速檳游 - 瘋點心

這次來檳城的旅程非常倉促，只是 2 天 1 夜，目的當然不是為了旅遊，而是參加了一年一度的 Penang International Bridge Marathon。
今年特別想要參加是因為改在新建的第二橋舉行。

在檳城，不能錯過的就是美食！

來到檳城已經是早上 10 點多，第一餐，點心！！
點心~~ 我的最愛！

位於 Lebuh Carnarvon 與 Lebuh Chulia 交界處附近的益和茶樓，是一間很古老的茶樓。
開業于 1952 年，已經有超過 60 年的歷史了。

一走進茶樓內，就會看到很多老饕客約了三五好友在這裡“喝口茶，吃個包”。
在這裡是自助式的，要自己去選你要的點心，再自己端回桌，不像在吉隆坡，有人端著一大盤的點心，到你桌前讓你選你要的點心。

“老闆娘，燒賣有嗎？”
“有，後面在蒸著，你要幾盤，等下拿給你。”



這裡的點心都是人工製作，現蒸現賣的，非常新鮮。

燒賣出爐啦！！！

來到這裡有兩樣是必點的。

第一樣 - 蒸魚頭
很少在點心茶樓有蒸魚頭，通常只有蒸排骨。
這有點像醬蒸魚頭，第一口吃下，很想跟老闆娘說：“來碗白飯！”
味道太下飯了！好好吃啊~~

第二樣 - 蒸仙貝
把調過的豬肉碎和仙貝釀在仙貝殼上，蒸好後把炸蒜頭油淋上去，增加了一股香氣。
這個一定要吃，因為別的地方沒有！

9個女生，點了一桌的點心 ( 這只是第一輪~ XD )

有機會來檳城，來吃一吃，這裡有著肯定不會讓你失望的老味道。


Restaurant Aik Hoe
6 & 8, Lebuh Carnarvon, 10100 Penang.

營業時間 : 5.30am to 2pm ( 星期一休息)

GPS : 5.4149193,100.333972