355.ingrédients: pour 2 personnes.20 cl de crème liquide légère4 endives4 tranch...

Poêlée de thon rouge ( 1/4 )

Poêlée de thon rouge .catégorie " fruits de mer et poissons "   recette   n° 354.utilisez des pavés de thon à la chair rouge.cuisson à la poêle ou à la plancha....

Poêlée de thon rouge ( 3/4 )

Epluchez les poivrons et taillez des lamelles.utilisez 2 poêles : une petite pour cuire les haricots vertset l'autre, plus grande avec l'échalote , l' aïl haché...

Table couscous

Je suis  allé  en  algérie , en tunisie  et  au  maroc et  j'ai  savouré des couscous  assez différents ! ....

Bananes plantain et boudins antillais ( 2/4 )

Ingrédients pour 2 personnes.3 bananes vertes plantainhuilesauce créole , curry , sel20 cl de béchamel,gruyère râpé , cives.je vais en faire un petit gratin pou...

Bananes plantain et boudins antillais ( 4/4 )

Alternez une couche de bananes avec une couche de béchamelpuis recouvrez le gratin de gruyère râpé.enfournez 10 minutes à 200° en mode " grill ".cuire les boudi...

Filets de Cabillaud au four ( 1/3 )

Filets de cabillaud au four catégorie " poissons & fruits de mer " - recetten° 350.un poisson bien meilleur au four qu' en papillote !l' astuce consiste à e...

Tarte au potiron et aux lardons (2/2)

Préparation :.cuire le potiron coupé en morceaux au micro-ondes. les écraseravec une fourchette. ajouter les 2 oeufs, la farine , sel , poivre,oignon et muscade...

Manchons de poulet & légumes ( 1/3 )

Manchons de poulet & légumes .catégorie " plats exotiques "   recette n° 339.ingrédients pour 2 personnes .4 manchons de poulet panés3 pommes de terre240 g ...

Dinde , banane pesée et pikliz haïtien (2/2)

Préparation.1 - faites frire un aileron de dinde.2 - composez une julienne de légumes crus avec lechoux blanc , une carotte, un oignon, une échalote, un poivron...

BON APPETIT LA SOUPE EST CHAUDE

Ma créa         ...

Dessert fruité : la recette gourmande de Veedz

Les enfants vont adorer le dessert fruité de spidey, une nouvelle recette signée veedz et inspirée par l’emblématique spider-man. en explorant la playlist veedz...

Recette de la crème au chocolat à l'ancienne

Pour un litre de lait frais entier :   2 grandes cuillères à soupe de chocolat en poudre van hounten 3 grandes cuillères à soupe de farine 6 grandes cuillères à...

Dattes au fromage de chèvre ( 1/3 )

Dattes au fromage de chèvre.catégorie " entrées "   recette   n° 331.ingrédients pour 3 invités.7 dattes de tunisie7 tranches fines de poitrine fumée40 g de fro...

Mini-tartelettes : une recette simple et rapide !

Envie d'une recette express qui en jette ? jette un œil aux mini-tartelettes proposées par veedz ! ce site regorge de pépites culinaires qui feront frétiller te...

Cupcakes aux framboises : cette recette t’attend sur Veedz

Que dirais-tu de te lancer dans de nouvelles expériences culinaires ? veedz est l’adresse idéale pour dénicher des recettes gourmandes comme les délicieux cupca...

Rognons de boeuf (1/2)

Rognons de bœuf.catégorie " viandes & volailles "   recette  n° 327.ingrédients    ( pour 1 personne ).150 g de rognons de bœuf50 g de champignons de paris3...

Colombo sauté porc & légumes ( 1/4 )

Colombo sauté porc & légumes .catégorie " plats exotiques "   recette n° 323.ingrédients ( pour 5 ou 6 personnes ).viande et épices.1.8 kg de sauté de porc3...

Colombo sauté porc & légumes ( 4/4 )

Préparation.lavez et coupez les légumes en gros morceaux.hachez l' oignon et versez dans une cocotte avecune c à soupe d' huile , les graines. remuez ;ensuite ,...

