Bejegyzések
Sajnos név nélkül került hozzám a recept, de ha valaki tudja az eredetit, megoszthatná velem! :)
Nálunk egyenlőre Panna kedvence, a magyarázat egyszerű: Panna az első falat után közölte velem, hogy neki most már ez a kedvenc sütije.
Hozzávalók a tésztához:
4 db tojás
25 dkg cukor
1/2 kocka margarin/125 gr.
1,5 dl tej
40 dkg liszt
1 cs. sütőpor
1 cs. vaníliás cukor
2 evőkanál kakaópor
További hozzávalók:
1 üveg meggybefőtt, kell a leve is
1 cs. epres pudingpor
1/2 kocka margarin/125 gr.
10 dkg porcukor
1 tortabevonó vagy csokimáz
A tojásokat a cukorral és a margarinnal jól elkeverjük. Hozzáadjuk a tejet, a vaníliás cukrot, a lisztet és a sütőport. Jól összekeverjük. A tészta felét sütőpapírral bélelt vagy kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük.
A maradék tésztához hozzákeverjük a kakaóport, majd a világos tészta tetejére egyenletesen eloszlatjuk.
A meggybefőttet leszűrjük, a meggyet rászórjuk a tésztára. Előmelegített, 180 fokos sütőben készre sütjük.
Közben az epres pudingport a meggylével sűrűre főzzük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral.
Ha minden meghűlt, az epres pudingot habosra keverjük a porcukros margarinnal.
A tészta tetejére simítjuk a krémet, majd csokoládémázzal bevonjuk.
6 megjegyzés:
Szerintem ez a Dunahullám rózsaszín változata. Hasonlítsd össze az enyémmel:http://tortafuggo.blogspot.hu/2013/09/diabetikus-duna-hullam-szelet.html
Egyébként elhiszem hogy Panna kedvence, mert nagyon finom!
Azon nem is lehet csodálkozni hogy kislányod kedvence mert nagyon finom lehet. Guszta!
Mennyire csábító a külseje, szerintem finom is :)
Igen, en is Dunahullam neven ismerem! Kicsikorom egyik legkedvesebb sutije volt. :)
Én is Dunahullám néven ismerem, de a Panna kedvence név is nagyon jó:)Nagyon szép lett, mutatós sütemény.
Köszönöm mindenkinek!
Igen, ez a süti tényleg a Dunahullám lesz epres-pudingos változatban.
Marisz! Legközelebb teszteljük vaníliás pudinggal is!
Megjegyzés küldése