Pagājušonedēļ bija tik jauks un saulains laiks,pienenes mūsu pusē ziedēja pašā plaukumā,ka sarīkojām lielisku fotosesiju pieneņu laukā,lasījām pieneņu ziedus un vārijām gardo,veselīgo pieneņu medu.
Lai sagatavotu 1 litru medus, nepieciešams savākt 350 pieneņu galviņas. Tās nomazgā un ieliek 1 litrā auksta ūdens un uz lēnas uguns vāra 1 stundu.Atstāj diennakti. Pēc tam notecina caurdurī, ziedus izmet. Zaļganajā šķidrumā ieber 1 kg cukura un atkal uz lēnas uguns vāra apmaisot 1 stundu(es vāriju vismaz 3 stundas,jo ar vienu ir par maz,tad nesanāk kā medus,bet kā kaut kāda sula) 15 minūtes pirms vārīšanas beigām pielej 1 citrona sulu. Un pieneņu medus ir gatavs,pilda burkās.
Lai izdodas!!!:):))
ceturtdiena, 2011. gada 26. maijs
piektdiena, 2011. gada 20. maijs
Cepurītes mazajai dāmītei!
Pēc Lieldienām atbraucu uz laukiem atpūsties,nu jau būs mēnesis,kā slinkoju un baudu burvīgo lauku gaisu.Paralēli visam tam,esmu uztamborējusi dažas krāsainas cepurītes un lakatiņu dāmītei.Elī lieliski iejūtas modeles lomā!!!:):)))
Abonēt:
Ziņas (Atom)