La Rouzole

les ingrédients pour 6 à 8 rouzoles 350 g de chair à saucisse 150 gr de jambon de pays 3 œufs 1 de persil 2 gousses d’ail un bol de pain trempé dans du lait du...

Lieu noir et andouille ( 2 )

Préparation du poisson.préchauffez le four à 180 ° (th 6)prévoyez deux rondelles d'andouille pour chaque pavé de lieu.mettez-les sur une plaque au four, la tran...

C'est bien un mec çà pour mettre autant de ...

      ... foutoir en cuisine!      merci à bulldog overload sur facebook  pour le partage de cette image https://www.facebook.com/bulldogoverload...

Cuisine facile : les recettes de Veedz !

Tu cherches des recettes simples et rapides à réaliser ? veedz a exactement ce qu’il te faut avec sa rubrique « cuisine facile ». cette section regroupe une var...

Poivrons au four & merguez ( 1/4 )

Poivrons au four & merguez.catégorie " viandes & volailles " - recette   n° 319.ingrédients pour 2 pers..2 poivrons ( vert et rouge )2 tomatesmix d'aube...

les légumes du soleil EN CUISINE §§

Gousses d'ail 1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule sel ou sel fin piment d'espelette 2 c. à s. d'huile d'olive laurier 2 poivrons rouges 1 poivron vert...

Pissaladière ultra bon

250 g de pâte à pizza ; 1 kg d’oignons ; 24 olives noires de nice ; 6 filets d’anchois à l’huile ; 2 gousses d’ail ; 4 cuillères à soupe d’huile d’olive ; 2 br...

La panzanella est une salade traditionnelle italienne

  les ingrédients pour 4 personnes 500 g de tomates cerise ½ oignon rouge 125 g de pain rassis 1 cuillère à soupe bombée(s) de pesto 1 poignée de roquette de l...

"Let the weekend begin let's go" ...

       merci à  donna russell https://www.facebook.com/groups543372761281160/user/1721815270...

" Let the weekend begin let's go" ...

      merci à  donna russell https://www.facebook.com/groups/543372761281160/user/1721815270...

Tarte tatin de tomate

  ’une dizaine de tomates grappes pas trop grosses et coupez-les en deux. dans un plat à tarte à bords hauts de 25 cm de diamètre, versez 2 cuillères à soupe d’...

Cuisine insolite : des plats étonnants sur Veedz !

Veedz est un site de divertissement qui offre une vaste gamme de thématiques à explorer. si tu aimes les surprises, la section de cuisine insolite te captivera ...

Chateau Azay-le-Ferron ( 2/2 )

J'ai visité plusieurs centaines de châteauxen europe et je suis toujours curieux dedécouvrir les cuisines !....

Pain de courgettes

1 kg de courgettes 100 g de crème fraîche épaisse 40 g de chapelure de pain 4 oeufs 2 gousses d'ail du basilic du piment d'espelette du sel ou du sel fin     n...

les pates facile à cuisiner et c'est bon !

faciles et rapides à cuisiner, les pâtes se sont imposées comme un indispensable à notre quotidien. à la sauce tomate, au beurre ou bien avec un peu de parmesa...

Jouer en toute indépendance

Ce matin, mya est seule ! elle revient pour les vacances sur la journée entière !! cela fait un moment que cela ne s'était pas produit !!c'est les vacances et l...

Desserts innovants : régale-toi avec les recettes de Veedz

à la recherche de recettes originales à essayer cet été ? veedz te propose une panoplie de desserts innovants à découvrir. abonne-toi et dirige-toi vers la sect...

Bourguignon de légumes ( 1/4 )

Bourguignon de légumes .catégorie " plats exotiques " recette choisie   n° 298 .je n'aime ni le pot-au-feu ni la blanquette de veauet depuis de longs mois , j' ...

Tapenade de courgettes

Courgettes, 1 échalote, huile d’olive, 1 cuillère à café de miel, 40 g d’olives noires dénoyautées, sel et poivre.   commencez par laver soigneusement vos courg...

