Visar inlägg med etikett 49000. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett 49000. Visa alla inlägg

söndag 30 september 2012

En till slödag

Nu är det nog definitivt slut på balkongfrukostarna för det här året. Även om morgonen var ganska fin så var det bara +11 på balkongen och det är alldeles för kallt för mig - om jag inte är klädd för att gå ut.
 
Nästan hela dagen har gått åt till att läsa ifatt mail på Q&L-listan från i somras fram till idag, puh.
 
Lite googlande efter goda matbrödsrecept har jag också hunnit med. Vart och vartannat recept innehöll filmjölk och bikarbonat istället för vanlig jäst. En lättrörd smet som hälls ner i formar istället för ett evigt knådande, jäsande och mer knådande. Mjölsorter och tillbehör (frön, nötter, sylt, morötter m.m.) kunde varieras i det oändliga men vanligast var nog att ca hälften av mjölet var vetemjöl. Det blir väl en morotslimpa - eller två - till helgen för vi har massor av morötter i kylen. Då behöver jag inte ens använda hushållsassistenten utan kan röra med visp och degkrokar :-)

Har inte kommit på koden till syrummet än, det är bara maken som kommer in där för att lyssna på musik. Han går rakt igenom den osynliga dörren som stänger mig ute.
 
Ha det bra.