Ristiäiskakut

Pikkuneitin ristiäisiä vietimme lankalauantaina. 

Tässäpä kakut

 Täytekakku on ihan perus. Täytteenä marjarahkaa ja vadelmahilloa. 

Koristeet on sokerimassaa.

 Kinkkuvoileipäkakku. 

Tehty suunnilleen samalla ohjeella mikä blogista löytyy.

Lyhyestä virsi kaunis.

Enpä ala enempiä loruileen :)

-saaruskas-

kakkutilaus

Teenpä pikalisäyksen pelkästään leivonnasta. Tämän päivän kakkutilaus sisälsi yhden ison täytekakun ja kaksi voileipäkakkua. 

 (ja voi tuota meidän hyvää kameraa.. :/) Mutta jotain selkoa ottanee että siinä on lihavoileipäkakku n.15hlö ja lohivoileipäkakku n.10hlö. Ohjeet on blogissa. 

 Hirviä kuva, taytyy taas sanoa... :o Ruman näkönen pursotus kakussa, vaikkei se mun mielestä livenä ollut nuin ruma...

No 8 munan kakku hedelmämoussetäytteellä. Kakku on laktoositon.

Ja 2-vuotiaan pojan synttäreille tuli siis nämä. Tässä kakun päälle koriste. Sokerimassaan piirsin elintarviketusseilla ja suklaata on reunalla. 

-saaruskas-

kesäompeluksia ja voileipäkakku

Aikaisemmin tekemäni traktrorisetti sai lätsän kaveriksi. Vähän tuli nafti 1-vuotiaalle, mutta yllättävän hyvän mallinen :o!

Parit shortsit mustasta joustofroteesta. Sekä pitkähihaisia paitoja metsolan autot-joustofroteesta. Ylempi paita on koossa 110. Ja tuo alempi n.98. Tuolle mallille tuli liian pieni ja kyllä harmittaa, siis mallia. Ei auta kun ostaa lisää kangasta ja ommella vielä yksi. Tuo paitakaan ei mene hukkaan kun on vielä pienempi kossi, jolle se passaa.

 Metsolan SunRay-kuosista mekko, koko 104.Tämä on siskon tytölle.

Keskimmäinen on perus raglan-hiha T-paita marimekon pallotrikoosta, koko 116. 

Oikeanpuoleisen potkupuvun olen tehnyt jo kauan sitte ja kuvakin siitä on täällä blogissa ollut, mutta sain nyt siihen laitettua nepparit. Kauan aikaa suunnittelin kam-neppejä ja aikonu niitä hommata mutta nyt kaupassa käydessä tarttui käteen tavallisia neppareita, jotka sitten laitoin, ettei loju kovin kauaa keskeneräisenä.

Lopuksi vielä tekemäni voileipäkakku, joka tilattiin ristiäisiin juhannus sunnuntaiksi. 20 hengen kinkkukakku. Samoilla täytteillä, kun olen aijemminkin tehnyt. En nyt ala ohjetta lisäileen, löytyy blogista. 

Näköjään on yksi shortsisetti jääny kuvaamatta. Joitain shortseja ja housuja pitäs surautella kesäloma "reissuille", josko tässä saa innostusta. Lämmintä näyttää olevan ulkona, toivottavasti aurinkoiset ilmat pysyy. Saa tietenkin välillä sataa, muttei mitään hirveitä ukkoskuuroja kiitos, minä en tykkää. 

Aurinkoisia kesäpäiviä!!!

-saaruskas-

9. toukokuuta

Eilistä äitienpäivää meillä vieteltiin mukavasti kotosalla. Nyt sattui myös minun ja mieheni hääpäivä samalle päivää. Seitsemän vuotta. Nyt oli ihanan lämmin, aurinkoinen, kesäinen päivä, niinkuin silloin seitsemänvuotta sitten. En muistakaan että olis samanlaista päivää vielä ollukkaan. Se oli niin uskomaton helle juuri sinä päivänä. 

Tein pari tilaus kakkua lauantaina, täytekakku ja voileipäkakku. 

 Mansikkatäytekakku

 Kinkkuvoileipäkakkuja

Pienehköjä n. 10 hlö kakkuja. Toinen tilauksesta ja samalla tein itelle toisen :). Ohje  täällä . 