Cuisine facile : les astuces de Veedz

Tu as envie de cuisiner de délicieux plats, mais tu ne sais pas par où commencer ? veedz te propose de découvrir sa rubrique dédiée à la cuisine facile : tu y t...

Artichaut garni ( 2/4 )

Préparation         recette   n° 306.couper la queue de l' artichaut et plongez-ledans une casserole d'eau bouillante peu saléependant 35 minutes. ( ou 15 min. ...

Poivrons farcis braisés ( 2/4 )

Préparation.evidez les poivrons du côté queue des légumesavec une cuillère à café. faites-les blanchir3 minutes dans une casserole d'eau bouillanteun peu salée....

Cuisine étonnante : découvre le burger au lion !

Veedz, le site de divertissement aux mille facettes, t’invite à explorer sa rubrique réservée à la cuisine étonnante. celle-ci regorge de recettes insolites qui...

Cuisine : Veedz te propose des recettes pour l’été !

Veedz n'est pas seulement une plateforme de vidéos en ligne : que tu sois amateur de cuisine, de sports de combat, de faits divers ou simplement à la recherche ...

Bouchée de Polenta ( 1/2 )

Bouchée de polenta .catégorie " plats exotiques "     recette  n° 300.la polenta (ou polente) est une farine de maïs, originaire du nord de l'italie,ou encore d...

Patience ...

      merci à  mer cedes jeany  pour le partage de cette image  https://www.facebook.com/groups/884865849910500/user/100033456363584...

"Good Morning Wednesday. Enjoy your day" ...

      merci à  francine verlinde https://www.facebook.com/profile.php?id=100095555472297...

Gratin pom. de terre & courgette (1/4)

Gratin de pommes de terre & courgette.catégorie " entrées "     recette  n° 297.ingrédients.1 courgette3 pommes de terre ( 300 g )15 cl de crème70 g d'emmen...

Pilons frits & potatoes ( 2/3 )

Cuisson du poulet.mettez le poulet recouvert d' une marinade ( cives, aïloignon et persil ) dans un plat allant au four.etalez des morceaux de beurre sur le pou...

Cuisine : des recettes à gogo sur Veedz

Envie de régaler tes papilles avec des plats savoureux et faciles à préparer ? veedz est ta nouvelle cuisine virtuelle ! explore sa vaste collection de recettes...

Courgette farçie au thon et from.frais ( 1/4 )

Courgette farçie au thon et from.frais.catégorie " yaourts & fromages "-    recette   n° 283.ingrédients    pour 2 parts.- 1 courgette- fromages frais © tar...

Cassolette de filets de harengs (2/3)

Préparation.faites cuire les pommes de terre dans l'eau saléependant 10 minutes puis épluchez-les.....

Saltimboccas alla romana

Pour 4 personnes 4 escalopes de veau4 tranches fines de jambon cru, fumé ou séché (idéalement speck, pancetta ou prosciutto)½ verre de vin blanc secfeuilles de ...

Gratin de poivron,courgettes,lardons (3/4)

Préchauffez le four thermostat 6.dans un bol, mélangez les œufs, la moutarde , la crèmeavec du sel et du poivre. fouettez puis étalez surles légumes. parsemez d...

Risotto & champignons de Paris

Recette n° 267  -  infos. 1 - les conseils du producteur le riz arborio est considéré comme le meilleur riz pour risotto.adoré par les italiens et par les chefs...

Une poêlée express

Pour le dernier weekend du mois d’avril, misez sur une poêlée express et divinement confite dont les saveurs sucrées-salées emballeront tous les gourmands !    ...

Crevettes en avocat ( 2/3 )

Préparation.suivez la même méthode que sur la recette n° 265.poêlez les crevettes à feu vif avec huile et persil.coupez l' avocat en deux. enlevez le noyau.méla...

Plats à base de viande : les recommandations de Veedz !

Veedz t’invite à te mettre aux fourneaux en te proposant une panoplie de plats à base de viande. des nachos de bœuf au fromage, des brochettes de poulet teriyak...

