“L’alimentació forma part de l’ésser humà i el pa és un nexe d’unió entre cultures”

Francesc Altarriba i Terricabras

BonBlat, Taller Gastronòmic del Pa

BonBlat compta amb un gran i reconegut prestigi dins del món de la restauració, sent una de les primeres firmes en investigació i desenvolupament de nous productes. La nostra cartera de clients està formada per professionals que busquen l’excel·lència i lideren els millors establiments a nivell nacional.

BonBlat és innovador en incorporar el “disseny” dins del món del pa, el nostre procés productiu està integrat per a professionals de diferents àmbits: cerealistes, forners i panniers; el que ens permet oferir un gran nivell de qualitat a tots els productes.

BonBlat ha estat creat per tal de funcionar com un petit laboratori, hem fugit de grans línies productives i hem creat una infraestructura que té tots els sistemes productius existents controlats, per tal de poder fer qualsevol tipus de creació de pa. El fruit de tot això és un gran ventall de productes que podem personalitzar amb la qualitat garantida.