Sylting av tomater

I år kan vel både jeg og flere andre notere en fantastisk tomatsesong og tidenes avling!
Som vanlig har jeg prøvd ut flere sorter tomater.
 I år har jeg hatt vanlig tomat, plommetomat, gul og rød cherrytomat.
Gul cherry og plommetomat ble favorittene!

I utgangspunktet hadde jeg bare kjøpt en plante av hver,men siden noen
cherrytomater hadde frøsådd seg selv i drivhuset fra i fjor, endte jeg opp med
10 planter og en herlig avling. Aldri har vi vel spist så mye tomater som i år
 *SMILE*

Tomatavlingen har nå likevel"endelig" sett sin ende. 
Denne uka har jeg ryddet i drivhuset og av de grønne tomatene som jeg høstet (3 kg) 
har jeg prøvd ut sylting av tomater. En liten porsjon skal jeg også lage chutney av.

Vi smakte på første porsjon, men mannen likte ikke helt smaken av
kanel med tomatene, så andre porsjon ble med karvefrø.
Hvis du også har lyst å prøve ut oppskriften kan du klikke inn HER.

Nå er det fredag og jeg håper alle får en god start på helga!
Jeg har et par vakter på jobb, men skal også få tid til både familiekos
og mammatreff i helga. Huset er vasket, det blir taco til middag og
hjemmebakt brownies til kveldskosen. Kos deg masse du også!