Уже давненько сшила этого заю, сегодня показываю его здесь. Такой он милашка получился, ещё и сладкоежка, ну это в меня - я без сладкого вообще не могу))) Сначала он попросил один маффин, потом второй, а потом и торт потребовал, не смогла я отказать и себя побаловала банановыми маффинами. Кстати, по Светиному рецепту: 2 спелых банана размять вилкой, 100 г слив. масла растереть с 150 г сахара, добавить 2 яйца и перемешать, добавить бананы., 1 ч.л. гашёной соды или 2 ч.л. разрыхлителя,250 г муки. Замесить, выложить в специальные формы для маффинов и выпекать при 180 гр. до готовности.
