Pieczone filety z kurczaka

117
4.72
kwestiasmaku Pieczone filety z kurczaka
Prosty przepis na upieczenie filetów kurczaka
Niezawodny przepis na upieczenie filetów z kurczaka. Mięso upieczone tę metodą pozostaje soczyste i delikatne.
Składniki
2 porcje
- 400 g filetu kurczaka
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- szczypta oregano
- 1 łyżka oliwy extra
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki masła
dodatki
- szczypior
- 4 pieczarki (np. brązowe)
- 50 g startego sera (np. mozzarella, cheddar)
Przygotowanie
- Filety rozdzielić na 2 porcje, doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką, oregano, oliwą i sosem sojowym.
- Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać posiekanym szczypiorem, plasterkami pieczarek i wiórkami masła.
- Wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika (góra i dół). Piec bez przykrycia przez 30 minut.
- Posypać startym serem i piec dodatkowe 5 minut.
Pieczone filety z kurczaka
Pieczone filety z kurczaka