conserve

Confettura di peperoncini

Tortina alle mandorle con Chantilly e fragole

La torta di oggi nasce su misura per la mia nuova alzatina, regalo graditissimo di due cari amici. A volte l'ispirazione per ...
Torta "Savoiardo" allo zabaione

Buongiorno a tutti! Oltre a presentarvi un dolce in vista del fine settimana, oggi vi dimostro come sono incapace di resistere di fron...
Una torta salata molto rustica

Quando al mercato mi capita di trovare le verdure selvatiche, difficilmente resisto! Che si tratti di rucola, di cicoria o altro sicu...
Nidi di agretti al burro con uova al parmigiano

Gli agretti, una verdura dall'aspetto simpatico che anche il micio Brioche mangia volentieri :) Io di solito li lesso e li condi...
La pupa e il cavalluccio

Un salto nel passato...ricordi di infanzia! Quando ero piccola mia madre preparava ogni anno per tradizione, in occasione della Pasq...
Ravioli di carciofi con sugo di gamberi

Dovete rassegnarvi! ...ognitanto un piatto di ravioli arriva inesorabile su queste frequenze (?)! ...anzi, temevo proprio che aprendo il bl...
La mia colomba, anzi....quella di Di Carlo!

Buon lunedì!!! Iniziamo la settimana con un lievitato! E ti pareva!!! Si, ma non uno qualunque! ...io ho ufficialmente inaugurato l...
Cestini Primavera con agretti, asparagi e crema di maggio

Buongiorno a tutti! E' riiniziata la stagione degli asparagi e fortunatamente qualcuno mi capita di trovarlo anche in giardino. ...

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