Det är fortfarande för kallt för att stoppa potatis i jorden. Än är det mesta ganska färglöst ute i pallkragarna. Men under krukan sträcker sig den rosa och limefärgade rabarbern mot ljushålet. Snart har vi mjäll och fin rabarber att skörda. Kanske kan vi fira potatisplantering med vårens första rabarberpaj.
Rabarber, Rheum rhaponticum |