Aivan ite tein meillekki täytekakun. Koska tykkään niitä tehä (harjotella) niin mies anto minulle vapaat kädet eikä tyrkyttänyt että hän haluais tehä kakkua ;). Onnistuu kyllä häneltäkin :).

Perinteisillä mennään. Kinuskikakku jossa mansikkaa ja banaania välissä kera vaniljarahkan.

Seitsemän valkosuklaasydäntä hääpäivän merkiksi :). 

Vähän oon muutakin saanu tehtyä. 

Virkattuja laukkuja matonkuteesta

Näitä oon aina silloin tällöin värkännyt "joutoaikana" :), eli ei oo kerralla tehtyjä. 

 Isoimpiin laukkuihin oon virkannut pienen taskun kännykälle tai muulle pienelle tarpeelliselle. 

Nuo kukat on vain kiinnitetty solmulla laukkuun sen takia että saa helposti irrotettua ja pestyä, tai jos ei siitä tykkää, niin kokonaan pois. :) 

 Nämä menee luultavasti ;) ystäväni kaverille. "Tilattiin" yksi isompi laukku äitille ja kolme pienempää tyttösille.

 Tuossa vielä lisäksi yksi valkoinen isompi laukku, joka on lojunu valmiina jo pitemmän aikaa. 

pääsiäistä täälläkin

Päivittelempä tässä ootellessa.. Noutajaa kakuille, jotka tein tilauksesta 60-vuotis juhliin.

Ihanaa oli tehdä kakkuja; kaksi voileipäkakkua ja täytekakku. 

7:n munan perus täytekakku. Mansikkaa ja vaniljarahkaa täytteenä. Persikkaa, kiiwiä ja viinirypäleitä päällä; pääsiäisen värejä.

 Suklaa koristeet kakun päälle. Ei kaikkia oo tarkotus laittaa, mut varalta tein usiamman :) .

Kinkkuvoileipäkakku
*muoks*
yritänpä vähän muistella,  mitä tähän laitoin. Itseasiassa tämän kakun täytteisiin en ole törmännyt missään blogissa. Usiampaa variaatiota oon lihaversiosta tehnyt. Tämä on kyllä tosi hyvä. :)


vaaleaa ja tummaa vuokaleipää. Laitoin joka toisen vaaleaa ja joka toisen tummaa niin että vaalea leipä pohjalla ja päällä.
Määriä en niin tarkoin muista. Tuo kakku on suunnilleen 1 ja 1/2 leipää leveä ja neljä leipää pitkä.niin ja viisi kerrosta korkea.

1.täyte:
1prk ranskankermaa
100g maustam tuorejuustoa (voi olla myös jotain maustettua)
1/4 paprikaa
1pss savusuikaleita
vähän majoneesia
mausteita voi laittaa, pippurirouhetta, chilimaustetta

2.täyte:
3dl amerikankurkkusalaattia
3 keitettyä kanamunaa
vähän majoneesia

kostutus lihaliemellä
päällä: 
aurinkokuivattutomaattituorejuusto
majoneesia
1dl flora vispiä vatkattu
koristuksia:
leikkelettä
kurkkua
tomaattia
lehtisalaattia
porkkanaa
paprikaa
viinirypäleitä
ja voi laittaa ihan mitä mieleen tulee :)

Lohivoileipäkakku

ja tämän ohje suunnilleen näin:
vaaleaa ja tummaa vuokaleipää. Tämä on neljäleipää pitkä ja yhen leivän levynen.

täyte:
200g lämminsavulohta (monesti käytän kylmäsavulohta)
1/4 paprikaa
pätkä tuorekurkkua
vähän silputtua ruohosipulia (voi laittaa myös tilliä)
100g maustam. tuorejuusto
1prk ranskankermaa
vähän majoneesia

kostutus kalaliemellä
päällynen on samaa kuin lihakakussa. koristeena lohta, ruohosipulia, lehtisalaattia ja kanamunaa.

Voileipäkakut on n.10-15hlö. 

Tämä tosiaan pikainen lisäys, etten ehdi ohjeita laittaan.

