Donnerstag, September 27, 2007

KITIR POGACA


MALZEMELER
  • 250 gr. paket yag
  • 1 kasik yogurt
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • un
  • peynir
  • maydanoz
  • cörek otu

HAZIRLANISI

Yag,yogurt,kabartma tozu,un ve tuz beraber yogrulur(kulak memesi kivaminda olmasi gerekir) .Kücük parcalar alinarak elle acilir ve icine peynirli harc konur (isteyen kiyma veya sebze de kullanabilir).Yaglanmis tepsiye veya firin yagidina dizilir.Üzerine yumurta sürülür ve cörek otu serpilir firina konur.Kizarincaya kadar pisirilir.

7 Kommentare:

~Semra Mutfakta~ hat gesagt…

bupoçayı bir akrabamın evinde tatmıştım.pratik bir poça.ellerine sağlık cnm

NiNo hat gesagt…

canim ellerine sglik destegine mutesekkir nino

Pembelinin Mutfağı hat gesagt…

Ellerine sağlık Poğaça nefis görünüyor.

Leziz Sofralar hat gesagt…

günaydin...
ellerine saglik pogacalar nefis görünüyor hemde pratik sevgiler...

keskinli hat gesagt…

selam canim
seni aysenin yani annemin kiziyim'in
sayfasinda gördüm baktim sende gurbetcisin arkadasimi bir ziyaret edeyim dedim pogaca da harika olmus ellerine saglik görüsürüz senide bana beklerim

anneminkizıyim hat gesagt…

Merhabalar canim,
kitir pogacan cok nefis görünüyor, ellerine saglik.
Ayrica yardimin icin cok tesekkürle, baya zorlandim ama arkadas listemi olusturdum. Napalim nede olsa yeniyiz ve sizlerin sayesinde öygreniyoruz. selamlar, sevgiler...

Bir Anne hat gesagt…

Harika bir pogaca. Cayla da guzel gider hani:) Ellerine saglik Yaren.