Educação Cristã

Ingredientes: *1 lata de leite condensado *1 lata de creme de leite *3 maracujás grandes com as sementes *200ml de água Prepare o suco do maracujá, coe, liquidifique junto com os demais ingredientes. Gele e sirva.

Ingredientes: -1 galinha grande e gorda -2 colheres de sopa de vinagre -4 limões -Sal, - pimenta do reino -cheiro verde a gosto -2 dentes de alho socados -1 cebola ralada -2 colheres de sopa de óleo Preparo: - Junte o sangue da galinha em recipiente com vinagre. Bata com um garfo, para não talhar. Reserve. - Corte a galinha em pedaços. Passe limão. Lave e tempere com sal, pimenta e alho. Reserve. - Leve ao fogo uma panela grande, com óleo. Doure a galinha. Junte cebola. Refogue tudo em fogo brando. Acrescente água. Deixe no fogo até que a galinha esteja bem macia. - Na hora de servir, junte o sangue (mexa antes) aos poucos, na panela. Leve novamente ao fogo e misture bem. Deixe até que tudo esteja bem cozido. Acrescente cheiro verde.

Ingredientes: 18 a 24 Bananas! Castanha levemente moída no liquidificador (até ficar uns pedaços pequenos misturados com pó)Canela em pó. Modo de Preparo: Lave as bananas com casca e tudo. Num tabuleiro redondo, arrume as bananas inteiras sem casca, até cobrir todo o fundo. Vão ficar uns buraquinhos entre as bananas. Parta mais bananas com as mãos e preencha esses buraquinhos, até que não tenham mais buraquinho nenhum. Aperte as bananas com a ponta dos dedos para amassar levemente. Passe as palmas das mãos para nivelar. Salpique a castanha e a canela o quanto quiser, está pronta a 1ª camada. Para a 2ª camada, aperte as bananas na mão, e vá arrumando-as sobre a 1ª camada. Novamente, depois de preencher o tabuleiro, parta pequenos pedaços para preencher os buraquinhos. Passe as palmas bem de leve para nivelar. E, novamente, salpique a castanha e a canela. Leve ao forno médio alto, por cerca de 40 minutos - até que a torta pare de borbulhar. Sirva quente ou gelada.

Ingredientes 2 berinjelas 1 xícara de chá de vinagre ½ colher de chá de sal 3 dentes de alho picado 1 xícara de chá de azeite de oliva Modo de Fazer: Descasque as berinjelas e corte-as em tiras. Coloque-as de molho em água com vinagre por cerca de 15 minutos. Leve ao fogo uma panela com água e um pouco de vinagre. Quando ferver, junte a berinjela e um pouco de sal. Cozinhe por 10 minutos. Coloque a berinjela em um escorredor com um peso em cima, por duas horas, para retirar a água. Coloque numa tigela, junte sal, o alho, regue com o azeite - refogue ligeiramente - e junte a hortelã. Mexa bem e enfeite com folhas

Ingredientes: -1 lata de leite condensado -1 lata de creme de leite -1 lata de suco concentrado de maracujá -1 pacote de biscoito maizena Preparo: bata no liquidificador os 3 primeiros ingredientes coloque em um pirex alternando o creme e os biscoitos por último o creme, coloque para gelar coberto com papel aluminio para não ressecar

Bolo de Mandioca Ingredientes: Para o caramelo: - 2 xícaras de açúcar - 1 xícara de água Massa: - 1kg de mandioca crua ralada - 650g de açúcar - 5 ovos inteiros grandes ligeiramente batidos - 1 coco fresco grande ralado fino - 250g de manteiga derretida Preparo: *O caramelo Numa panela, leve o açúcar ao fogo e deixe ficar dourado, não muito escuro. Fica líquido. Vá colocando a água aos poucos. Deixe no fogo até ficar em ponto de fio grosso sem mexer, como o ponto de calda de pudim. *A Massa Numa tigela, coloque a mandioca, o açúcar, os ovos, o coco e a manteiga. Misture bem com uma colher de pau. Passe o caramelo em toda a forma com furo no meio (capacidade de 3 litros) e deixe esfriar por 10 minutos aproximadamente. Despeje a massa e asse em forno médio (200ºc) por 50 minutos a 1 hora.

Bolo de queijo Ingredientes: 1/2 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 3 ovos 250 gr de polvilho doce 1 xícara de queijo ralad0 1/colher de fermento em pó Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Asse em forma para pudim, untada e enfarinhada, por + ou - 30 minutos ou até ficar dourado. Sirva em seguida.