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Herbst Buffet Rezepte

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40 Rezepte
40 Rezepte
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Rote Bete-Taler mit Meerrettichcreme und Walnüssen

15 Min. simpel
Für das Partybuffet oder als kleine Vorspeise
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen von 5 Sternen (5 Bewertungen)

Laugenkastanien

30 Min. simpel
perfekt für Kinderpartys und Buffets, ergibt 36 Portionen
Durchschnittliche Bewertung: 4,9 von 5 Sternen von 5 Sternen (20 Bewertungen)

Brot-Ähre

20 Min. normal
zum Grillen, fürs Herbstbuffet oder fürs Erntedankfest
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen von 5 Sternen (198 Bewertungen)

Tomaten-Mozzarella-Spieße

20 Min. simpel
Durchschnittliche Bewertung: 4,6 von 5 Sternen von 5 Sternen (29 Bewertungen)

Rosenkohl - Käse - Quiche

30 Min. normal
Vorspeise, kleiner Snack oder fürs Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (45 Bewertungen)

Pietras schnelles Walnussbrot

35 Min. normal
2 Kastenbrote oder ein großes Ringbrot - für Partys, Buffets und Alltag
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (77 Bewertungen)

Crostini mit Zucchini - Püree

20 Min. normal
sehr aromatisch, kann gut vorbereitet werden für Buffets, ergibt etwa 25 Crostini
Durchschnittliche Bewertung: 4,8 von 5 Sternen von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Tomaten - Kartoffel - Snacks

15 Min. simpel
Als Amuse gueule oder für ein Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,1 von 5 Sternen von 5 Sternen (11 Bewertungen)

Crostini mit Pilzen

30 Min. normal
Häppchen für ein Fingerfood-Büfett oder als Abendessen für die Familie
Durchschnittliche Bewertung: 4,7 von 5 Sternen von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch

20 Min. simpel
Lecker fürs Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,2 von 5 Sternen von 5 Sternen (6 Bewertungen)

Salat von grünen Bohnen, Pfifferlingen und Speck

30 Min. normal
leichtes Sommergericht, auch zum Grillen oder fürs Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Brokkolicremesuppe mit Roquefort

25 Min. normal
gut vorzubereiten, fürs Büfett oder für ein Menü
Durchschnittliche Bewertung: 4,3 von 5 Sternen von 5 Sternen (3 Bewertungen)

Rucola - Ricotta - Küchlein

30 Min. normal
schön fürs Buffet, kann vorbereitet werden, ergibt 12 Häppchen
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Marinierte Entenbrust mit Grammeln

60 Min. pfiffig
mal etwas anderes beim kalten Buffet, aber auch warm vorzüglich!
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Trilogie von der Quitte im Glas

120 Min. pfiffig
feines, edles Dessert, komplexe Zubereitung - aber es lohnt sich, kann vorbereitet werden, schön für Fingerfood-Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (4 Bewertungen)

Chicoreesalat mit Grapefruit oder frischer Ananas und Curry - Joghurt - Dressing

20 Min. normal
saftiger Partysalat für ein Winterbuffet
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Zwetschgendessert mit Mascarpone und Russisch Brot

25 Min. normal
macht sich auch gut auf einem Frühstücksbuffet
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Kochkäse

10 Min. simpel
super auf dem Partybuffet
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Kaltes Entenbrüstchen

10 Min. simpel
kaltes Entenbrüstchen - leicht gemacht für ein Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Minipizza mit Gorgonzola und Birne

30 Min. normal
schmeckt warm und kalt - für Brunch oder Buffet
Durchschnittliche Bewertung: 2,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Apfel-Chutney mit rosa Pfefferbeeren

20 Min. simpel
passt gut zu Geflügel oder als Dip z.B. für ein Buffet, einfach zubereitet
Durchschnittliche Bewertung: 2 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Orangen-Panna cotta mit Espresso

15 Min. normal
neue Interpretation zu einem unerschöpflichen Thema, fürs Büfett geeignet, muss vorbereitet werden
(0 Bewertungen)

Schwarzwurzel Kasseler Salat

60 Min. simpel
ein absolutes "Muss" für das Partybuffet
(0 Bewertungen)

Salatgurke mit Camembert - Creme

15 Min. simpel
ideal für das Buffet
(0 Bewertungen)

Paprikasalat à la Kicky

20 Min. simpel
lecker, schnell und auch für Partys und kalte Buffets geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Roastbeef mit Calvadosbirnen und Gorgonzolasauce

10 Min. normal
ob als Vorspeise oder auf dem Buffet - immer ein Renner
Durchschnittliche Bewertung: 4,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Putenleberparfait mit Birne

40 Min. normal
feine Vorspeise, auch für ein Buffet geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 5 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Schneller Wildsalat

45 Min. normal
der Renner auf jedem Buffet und auf jeder Party
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Zwetschgenkompott mit Marzipansauce

45 Min. normal
süßer Verführer beim sommelichen Nachtischbuffet, auch lecker als Kirsch- oder Aprikosenkompott
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Käsebirnen

15 Min. simpel
für ein kaltes Büfett
Durchschnittliche Bewertung: 4 von 5 Sternen von 5 Sternen (1 Bewertungen)

Brokkoli - Schinken - Torte

30 Min. simpel
schmeckt auch kalt gut, fürs Büfett geeignet
Durchschnittliche Bewertung: 3,5 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Fliegenpilz - Salat

30 Min. simpel
Hübsch fürs kalte Buffet, kommt bei Kindern besonders gut an.
Durchschnittliche Bewertung: 2 von 5 Sternen von 5 Sternen (2 Bewertungen)

Bayerische Weißwurst - Törtchen

30 Min. normal
für ein Partybuffet, ergibt 6 Törtchen
(0 Bewertungen)

Traubenbällchen für das Partybuffet

15 Min. simpel
(0 Bewertungen)

Gefüllte Laugenstangen

30 Min. simpel
auch fürs Party-Büfett
(0 Bewertungen)

Hirsesalat mit Tomaten und Mozzarella

10 Min. simpel
als Grillbeilage oder fürs Büfett
(0 Bewertungen)

Rote Bete - Salat

15 Min. simpel
schnell, leicht, fruchtig und ein toller Farbklecks auf dem Büfett
(0 Bewertungen)

Pikante Kürbiscremesuppe

30 Min. simpel
exotisch, fruchtig, pikant! Mal eine etwas andere Vorspeise, eignet sich bestens fürs Buffet und schmeckt auch kalt
(0 Bewertungen)

Eingelegtes Gemüse

20 Min. simpel
ideal für jedes Partybuffet
(0 Bewertungen)

Gekochter Karpfen in Marinade

40 Min. normal
kalte Vorspeise oder fürs kalte Buffet

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