Hola!
Ayer, mientras hacía la comida, estaba jugando con el móvil y se me ocurrió grabar el proceso de las volandeiras con la cámara del smartphone. No lo había hecho nunca. Grabé y edité un primer vídeo (todo con el smartphone) que subí muy rápido a redes sociales. Algo muy sencillo pero quedó bastante bien. No tenía pensado subirla al blog, pero como ha gustado aquí la dejo, en esta ocasión editada en el PC, que permite algunas funciones más.
Es tan sencilla esta receta y con tan pocos ingredientes que he prescindido de ponerle voz.
Si queréis ver como se limpian las volandeiras o las zamburiñas podéis verlo en este otro vídeo.
Salud!