Keresés ebben a blogban

2011. október 25., kedd

Expressz almás batyu

Már volt gyors almás süti receptem, amit nagyon szerettetek, na, de ez beelőzi azt is.
Nem is kell hozzá sok minden, és bárki össze tudja dobni. Fél óra alatt forró almás batyud van, sokkal finomabb, mint a mekis változat.

Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (500g)
Liszt a sodráshoz
4 nagy édes alma
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 kávéskanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 felvert tojás

Elkészítés:
A leveles tésztát 2 részletben kisodorjuk, és 16 négyzetre szeljük. A sodrásban ugye már mindenkinek megvan a kellő gyakorlata, aki kipróbálta a levestésztát vagy a mácsikot.
A négyzetek közepére kupacolunk egy jó halom a cukrokkal és fahéjjal összekevert reszelt almát, amit jól ki is nyomkodunk, hogy ne áztassa el a tésztát. A töltött négyzetekből batyukat készítünk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük őket a felvert tojással, és 180-200 fokon 15 perc alatt megsütjük.
Ha nem nyomkodjuk jól össze a batyukat, kinyílhat a tetejük, és kikandikál a töltelék, de így is tökéletes lesz.
Fahéjas porcukorral vagy vanília fagyival tuningolhatod, de amíg te pepecselsz a díszítéssel, a többiek felfalják. Mert az elkészítésénél csak az elfogyasztása gyorsabb.
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése