Lactarius lilacinus
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Lactarius lilacinus. Seta otoñal y poco frecuente. Se encuentra cerca de zanjas, senderos o en los márgenes de los caminos de tierra de bosque. En tiempo muy húmedo, previamente inundadas o incluso con barro. El sombrero no suele poseer mamelón, y su cutícula es seca, sin brillo, de un bello color rosa-lila cuando el espécimen está hidratado y en un ocre rosado cuando hay sequía.
Sumario
Nombre común
Lactario lila.
Confusiones
Se parece al Lactarius spinosulus, que no tiene el olor de esta especie, y el sombrero es pequeño y mamelonado, además de escamado. El Lactarius glyciosmus tiene cierto parecido, pero su olor a coco lo delata al instante.
Características
Sombrero
Es de tamaño medio, puede superar los 5 cm de diámetro. En un principio es convexo, luego aplanado y finalmente deprimido por su zona central, con el margen ondulado irregularmente, a menudo en forma de embudo en la madurez, a veces con una pequeña protuberancia central.
Láminas
Son adnadas o ligeramente decurrentes, muy poco apretadas y con laminillas, de color crema anaranjado de joven, se vuelven con el tiempo del mismo color que el sombrero, delgado, de color naranja a naranja-rosa, poco convergentes.
Pie
El pie es central, albaricoque-crema, crema de color rosa con la edad tiende a oscurecer tonos ocres, cilíndrico, se vuelve hueco bastante rápido, de color ocre rosado a lila, muchas veces está curvado. 30-70 x 5-15 mm, cilíndrico, a menudo apretó aparte o torcido de huso, de naranja a rosa. 3-7 × 0,7-2 cm, cilíndrico, a menudo atenuadas a raíz de la tira, con una superficie mate seco y bastante irregular, giboso. Rellenos y cable posterior.
Carne
La carne es de color blanquecino, consistente y quebradiza, algo lila en la primera capa bajo la cutícula. Olor fuerte de achicoria y sabor primero dulce, y al de un rato picante, de color naranja-rosa, gris, rezuma blanco, a veces el secado, la leche líquida verde olor suave sabor amargo. Muy firme y gruesa en el sombrero, no el pie. De color crema. Olor a fruta. Sabor suave al principio y luego un poco acre y amargo.
Látex
Tardíamente acrescente y acuoso, que al secarse adopta un color gris con matices verdosos. Bastante pobre, de color blanco a blanco aguado. Mientras que el secado de las láminas tiende a ser el tono ligeramente gris verdoso. Con leve componente de sabor amargo.
Hábitat
Rara vez crece en grupos en zonas ácidas en gran medida bajo el agua bajo los alisos, a menudo ocultos bajo la vegetación. Crece en lugares húmedos, incluso en el componente fangoso y arenoso.
Fuentes
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=L&art=1117
https://www.avelinosetas.info/identificacion/lactarius-lilacinus.html
