Hortalizas

TOMATES, fruto de la planta tomatera, de color rojo cuando está maduro, es una hortaliza riquísima para la salud. Es rico en antioxidantes, alto contenido en fibra ,rico en potasio y calcio, es recomendable en dietas de adelgazamiento.
Se considera hortaliza y fruta por su sabor dulce, se puede preparar en ensaladas,salsas,zumos etc.
Rebaja la presión arterial ,previene el cancer y reduce el colesterol.
Hay muchas variedades, de rama,de Montserrat,Raf, de pera  y varias más.

Pongo unas fotografias de cuando estuve en Francia, para que veais que variedad de tomates amarillos, que tienen un sabor muy rico, pero aqui son muy difíciles de encontrar.