Coop Sverige

Lönsamma affärer tillsammans var rubriken på årets leverantörsträff där vi på Coop berättade om vad som är på gång. Under en fullspäckad timme serverades det nyheter, insikter och kommentarer från ansvariga personer på Coop inom Kedja, AI, Hållbarhet, Logistik, Inköp och Marknad. #Coop #Leverantörsträffen2024 Mattis Bergquist Jakob Liljedahl Stina Thorgerzon Johan Öhlin Marie Nygren Per Magnusson Nichlas Olofsson Karin Friis Johan Möllerström Skarlöv Sven Krister Thid Ola Andersson FIVE Sweden Victoria Zidén Max Hellström

Om du känner en ung person som gjort något betydelsefullt för vår miljö, ett hållbart initiativ som gör skillnad så tycker vi att du skall nominera den personen till Änglamarkspriset 2024. Filip Lundin från SOPKÖKET - för den goda s(m)akens skull blev nominerad för sitt arbete mot matsvinn 2021 och vann priset och en belöning på 250 000 kr. Nominera här https://lnkd.in/dcDjdn-z #Änglamarkspriset #Hållbarhet #Miljö #Entreprenörskap #Sustainability

🍅 Äntligen är den första skörden av tomaterna från växthusodlingen i Frövi på väg till Coops butiker! En efterlängtad nyhet för såväl Coops kunder som de som arbetar med kategorin. - Det känns fantastiskt att vi nu kan erbjuda ännu fler svenska tomater i våra butiker. De smakar gott, produceras med hög omtanke på miljön och resurseffektivt. Dessutom når de butik direkt efter skörd, säger Elise Andersson, Inköps- och sortimentsansvarig för grönsaker på Coop Sverige. Butikerna närmast den stora odlingen i närkiska Frövi norr om Örebro blir de första att erbjuda varan mot Coops medlemmar och kunder. - Det känns kul att kunna erbjuda grönsaker som är närodlade och som har samma höga omtanke runt sig kring miljö som Coop står för. Nu kommer vi även kunna erbjuda svenska tomater året om, säger Andreas Nytting, säljchef färskvaror på Coop Forum Marieberg i Örebro som redan inför första beställningen av Frövi-tomater fått in många frågor från nyfikna kunder som efterfrågar varan. Tomaterna i Frövi värms upp av restvärmeströmmar från industrin. Satsningen på växtodlingen stärker svensk självförsörjning. På sikt kan det bli aktuellt med fler grönsaker i odlingarna. Coop Mitt #tomater #frövi #svenskodlat

🏃♀️ 🚶♂️ 💚 För fjärde året i rad gick startskottet för vårt traditionsenliga och uppskattade löpar- och gånglopp – Coopstafesten. Och det blev nytt deltagarrekord när 5 km avverkades runt natursköna Lötsjön! #Coop #Coopstastafesten #CoopIF

För 125 år sedan, den 5 september 1899 bildades Kooperativa Förbundet, KF, grunden för dagens Coop. Genom landets 26 konsumentföreningar har Coop fyra miljoner medlemmar och ägare. Coop skapar nytta för sina medlemmar, men påverkar också hela branschen – inte minst inom hållbarhet. KF:s och Coops historia är full av exempel där man tillsammans med medlemmarna har förändrat branschen. Här är ett axplock: 1899 Kooperativa förbundet bildas för att erbjuda bra mat till bra pris i bra butiker. 1909 KF köper en egen margarinfabrik för att bryta monopolet. 1941 Konsum öppnar Sveriges första snabbköp på Odengatan i Stockholm. 1944 KF är först med att erbjuda djupfryst mat. 1946 KF är först med varudeklarationer. 2003 Coop är först med självscanning i butik. 2009 Coop börjar använda Coop-tåget för att minska långväga lastbilstransporter. 2020 Coop inför Scan & Pay. 2021 Coop börjar med obemannade butiker, öppna dygnet runt. 2021 Coop lanserar hållbarhetsdeklarationen. 2024 Coop startar ny, helautomatiserad varuterminal i Eskilstuna. #Coop #KF #KooperativaFörbundet #125år