Vignarola, une cocotte aux légumes printaniers

300 g de fèves 300 g de petits pois 4 petits artichauts violets 200 g de laitue le jus d’ ½ citron 2 oignons nouveaux 100 g de lardons 1 branche de menthe fraîc...

Tomates farcies au four ( 1/4 )

Tomates farcies au four .catégorie " catégorie " viandes & volailles "   - recette  n°  258.ingrédients.2 grosses tomates1 jaune d' œuf1 c. à soupe d' huile...

Saucisson brioché ( 2/4 )

Mettez la levure dans un bol avec de l'eau tiède.la poudre va se dissoudre et gonfler.versez 200 g de farine dans un saladier , ajoutez la levure et mélangez..a...

Merguez & légumes de Provence ( 1/3 )

Merguez & légumes de provence.catégorie " plats exotiques " - recette  n° 252 ingrédients  pour 3 personnes.4 merguez2 courgettes1 tomate1 poivron vert1 éch...

Carotte crue apéritive (2/3)

Préparation.epluchez la carotte crue et taillez des bâtonnetsde 5 cm. réservez.....

Cuisses de poulet fumé ( 2/3 )

Cuisses de poulet fumé.catégorie " viandes & volailles " -    recette  n° 247.ingrédients x2.2 cuisses de poulet fumé ( rôties au four )huile d' olivefleur ...

Mille-feuille d' andouille et camembert ( 1/4 )

Mille-feuille d' andouille et camembert   au lait cru .catégorie " yaourts et fromages "   recette  n° 244 .ingrédients    pour 2 portions.1/4 de camembert © jo...

Pizza Jurassienne ( 1/3 )

Pizza jurassienne .catégorie " pizza "    recette  n°242.ingrédients     pour plusieurs.100 g de comté râpé  aop120 g de champignons des forêts2 gros champignon...

Pâté du Berry ( 1/4 )

Pâté du berry      ( et de mon enfance ).catégorie " entrées "   n° 241.pendant les fêtes de pâques, quand j'habitais à bourgesnous pouvions savourer cette entr...

Tajine de viande , olives , légumes ( 2/4 )

Avant tout , mettez sur la viande une marinaded'huile, persil, oignons , aïl, épices, jus de citron.faites revenir les morceaux de viande dans une cocotteavec d...

Cassolette de boudin noir ( 2/4 )

Préparation.hachez l' oignon et faites-le dorer dans une petite poêle.coupez la pomme en dés puis ajoutez -les. remuezet laisser cuire 5 minutes. réservez..coup...

Chaussons au thon ( 2/4 )

Préparation.étalez votre pâte sur un plan fariné sur 1/2 cm d'épaisseuravec un emporte pièce carré de 12cm ou à l'aide d'un couteau.etalez un peu de moutarde..p...

Une entrée parfaite pour votre repas de Pâques

6 oeufs durs 60 g de betteraves cuites 50 g de fromage à la crème ou cream cheese philadelphia ou 50g de fromage frais à tartiner du sel du poivre du moulin   é...

Mobilier cuisine salon

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Coins cuisine

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La recette du cactus : les plats insolites de Veedz

Veedz, c’est une vaste collection de vidéos en ligne portant sur des thématiques diverses, dont la cuisine. abonne-toi pour découvrir la recette du cactus, un p...

Tournedos de dinde au camembert ( 2/3 )

Préparation.couper les carottes et la courgette en allumettes ( 3 cm de long sur 0.5 cm )faire revenir les légumes dans 2 c. à soupe d'huile pendant 5 minutes,a...

Couscous " tropical " ( 1/4 )

Couscous " tropical " .catégorie " plats exotiques " - recette n° 230.j'ai utilisé 7 légumes pour 4 personnes - 3 tomates- 2 courgettes- 1 oignon- 1 gros navet-...

Préparation du repas des enfants ...

      merci à  janina plomski https://www.facebook.com/groups/884865849910500/user/100008884459418...

