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Métiers divers (25 résultats)
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  • Arnaud Soldet - Le CAP pâtissier - Tome 1 : Tour, petits fours secs et moelleux - Gâteaux de voyage.
    Le CAP pâtissier. Tome 1 : Tour, petits fours secs et moelleux - Gâteaux de voyage
    Edition 2020
    Arnaud Soldet
    Bernard Javelot (Préfacier)
    • Eurocibles
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2020
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  • Emmanuel Roumezin - Le livre du boucher - Version élève - Pôles 1 et 2 CAP 1re & 2e années.
    Le livre du boucher - Version élève. Pôles 1 et 2 CAP 1re & 2e années
    Emmanuel Roumezin
    • Emmanuel Roumezin
    • Broché
    • Paru le : 15/09/2023
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  • Jean-Claude Lachal et Bruno Meillat - CAP Pâtissier 1re et 2e années - Cahier.
    CAP Pâtissier 1re et 2e années. Cahier
    Edition 2022
    Jean-Claude Lachal, Bruno Meillat, Lucette Poletti, Christophe Poulain, Thomas Ménard
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 21/04/2022
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  • Chef Damien et Chef Régis - Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre.
    Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre
    édition revue et augmentée
    Chef Damien, Chef Régis
    Amélie Roche (Photographe)
    • Webedia Books
    • Broché
    • Paru le : 03/09/2020
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  • Dorothée Labarre-Le Rolland et Bernard Charron - Organisation et méthodologie en cuisine - L'essentiel en fiches.
    Organisation et méthodologie en cuisine. L'essentiel en fiches
    Dorothée Labarre-Le Rolland, Bernard Charron
    Jérôme Muzard (Préfacier)
    • Foucher
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    • Paru le : 05/09/2018
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Andréa Bruez et Véronique Montel - Coiffure - Tome 2 : approfondissement des techniques.
    Coiffure. Tome 2 : approfondissement des techniques
    Andréa Bruez, Véronique Montel
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 28/02/2019
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  • Micheline Hernandez et Marie-Madeleine Mercier-Fresnel - BTS "Métiers de l’esthétique" - Biologie, dermatologie, cosmétologie.
    BTS "Métiers de l’esthétique". Biologie, dermatologie, cosmétologie
    Micheline Hernandez, Marie-Madeleine Mercier-Fresnel
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 24/06/2021
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  • Micheline Hernandez et Marie-Madeleine Mercier-Fresnel - Esthétique - Cosmétique - Parfumerie - Préparation au BP/Bac pro.
    Esthétique - Cosmétique - Parfumerie. Préparation au BP/Bac pro
    Micheline Hernandez, Marie-Madeleine Mercier-Fresnel
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 03/01/2019
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  • Maurice Dumeige - Techniques et pratiques en cuisine - L'essentiel en fiches.
    Techniques et pratiques en cuisine. L'essentiel en fiches
    Maurice Dumeige
    • Foucher
    • Broché
    • Paru le : 05/09/2018
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  • Denis Akriche - Biologie appliquée à l'esthétique et a la cosmétique - Preparation au BTS "Métiers de l'esthétique".
    Biologie appliquée à l'esthétique et a la cosmétique. Preparation au BTS "Métiers de l'esthétique"
    Denis Akriche
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 16/06/2022
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  • Corinne Menu-Boduin - Préparer le CAP Métiers de la coiffure - EP1 Partie 3 - 1re & 2 années.
    Préparer le CAP Métiers de la coiffure. EP1 Partie 3 - 1re & 2 années
    Edition 2020
    Corinne Menu-Boduin
    • Le Génie Editeur
    • Broché
    • Paru le : 19/11/2020
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  • Boris Cyrulnik et Frédérique Hirn - Manuel CAP Accompagnant éducatif petite enfance - EP1, EP2, EP3 + Développement de l'enfant.
    Manuel CAP Accompagnant éducatif petite enfance. EP1, EP2, EP3 + Développement de l'enfant
    Boris Cyrulnik, Frédérique Hirn
    • Philippe Duval
    • Broché
    • Paru le : 27/08/2020
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  • Didier Meyer - Sujets d'entraînement et d'examen, Bac Pro coiffure - Epreuve E4 : Gestion d'entreprise.
    Sujets d'entraînement et d'examen, Bac Pro coiffure. Epreuve E4 : Gestion d'entreprise
    Didier Meyer
    • GEP (éditions)
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2013
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  • Corinne Chabert - Réussir l'épreuve de sciences biologiques et cosmétologiques CAP/BP/Bac Pro/BTS 2e année - Tome 2, Biochimie-biologie.
    Réussir l'épreuve de sciences biologiques et cosmétologiques CAP/BP/Bac Pro/BTS 2e année. Tome 2, Biochimie-biologie
    Corinne Chabert
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 05/08/2010
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  • Yannick Masson - Les restaurations d'aujourd'hui, BTS-Licence-Master hôtellerie-restauration - Vers de nouveaux paradigmes.
    Les restaurations d'aujourd'hui, BTS-Licence-Master hôtellerie-restauration. Vers de nouveaux paradigmes
    Edition 2017
    Yannick Masson
    • Delagrave
    • Broché
    • Paru le : 10/06/2017
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  • Elise Delemasure - Mémo PSE Prévention, Santé, Environnement.
    Mémo PSE Prévention, Santé, Environnement
    Elise Delemasure
    • Studyrama
    • Broché
    • Paru le : 08/04/2016
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  • Gilorma Bellis - Bio-Peau-Cosméto.
    Bio-Peau-Cosméto
    Gilorma Bellis
    • Publibook/Société écrivains
    • Broché
    • Paru le : 27/04/2018
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  • Mohammed Essaidi - Hôtellerie de Luxe - Formation staff.
    Hôtellerie de Luxe. Formation staff
    Mohammed Essaidi
    • Editions universitaires européennes
    • Broché
    • Paru le : 03/08/2017
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  • Louisa Rebih - CAP Accompagnant éducatif petite enfance - Epreuves professionnelles EP1, EP2, EP3.
    CAP Accompagnant éducatif petite enfance. Epreuves professionnelles EP1, EP2, EP3
    Edition 2020-2021
    Louisa Rebih
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 27/08/2020
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    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
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  • Véronique Montel et Andréa Bruez - Coiffure - Tome 1, Les bases.
    Coiffure. Tome 1, Les bases
    Véronique Montel, Andréa Bruez
    Sandrine Fellay (Illustrateur), Frédéric Lièvre (Photographe)
    • Maloine
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2017
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    39,00 €
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