[Все] [А] [Б] [В] [Г] [Д] [Е] [Ж] [З] [И] [Й] [К] [Л] [М] [Н] [О] [П] [Р] [С] [Т] [У] [Ф] [Х] [Ц] [Ч] [Ш] [Щ] [Э] [Ю] [Я] [Прочее] | [Рекомендации сообщества] [Книжный торрент] |
Сталик Ханкишиев

Вот уже больше пяти лет, как Сталик Ханкишиев называется «гуру» русского гастрономического интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов, где собирается обширное сообщество живущих в разных городах, в разных странах и даже на разных континентах, любителей хорошо поесть, накормить друзей так, чтобы долго вспоминали, а кроме того — поговорить и поспорить о приготовленном и съеденном.
На самом деле за псевдонимом Stalic скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и живет он в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане, с самого своего рождения в 1962 году. И никогда не скажешь, что в этом человеке — столько страсти, столько веселого, бурлящего жизнелюбия. Сталик — совершеннейший самоучка, блистательный дилетант, но он действительно потрясающе готовит, замечательно об этой своей готовке пишет и совершенно умопомрачительно фотографирует то, что получается.
http://stalic.livejournal.com/
Впечатления
Xardas про Ханкишиев: Казан, баран и дастархан (Кулинария) в 00:56 (+02:00) / 04-05-2023Тот, что посредине - баран это второе имя автора. Портить продукты пользуясь его рецептами не советую.
polema про Ханкишиев: Казан, мангал и другие мужские удовольствия (Кулинария) в 17:15 (+02:00) / 31-03-2019
куда ушел доступ к книгам с ресурса?
караим про Ханкишиев: Плов (Кулинария) в 14:56 (+01:00) / 24-02-2018
Приятно было обнаружить единомыслие с авторами в очень многих моментах..
narvasadata про Ханкишиев: Казан, мангал и другие мужские удовольствия (Кулинария) в 18:04 (+02:00) / 25-08-2016
Неплохая книга, хотя автор -психически больной человек, если судить по его стилю общения в ЖЖ.
Ser9ey про Ханкишиев: Мангал (Кулинария) в 15:54 (+01:00) / 20-02-2014
Что уж говорить про его видеоролики..
...но на рутракере спокойно мона это качнуть.
kotstar про Ханкишиев: Мангал (Кулинария) в 14:19 (+01:00) / 20-02-2014
Прочитал первую главу. Дальше не смог.
ЭТО - совершенно невозможно читать натощак.
Я захлебнулся слюной и пошел ужинать.
homefucker про Ханкишиев: Мангал (Кулинария) в 12:14 (+01:00) / 20-02-2014
"Доступ к книге ограничен по требованию правоторговца"
Очень метко про "торговца".
Бывший торговец с ферганского рынка очень переживает недосчитаться 1500 руб., если кто-то вдруг после ознакомления с содержимым его книжки на Флибусте решит, что цветные фотки еды за такие деньги покупать не стоит .
Ser9ey про Ханкишиев: Казан, баран и дастархан (Кулинария) в 12:07 (+02:00) / 19-10-2013
Самое важное в плове - хороший рис, ибо как не изгаляйся с дешевым разваристым рисом плова не сделаешь.
Ser9ey про Ханкишиев: Казан, мангал и другие мужские удовольствия (Кулинария) в 10:35 (+02:00) / 12-10-2013
Кохда перечитываю поднимаецца настроение...и хочецца жрать. Вай харашо пишет кацо!
Oyster05 про Ханкишиев: Казан, мангал и другие мужские удовольствия (Кулинария) в 21:49 (+02:00) / 26-07-2013
Даже если вы далеки от кулинарии вам стоит почитать эту книгу. Она вкусная и солнечная. Вся в ароматах востока. И даже пасмурный день становится чуть светлее при ее прочтении. Единственный минус книги - ее нельзя читать на голодный желудок - истечешь желудочным соком, насмерть))))
Последние комментарии
8 минут 2 секунды назад
11 минут 31 секунда назад
11 минут 50 секунд назад
15 минут 31 секунда назад
19 минут 8 секунд назад
19 минут 56 секунд назад
24 минуты 4 секунды назад
29 минут 46 секунд назад
30 минут 52 секунды назад
39 минут 21 секунда назад