Привет-привет-привет!!!
Всех с прошедшими праздниками! Вот это я отдохнула от интернета, и вообще от компьютера)))) И непривычно конечно, благо, было чем заняться - малые в селе заставляли тааак побегать, как дома не побегаешь))))
Ну, а т.к. "наши руки не для скуки" =)), ессессснно, покоя я им не давала) Крючок и нитки были со мной))) Связала кучу, нет, гоооору цветочков (для конфетки - я помню, что обещала, объявлю на днях - точнее, после выставки в эти выходные - еще кое-чего хочу прикупить "вкусненького" )))))) Так что заглядывайте)
И конечно же шапочки)) Летние, ажурные)
Сегодня покажу ту, что ДОделывала - вязала ее Анютке еще в прошлом году, а на этот год просто довязала пару рядочков - т.к. головушка наша выросла)))
Такая вот шпулька:
И на моей птичке:
Ну и фото - конечно, не такое "вкусное", как у Жени, но поверьте, пальчики оближешь))) Со сметанкой и клубничным вареньком)))
Приятного аппетита)
Скоро еще забегу))
Всех с прошедшими праздниками! Вот это я отдохнула от интернета, и вообще от компьютера)))) И непривычно конечно, благо, было чем заняться - малые в селе заставляли тааак побегать, как дома не побегаешь))))
Ну, а т.к. "наши руки не для скуки" =)), ессессснно, покоя я им не давала) Крючок и нитки были со мной))) Связала кучу, нет, гоооору цветочков (для конфетки - я помню, что обещала, объявлю на днях - точнее, после выставки в эти выходные - еще кое-чего хочу прикупить "вкусненького" )))))) Так что заглядывайте)
И конечно же шапочки)) Летние, ажурные)
Сегодня покажу ту, что ДОделывала - вязала ее Анютке еще в прошлом году, а на этот год просто довязала пару рядочков - т.к. головушка наша выросла)))
Такая вот шпулька:
Воть) Доделаю остальные скоро, еще покажу)
А сейчас снова делюсь проверенным рецептиком - снова от Жени)) Люблю ее блог, у меня пока все с первого раза получается на "отлично")))))
Сегодня утром я и мои малыши ели ленивые варенички, творожные, как в детском саду))) Что скажу: честно, в саду я их обожала, и не один рецепт был мной испробован "в поисках" похожего вкуса)))) Все было не то - где-то похоже, но не на 100%... А этот - попал на все 100!!!
Делюсь:
На 300-400г творога
1 яйцо
4-5 ст.л. муки
Всё хорошенько перемешать и не пугаться того, что из этой массы невозможно ничего слепить, и тем более не нужно добавлять туда еще муки (это и есть основная причина неудач). Сахар тоже в тесто не добавлять (а то вареники развалятся во время варки).
Небольшими порциями катаем колбаски небольшого диаметра (вареники увеличиваются в 2 раза во время варки). Руки и стол обильно посыпаем мукой, нож тоже, разрезаем колбаску на небольшие кусочки, каждый обваливаем с двух сторон в муке.
В кипящую подсоленную воду кладем вареники, варим пару минут после того как всплывут.
Подавать со сливочным маслом, посыпать сахаром.
1 яйцо
4-5 ст.л. муки
Всё хорошенько перемешать и не пугаться того, что из этой массы невозможно ничего слепить, и тем более не нужно добавлять туда еще муки (это и есть основная причина неудач). Сахар тоже в тесто не добавлять (а то вареники развалятся во время варки).
Небольшими порциями катаем колбаски небольшого диаметра (вареники увеличиваются в 2 раза во время варки). Руки и стол обильно посыпаем мукой, нож тоже, разрезаем колбаску на небольшие кусочки, каждый обваливаем с двух сторон в муке.
В кипящую подсоленную воду кладем вареники, варим пару минут после того как всплывут.
Подавать со сливочным маслом, посыпать сахаром.
Приятного аппетита)
Скоро еще забегу))
Аж слюньки потекли, так аппетитно написала! Шапочка класнючая!
ОтветитьУдалитьспасибочки)))
Удалитья так "вкусно" пишу??? класс!!! Оно и правда очень вкусно)))
приветик!с возвращением)))
ОтветитьУдалитьчудесная шапочка на чудесной малышке))красота!
рецептик утащила себе, давно хочу их сделать)))
спасибо, Нюточка! )))
Удалитьа рецептик - да, стОит утащить! Вкуснючий!
С возвращением!!!!! Скучали)))))))
ОтветитьУдалитьШапулька-прелесть!!!!!!!!!!! А Анюточка - красотулечка)
а я как скучаю))))
Удалитьспасибо, Танюшечка!!!
Классная шапочка))) Супер)) Я маму уже лет 7 просила мне связать подобную дырявую шапочку)) А теперь уже и передумала))
ОтветитьУдалитьА ленивые вареники я просто обожаю)))
спасибо, Настюш))) О! А я как-то про себя и не подумала.... А наверное тоже неплохо было бы))))
Удалитьшапочка классная! А ленивые вареники, мне бабушка в детстве часто готовила, а я вот ленюсь:)
ОтветитьУдалитьспасибо)))
Удалитья с просто варениками никак не могу "подружиться" - точнее, с тестом))) а эти - милое дело)))
Я в детстве тоже любила ленивцы)))))
ОтветитьУдалитьШапулька класснючая)))) Я на такие подвиги не способна))))))
Анюточка такая взрослая красотка уже!!!!
С возвращением!!))))
спасибо, ЯнульКА)))
Удалитьспособна-способна)))) я вот уже МК для тебя подготовила - не открутишься))))))
Анютка - да, взрослая малышка моя))))
пасибки)
Дааа,ленивые вареники и я в детстве любила :))Мама каждые выходные готовила :))
ОтветитьУдалитьА мои малявки сейчас не едят :((как-то сделала и пришлось самой доедать :(
Анютка подросла очень :))Красотулька :)))
Шапочки умеешь вязать!А я ....только тихо...покупаю такие своей Маришке :)Ну не умею,капец какой-то :((
Соскучилась за вами!Надо встретиться!!!!!!!!!!!!!!!!!
))))))))))))))))))))))) комменчу после встречи, так что могу смело сказать: можешь "не уметь" вязать шапки - у тебя ж подруга есть)))))
Удалитьз.ы. что там с размерчиком - угадала?
з.ы.ы. Блин, вот хоть и встретились, а мне МАЛО!!!! )))) Надо еще)
И вареники люблю)) Шапуля красивая!
ОтветитьУдалитьпасибочки)
УдалитьМмм! Хочется попробовать!
ОтветитьУдалитьОбязательно попробуй!!!
Удалитьспасибо за рецепт, обязательно попробую : )
ОтветитьУдалить