Coops bäst i test-produkt Havredryck till kaffe har fått ny design, där hållbarhetsdeklarationen ges stort utrymme på förpackningen. – Med den nya designen på Coop havredrycker vill vi skänka lite glädje till butikshyllan och förmedla att det är kul att konsumera hållbart. Och att det blir ännu roligare och lättare med hjälp av Coops hållbarhetsdeklaration, som vi gör reklam för på förpackningarnas sidor. Ännu ett skäl att bli glad är att havredryckerna är Från Sverige-märkta. Och att de är väldigt goda, säger Jonas Malmquist, designchef Coop Sverige. Sanna Mander, illustratör i Helsingfors, har ritat de skrattande Hahahavredrycks-karaktärerna. #Coop #Hållbarhet #design

År 2022 vann CleanSea Änglamarkspriset på 250 000 kronor. CleanSea startades 2019 av tvillingarna Mikaela Julher och Lukas Julher och de använde vinstsumman för att rensa 2 500 kilo plast från havet i Sverige och utveckla CleanSea för att göra större skillnad för havet framöver. Vem blir vinnaren 2024? Nominera din favorit nu på https://lnkd.in/dcDjdn-z #Änglamarkspriset #Hållbarhet #Miljö #Entreprenörskap #Sustainability

Dagligvarunytt har gjort en större intervju med Minna Björklund om vår nya design som förenar alla fyra nordiska marknader under ett EVM-projekt: One Coop. Coop Trading ligger bakom satsningen. Totalt rör det sig om 3 500 produkter i en mängd olika kategorier som ska stöpas i samma form. - Syftet med det här nordiska designsamarbetet är att skapa skalfördelar. Större volymer och pressade inköpspriser kan ge lägre priser ut mot kund, säger Minna Björklund som arbetat med att finslipa designen tillsammans med bland andra Coop Sveriges designer Jonas Malmqvist. #EVM #Coop #OneCoop #CoopTrading Bedow Perniclas Bedow

Nu börjar kunderna åter handla frukt och grönsaker 🍏🥕 Försäljningen av frukt och grönsaker börjar återhämta sig. När inflationen tog fart och kunderna blev allt priskänsligare såg Coop, och hela dagligvarubranschen, ett stort tapp i försäljning av frukt och grönsaker. Under hela 2022 och 2023 minskade försäljningen kraftigt medan försäljningen under 2024 åter har börjat öka. Nya siffror för dagligvarubranschen visar att frukt och grönsaker haft en positiv volymutveckling på 3,3 procent första halvåret i år, jämfört med ett år tidigare, och det andra kvartalet ökade volymen med 5,1 procent.  - Det är mycket glädjande att vi ser att våra kunder och medlemmar åter kan prioritera att köpa frukt och grönsaker. Frukt och grönsaker har ofta ett lågt klimatavtryck, särskilt om man handlar i säsong, samtidigt som det är bra för hälsan, säger Mats Dalin, inköpschef för frukt och grönsaker på Coop Sverige.      - Försäljningen ökar under 2024 men samtidigt ska vi komma ihåg att vi ligger på nivåer som är lägre än innan 2022. För att svenskarna ska nå upp i rekommenderat intag om 500 gram frukt och grönsaker per person och dag krävs fortsatta ökningar och över en längre period.     - Vi på Coop ska fortsätta med att ha bra erbjudanden på frukt och grönt, ha ett inspirerande utbud och goda recept som innehåller mycket frukt och grönt och vi ska uppmuntra att handa produkter som är i säsong. Så kan vi på bästa sätt bidra till att fler äter mer frukt och grönt, säger Mats.     Ta gärna del av branschens rapport Dagligvaruindex frukt och grönt. Den finns att läsa på branschorganisationen Svensk Dagligvaruhandels webbplats, länk här, .   

Tillsammans med redaktionen för Coops provkök har Sara Begner i senaste varianten av Vår kokbok satt samman recept, tips och menyer som ska hjälpa till att hålla nere matkostnaderna. Här är fem tips från Sara om hur du håller nere matkostnaderna. Håller du med? Vilka använder du dig av? 1. Börja med att kolla vad du har i skafferi, kyl och frys. 2. Bestäm dig innan du handlar för vad det får kosta. 3. Kolla alltid jämförpris och kampanjer. 4. Våga vara kreativ med matrester. 5. Bygg upp ett bra basförråd. #Coop #Budget #SaraBegner #VårKokbok #Hushållsekonomi