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sexta-feira, 16 de outubro de 2009
Maça do Amor Para o Dia das Crianças
Ingredientes:
10 Maçãs lavadas e bem secas;
10 Palitos de sorvete;
1 copo de água;
2 copos de açúcar refinado;
1 colher (cha) de cremor de tartaro;
1 colher (cha)de corante alimentício vermelho;
Margarina para untar o marmore;
Saquinhos plásticos de celofane para embalar;
Fitas decoratica para presente
Granulados para decorar
1. Lave as maçãs e enxugüe bem
2. Introduza um palito de sorvete no local do cabo
3. Reserve
Calda:
1. Em uma panela, coloque o açúcar, a agua, o corante e o cremor de tartaro
2. Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos ate o ponto de fio
3. Passe pela calda as maçãs reservadas e em seguida salpique o granulado
4. Coloque-as sobre uma superficie untada por 15 minutos
5. Deixe secar
6. Depois de seca, coloque no saquinho e amarre com a fita.
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