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料理家
飛田 和緒
HIDA KAZUO

東京都生まれ。両親の移住により、高校時代は食材豊かな長野の地で、現在は陶芸を教える父と料理上手な母と二人の兄弟とともに過ごす。
現在は、神奈川県・三浦半島の海の見える家に暮らす。
地元の食材を使ったシンプルな野菜料理は、老若男女幅広いファンに支持される。
大学生になり、遠方で暮らすようになった娘と、仕事で海外を飛び回る夫の3人家族だが、一人でごはんを食べる機会が増えたため、「ひとりごはん、時々ふたりごはん」をインスタにアップする。飛田和緒さんのインスタグラムはこちら。