Asperges , jambon cru et Boursin (2/3)

Préchauffer le four à 180°.déposez les deux tranches de jambon de parme dans un plat à four.mettez 4 asperges au milieu de chaque tranche.versez le © boursin su...

Langue de boeuf et carottes ( 4/4 )

Etalez les tranches de langue avec des rondelles depetits cornichons et nappez de sauce. servez chaud..accompagnez de pommes de terre au four ou purée , de pâte...

Des nems savoureux

Les ingrédients pour 12 nems 1/2 chou 200 g de poulet 1 ou 2 carottes (salon la taille) quelques champignons 1 oignon 50 g de vermicelles de riz (ou haricots mu...

Aiguillettes de poulet ( 1/3 )

Aiguillettes de poulet & pommes sautées .catégorie " viandes & volailles "   recette  n° 216.ingrédients    pour 2 personnes.2 filets de poulet20 cl de ...

Mardi-Gras

Mardi gras oblige... c'est atelier culinaire à presque comme à la maison !!! aujourd'hui, nous faisons des donuts !! enfin, nounou !! car les enfants sont trop ...

au menu samedi 10 fev.

Saucisse  fumée pimentée , petits pois.zone " recettes illustrées "   -  n° 214.réchauffez une casserole de petits pois extra-fins.trempez les 4 saucisses fumée...

Gratin de gnocchi : retrouve la recette sur Veedz

Amateur de bonne bouffe ? apprend à concocter un délicieux gratin de gnocchi avec l’aide de veedz. cette plateforme polyvalente met à ta disposition une vidéo c...

Queues de Ouassous (*) , lait de coco au four ( 3/4 )

Préparation de la recette.versez 2 c. à spe d'huile d'olive dans un plat allant au four.lavez puis coupez les tomates en gros morceaux sans les pépins.recouvrez...

Pour faire de bonnes crêpes il faut...

Une super recette de crêpe. alors il vous faudra du .... tous les jours, entre 2 et 3 sketchs humoristiques, souvent liés à l'actualité. abonnez vous a ma chaîn...

Ti Pâtés Salés antillais ( 1/4 )

Ti pâtés salés antillais recette choisie n° 209 ( plats exotiques ).pour : 4 personnes, environ 20 ti' patésà servir en apéritif ( surtout à nwël ! )* avec de l...

Cuisine : des plats revisités à La Brasserie Molitor

La brasserie molitor, récemment rouverte, dévoile une approche culinaire authentique, fusionnant tradition et modernité sous la supervision de gregory gbiorczyk...

Bouchées à la Reine ( 2/4 )

Avant ( ou après ) coupez 2 pommes de terre par personne en deux dans lalongueur. tracez des croisillons, couvrez avec une pincée de gros selet un cube de beurr...

Gratin pommes de terre et dinde ( 3/3 )

Remplissez un plat à gratin avec les pommes de terreaïl et échalote et la moitié de dinde.déposez des morceaux de beurre et muscade.recommencez avec une seconde...

De la dînette nouvelle !

Avec une si belle cuisine, nous nous devions d'ajouter de la belle dînette !! malgré que nous en ayons déjà beaucoup !! j'ai profité d'une belle offre à interma...

Le gâteau au chocolat et la noix de coco

Nous nous préparons pour notre atelier culinaire improvisé !!   lavage de main, enfilage de tabliers (mya prend le beau tablier reçu dans le dernier swap de mag...

jeu libre avec la cuisine !

Ce matin, mya est seule, elle a donc carte blanche pour les activités et sans surprise, elle joue avec la magnifique cuisine de concept création !   je lui donn...

Guérison naturelle: l'usage des plantes

les plantes sont liées à la santé et au bien-être de l'être humain depuis l'antiquité. dans diverses cultures et civilisations, l'utilisation de plantes et de ...

Recette de toast : réalise le meilleur sandwich avec Veedz

Envie d’un encas ? rends-toi sur veedz pour découvrir une recette de toast qui se prépare en moins de deux. bien qu’elle soit simple et rapide à réaliser, elle ...