炸肠猪肉粥

爸爸给了一些猪大肠，

这是猪肉小贩给的，

是已经处理好的，

我只是需要炸了就可吃了。

由于是第一次炸大肠，

也不知是切了炸还是整条炸，

又不懂要炸到怎样的程度，

搞到我。。。。

不理了，

乱乱来吧！

首先整条放进热油里去炸，

看到炸不够透时，

又放入油中炸多一次。

切了后，感觉好像不对劲的，

应该是切了才炸的吧！

因为觉得应该是炸肠应该是整粒都是脆的，

不想切了后刀口处不脆的，

只好又放入热油中炸到干脆。

还蛮考功夫的。

放入粥后由觉得切的好像太粗了，

哈哈。。。。

不管了，

开动了！