*muoks* eli nyt ne ohjeet on :)

Ihanaa, aurinkoista pääsiäisen aikaa kaikille!!!

piparin tuoksua ja muuta...

Vähän jouluvalmisteluja, synttäreiden juhlintaa, pikkujoulua, ompelua... :)

Pipareita leivottiin lasten kanssa pieni satsi itsenäisyyspäivänä. Itsenäisyyspäivä on ollut minun lapsuudesta asti perinteinen piparinleivontapäivä :).  

Sitä perinnettä näköjään jatketaan.

Kaksivuotiasta juhlittiin kummien kanssa ja minulla jäi kaiveleen kun aikaisempi "nallekakku" oli niin tuiman näköinen. No, nyt tuli lempeämpi, mutta mikä siinä vielä on vikana..??? ahaa..kahvipöydässä vasta hoksasin..nallella ei taida olla viiksiä...pitäis vielä tarkistaa, mutta ilman niitä tuo ois jo varmaan ihan nallen näköinen :D!? 

no tulkoon nyt tässä järjestyksessä, kun oli tarkoitus laittaa leipomukset ensin ja sitte näitä muita... :)

Ruskeat velourhousut tytölle. Tuli mielestäni ihan kivat. Kyllähän niitä ku tarkemmin katselee näkee ettei ihan oo ompelukone surrannu suoraan. Mutta näin vasta-alkajalta taskutki tuli ihan hyvin, vaikkei kaikkein helpoimmat ollutkaan :).

 Kinkkuvoileipäkakku

Tein voileipäkakun pikkujouluihin. Vanha kaveriporukka kokoontui pikkujoulujen merkeissä. Oli kiva ilta. Ihan harjotuksen vuoksi tein kinkkuvoileipäkakun. Piti saada kakusta mahdollisimman iso (20henk). mutta minulla ei ole kunnon kuljetuskupua suorakaiteen malliselle kakulle (pikaisesti ostoslistalle). Väsäsin sitte pyöreään kakkukupuun, ensin neliöksi ja kahelle sivulle vielä palat. Tähän meni yksi vehnäpaahtis ja melkein koko ruisvuoka.  

Laitanpa nuo täytteen ohjeet:

1.täyte:

1ps savusuikaleita

3/4 paprikaa

ruohosipuli tuorejuustoa

2rkl kermaviiliä

vähän majoneesia

2.täyte:

3dl amerikankurkkusalaattia

4 kanamunaa

2rkl kermaviiliä

kostutus lihaliemellä

Päällä sulatejuusto-majoneesisekoitus ja koristukset

Tämä riitti tosiaan juuri 20 aikuiselle, joku sai lisääkin, mutta kaikille halukkaille ei riittänyt (lisää). :) Eli hyvän makuinen siitä ainaki tuli :D (tarkotus oli täytteisiin laittaa jotain mausteita mutta unohtu, mutta tosiaan ei ne tarvinnukkaa mitään. Lihaliemellä kun kostuttaa, tuo se mukavasti lisämakua.)

Nämä laukut on menossa pikkutyttösille joululahjaksi. Nuo ruskeat on aikasemminki jo ollu täällä. Lisäsin vielä sydämet niihin, eli virkkasin ne laukkuun kiinni. 

Huvikseen virkkasin yksinkertaiset käsikorut nappikoristuksella mukaan. :)

Joulu lähestyy. Täällä ei toivottavasti stressata ;). Vähän on leipomuksia..pikkusen on siivottu..joululahjat on varmaan kaikki hommattu... Katotaan päiväkerrallaan mitä saa aikaseksi ja annetaan joulun tulla :). 

Kiitos vierailijoille täällä. Laittakaahan kommenttia! Ihanaa että joku on "tohtinut" lukijaksikin liittyä :D.

voileipäkakkuja

 Kaksi pienehköä voileipäkakkua tilattiin mieheni työnantajan 60-vuotis juhliin. Olipas mukava tehdä pitkästä aikaan!! Toinen on savulohikalakakku ja toinen "perus" kinkkuvoikkari.

Tämän kerkesin laittaa jo kuljetuslaatikkoon ennen kuin muistin kuvan ottaa :). 

Ohjettakin voin laittaa, nyt ei vaan kerkiä :).